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高良姜為姜科植物高良姜的干燥根莖。主要分布于海南、廣東、廣西、云南等省(區(qū))。在江西、福建、臺(tái)灣等省亦有步量分布。人工栽培主產(chǎn)地為廣東徐聞、雷州,廣東遂溪、廉江及海南瓊海、屯昌、陵水等地有部分栽培。其中廣東徐聞栽培面積最大,人工栽培已達(dá)100多年歷史,產(chǎn)量最大,質(zhì)量最好,是廣東的地道藥材。高良姜性溫味辛,歸脾、胃經(jīng)。有祛風(fēng)散寒、行氣止痛、溫胃消食等功效;主治脾胃中寒、脘腹冷痛、食滯、嘔吐泄瀉、喛氣吞酸等癥。高良姜既是一種溫里良藥,又是較好的副食調(diào)味佳品和工業(yè)原料。
加工技術(shù)
將收獲的根莖,除去地上部分、泥土、須根及鱗片,選取老根莖截成5-6厘米長(zhǎng)的小段,洗凈,切段置烈日下曬干。在曬至六七成干時(shí),堆在一起悶放2-3天,再曬至全干,則皮皺肉凸,表皮紅棕色,質(zhì)量更佳。
炮制
取高良姜原藥材,揀除雜質(zhì),洗凈后,大小分檔,潤(rùn)透切成薄片,曬干。
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中草藥大都含有淀粉、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪油、維生素、鞣質(zhì)等成分,在貯藏與保管中,因受周?chē)h(huán)境和自然條件的影響,常會(huì)發(fā)生霉?fàn)€、蟲(chóng)蛀、變色、泛油、氣味散失、風(fēng)化、融化粘連等現(xiàn)象,導(dǎo)致藥材變質(zhì),不僅在經(jīng)...
成品儲(chǔ)存期:中藥材基礎(chǔ)上+6~12個(gè)月根莖、根、皮類(lèi)、藤木類(lèi):18或24個(gè)月,易泛油、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀的為12個(gè)月附:一、儲(chǔ)存條件常溫庫(kù):溫度0~30℃,相對(duì)濕度45~75%RH,定期通風(fēng)、排濕(用于...
近年來(lái),隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)中醫(yī)藥療效認(rèn)可度的提高,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)中藥材的需求大幅增長(zhǎng),中藥材的供給側(cè)壓力增大,人工種植藥材成為中藥材供給的主流。目前,300余種中藥材已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了人工種植,其...