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板藍(lán)根的采收
秋至霜降時(shí)采挖;夏播的宜在霜降后采挖。從畦的一側(cè)順垅開(kāi)溝，將根全部挖出。根據(jù)各地經(jīng)驗(yàn)，秋末采挖的板藍(lán)根質(zhì)量?jī)?yōu)于春季采挖的，因此，應(yīng)提倡秋季采挖。
板藍(lán)根的加工
抖凈泥土，在蘆頭和葉子之間用刀切開(kāi)，分別晾曬干，揀去黃葉和雜質(zhì)，即為商品板藍(lán)根和大青葉。
板藍(lán)根炮制工藝
揀凈雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，曬干。
板藍(lán)根儲(chǔ)藏養(yǎng)護(hù)
板藍(lán)根一般用麻袋包裝，每件30-40公斤。貯于倉(cāng)庫(kù)干燥處，溫度28℃以下，相對(duì)濕度65-75%。商品安全水分11-13%。
本品易蟲(chóng)蛀，受潮生霉、泛油、變色、散味。吸潮品返軟，兩端及折斷面易出現(xiàn)白色或綠色霉斑;泛油品斷面顏色加深，溢出油狀物，氣味散失。危害的倉(cāng)蟲(chóng)有黑皮蠹、花斑皮蠹、鋸谷盜、長(zhǎng)角谷盜、藥材甲、煙草甲、粉斑螟、印度谷螟等，蛀蝕品表面可見(jiàn)蛀孔、蟲(chóng)糞，嚴(yán)重時(shí)只剩空殼。
儲(chǔ)藏期間，應(yīng)定期檢查，發(fā)現(xiàn)初霉、蟲(chóng)蛀，及時(shí)晾曬或用磷化鋁、溴甲烷熏殺。有條件的地方可進(jìn)行密封抽氧充氮養(yǎng)護(hù)。
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