廣地龍的捕捉與加工

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　　廣地龍，別名地龍干，為廣東名優(yōu)地道中藥材之一，品質(zhì)優(yōu)良，為國(guó)內(nèi)外同行業(yè)所公認(rèn)，除供內(nèi)銷之外，尚有批量供應(yīng)出口。地龍性味咸寒，具有清熱止痙、祛風(fēng)活絡(luò)、平喘利尿等功效，常用于高熱神昏、驚癇抽搐、關(guān)節(jié)疼痛、半身不遂、肺熱喘咳、尿少水腫等癥。

　　近幾年來(lái)，廣地龍因其生活環(huán)境遭到嚴(yán)重污染、嚴(yán)重改變以及捕捉人員的大量萎縮，上市量嚴(yán)重下降，市場(chǎng)供應(yīng)呈緊缺狀態(tài)?，F(xiàn)藥市上舊廣地龍的全開(kāi)品，市價(jià)日跨越公斤百元大關(guān)，仍是難以搜求。業(yè)內(nèi)專家在去年廣地龍產(chǎn)新前市價(jià)曾每公斤50元之關(guān)口時(shí)，預(yù)測(cè)廣地龍產(chǎn)新后會(huì)出現(xiàn)貨豐價(jià)落局面，恰恰相反，因廣地龍的上市量寥寥無(wú)幾，不但價(jià)未跌，反而節(jié)節(jié)上揚(yáng)。預(yù)計(jì)今年廣地龍的上市量仍將不會(huì)很豐厚?，F(xiàn)將廣東省捕捉廣地龍的經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)單介紹如下，供各地藥農(nóng)參考。

　　廣地龍的捕捉方法及加工方法簡(jiǎn)單分述為四個(gè)方面：

　　廣地龍生活環(huán)境：廣地龍喜生于潮濕疏松的肥沃半蔭蔽土壤中，如豬圈、牛舍、雞窩等周圍，大樹(shù)下、房前屋后，閑散濕潤(rùn)肥地，林邊、路邊、塘邊等濕潤(rùn)爛地等處。每年清明至處暑為捕捉廣地龍旺季。

　　廣地龍生活習(xí)性：性喜涼爽天氣，怕炎熱氣溫，又怕寒涼天氣。在炎熱的夏天，晝間常鉆進(jìn)深土中避熱，夜晚八九點(diǎn)鐘，從深土層中鉆出地面，吸取霧露。

　　捕捉廣地龍的兩種常用方法：

　　1.常習(xí)慣采集新鮮辣蓼草250g～300g，放入桶內(nèi)搓擦至爛，再放入茶麩粉未50g～80g、注入清水50kg，充分?jǐn)噭蛑晾鞭?、茶麩水面上起泡沫。在天亮前將辣蓼茶麩水液用水瓢均勻地潑在廣地龍最集中的地面上，當(dāng)廣地龍受到辣蓼茶麩的強(qiáng)烈刺激后，便紛紛爬出地面，抓緊時(shí)機(jī)捕捉，放入桶內(nèi)待加工。

　　2.深夜，當(dāng)廣地龍吸取霧露時(shí)或發(fā)出吱吱鳴叫聲時(shí)，腳步放輕，燈光射準(zhǔn)廣地龍，用一腳迅速踩到廣地龍的頭部，用右手食指和拇指緊捉地龍出土，放入桶中。此種捕捉方法，在廣地龍資源豐富的情況下，收效也較為理想，所捕捉廣地龍多條大、肥壯品，易加工，收益高。

　　廣地龍加工方法：

　　將所捕捉的鮮活廣地龍，拌以適量草木灰，使其體上的黏液都吸附于草木灰，較易加工。然后用小錐子將廣地龍的頭部釘在木板上，用手拉直廣地龍，以小利刀將以縱向從頭至尾剖開(kāi)，刮去腹內(nèi)泥土雜物，用清水洗凈，將其伸直，攤放于竹篩上，放在陽(yáng)光下曝曬至足干。所捕捉廣地龍，最好在活鮮時(shí)，在太陽(yáng)未出之前做完，一般晴天，當(dāng)日加工，當(dāng)日便可曬足干。如果遇到下雨天或陰天時(shí)，將所加工廣地龍，應(yīng)及時(shí)用微火焙干。若加工、焙干工作不及時(shí)，廣地龍極易霉?fàn)€、發(fā)臭，所收回成品率較低，成品不但不鮮明，且有臭味。

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