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刺五加的加工技術(shù)

2015-01-08 10:35 作者: 網(wǎng)絡(luò) 1860瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

  采收加工

  嫩葉采收

  自4月下旬到8月末皆可采摘嫩葉。采摘時(shí)要準(zhǔn)確掌握采摘時(shí)機(jī),在嫩葉完全舒展、尚處于鮮嫩狀態(tài)時(shí)采摘。采摘時(shí)要用“采一留一”的辦法,保證有足夠的葉片供樹(shù)木正常生長(zhǎng)。

  嫩莖采收

  刺五加一般在4月下旬至5月上旬開(kāi)始發(fā)芽,當(dāng)嫩莖長(zhǎng)到15——20cm時(shí)即可采摘。掌握采摘時(shí)機(jī)非常重要,采早了產(chǎn)量不高、味道不好,采晚了莖會(huì)變老,導(dǎo)致品質(zhì)下降。

  根皮及莖干的采收

  根皮及莖干的采收宜在秋天樹(shù)木落葉后進(jìn)行。對(duì)那些經(jīng)過(guò)多年采摘和反復(fù)平茬后沒(méi)有復(fù)壯希望的老齡樹(shù)連根挖出,地上莖干部分截成20cm長(zhǎng)的段,洗凈曬干后捆成小捆,根部挖出后抖掉泥土,用清水洗凈,剝掉根皮曬干后即可出售或儲(chǔ)藏。

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