貴重中藥材發(fā)霉了？它們應(yīng)該這樣保存

       現(xiàn)在隨著人們生活物質(zhì)水平的不斷提高，很多朋友都自己在出差時(shí)，順便買一些地道藥材回家自用，或者是逢年過(guò)節(jié)，收到一些親友們贈(zèng)送的滋補(bǔ)佳品。在大多數(shù)情況下，這些藥材往往不能夠用完，大部分人都會(huì)把它們存放在家庭的小藥箱中。

      其實(shí)，有些富含淀粉、糖類、肉質(zhì)、油性大、水分多的中藥，如果保管不當(dāng)，極易蟲蛀、發(fā)霉、走油而失去藥效，尤其是存放的貴重藥材，因生蟲霉變而丟棄實(shí)在可惜。所以，家中如何保存貴重中藥材是保證藥材質(zhì)量的重要一環(huán)。那么，今天我們就來(lái)給大家講一講中藥材的簡(jiǎn)易存放方法吧。

      冬蟲夏草，為麥角菌科植物冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復(fù)合體。

      冬蟲夏草，味甘，性平；歸肺、腎經(jīng)；具有補(bǔ)腎益肺，止血化痰的功效；主要用于治療陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。

儲(chǔ)存方法：冬蟲夏草易蟲蛀、發(fā)霉、變色，可用毛頭紙包裹，放置在干燥的生石灰箱內(nèi)，密封，置陰涼干燥處，或置于盒中，周圍放入少許丹皮，可防蟲。

      牛黃，為?？苿?dòng)物黃?；蛩５哪懩摇⒛懝芑蚋喂苤械慕Y(jié)石，全年均產(chǎn)。于宰牛時(shí)注意牛的膽囊、膽管及肝管中有無(wú)硬塊，如有即為牛黃，應(yīng)立即濾去膽汁，將牛黃取出（遲則為膽汁浸潤(rùn)而變黑）。除凈外部薄膜，先裹以燈心草或通草絲，外面再包以白布或毛邊紙，置陰涼處陰干。干燥時(shí)，切忌風(fēng)吹、日曬、火烘，以防破裂或變色。本品大多取于膽囊，形較圓，商品稱為膽黃或蛋黃。取于膽管、肝管者，呈管狀，稱為管黃。

      牛黃完整者多呈卵形，質(zhì)輕，表面金黃至黃褐色，細(xì)膩而有光澤。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為牛黃氣清香，味微苦而后甜，性涼?？捎糜诮鉄?、解毒、定驚。內(nèi)服治高熱神志昏迷、癲狂、小兒驚風(fēng)、抽搐等癥，外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、尿毒癥。天然牛黃很珍貴，國(guó)際上的價(jià)格要高于黃金，大部分使用的是人工牛黃。

儲(chǔ)存方法：將牛黃置于緊口小瓶?jī)?nèi)，密封置陰涼干燥處，避光、密閉保存，防潮，防壓。

      膠類，如阿膠、鹿角膠、龜板膠等，是補(bǔ)血益氣的常用藥，這些膠類多由膠原及其部分水解產(chǎn)物組成，基本是蛋白質(zhì)，水解產(chǎn)生賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種氨基酸，另外，還含有氮、鈣、灰分等，大多具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)血益氣、止血安胎的功效。因?yàn)槭悄z質(zhì)，所以遇熱、遇潮極易軟化。

       儲(chǔ)存方法：可用油紙將膠包好，埋入谷糠內(nèi)可防止軟化或碎裂；也可裝入雙層塑料袋內(nèi)封口，避開高溫，避免陽(yáng)光直射，置陰涼干燥處保存。夏季最好存放于密封的生石灰缸中。

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