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南瓜功效與作用

《中華本草》

【名稱】南瓜

【出處】出自《滇南本草》

【拼音名】Nán Guā

【英文名】fruit of Cushaw

【別名】麥瓜、瘌瓜、番南瓜、番瓜、倭瓜、陰瓜、北瓜、金冬瓜、冬瓜、伏瓜、金瓜、老緬瓜、窩瓜、飯瓜、番蒲。

【來源】藥材基源:為葫蘆科植物南瓜的果實[br]拉丁植物動物礦物名:Cucurbita moschata (Duch. Ex Lam.)Duch. Ex Poir. [C.pepo L.var.Moschata Duch. Ex Lam.][br]采收和儲藏:夏、秋兩季、采收成熟果實,一般鉭用。

【原形態(tài)】一年生蔓生草本,莖條達2-5m。常節(jié)部生根,密被白色剛毛。單葉互生;葉柄粗壯,長8-19cm,被剛毛;葉片寬卵形或卵圓形,有5角或5淺裂,長12-25cm,寬20-30cm,先端尖,基部深心形,上面綠色,下面淡綠以,兩面均被剛毛和茸毛,邊緣有小而密的細齒。卷須稍粗壯,被毛3-5歧?;▎涡?,雌雄同株;雄花單生,花萼筒腫鐘形,長5-6mm,裂片條形,長10-15mm,被柔毛,上部擴大成葉狀,花冠黃色,鐘狀,長約8cm,5中裂,裂片邊緣反卷,雄蕊3,花絲腺體狀,長5-8mm,花室折曲;雌花單生,子房1賽馬,花柱短,柱頭3,膨大,先端2裂,果梗粗壯,有棱槽,長5-7cm,瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣,外面常有縱溝。種子多數(shù),長卵形或長圓形,灰白色?;ㄆ?-7月,果期8-9月。

【生境分布】全國各地均有。

【栽培】生物學特性 培溫暖氣候。不耐高溫、不耐低溫、喜光。對土壤要求不嚴格,宜選擇土層深厚,保水保肥力強的土壤栽培。[br]栽培技術(shù) 用種子繁殖,直播或育苗移栽法。直播法:春播于2-3月,播前各子經(jīng)浸種、催芽,按行株距2m×0.6m開穴點播,每穴施基肥5-10kg,下種2-3粒,出苗后每穴定苗1株。育苗移栽法:春播于2-3月,在保溫苗床上,用營養(yǎng)缽育苗,待瓜苗長3-4片真葉時,按上法移栽定值。[br]田間管理 苗期經(jīng)常松土除草,施1-2次速效性提苗液肥,后再施1次養(yǎng)蔓肥。結(jié)果期,重施1-2次重肥。陰雨天,應(yīng)輔以人工授粉。

【化學成分】果含瓜氨酸(citrulline)[1],粗氨酸(arginine),天冬酰胺(asparagine),胡蘆巴堿(trigonelline),腺嘌呤(adenine),維生素(vitamin)B和C,葡萄糖(glucose),蔗糖(sucrose),茂聚糖(pentasan)[2],甘露醇(mannitol)[3]等。還含α-、β-胡蘿卜素(carotene),β-胡蘿卜素5,6-環(huán)氧化物(β-carotene-5,6-epoxide),β-隱黃質(zhì)(β-cryptoxanthin),葉黃素(lutein),蒲公英黃素(taraxan-thin),玉蜀黍黃質(zhì)(zeaxanthin),黃體呋喃素(luteoxanthin),異堇黃質(zhì)(auroxanthin)[4]。又含葫蘆苦素B(cucurbitacinB)[5].

【性味】味甘;性平

【歸經(jīng)】歸肺;脾;胃經(jīng)

【功效】解毒消腫。主肺癰;哮證;癰腫;燙傷;毒蜂螫傷

【用法用量】內(nèi)服:蒸煮或生搗汁。外用:適量,搗敷。

【注意】凡患氣滯濕阻之病,忌服。[br]1.《綱目》:多食發(fā)腳氣、黃疸。[br]2.《隨息居飲食譜》:凡時病疳瘧,疸痢脹滿,腳氣痞悶,產(chǎn)后痧痘,皆忌之。

【各家論述】1.《滇南本草》:橫行經(jīng)絡(luò),利小便。[br]2.《綱目》:補中益氣。[br]3.《醫(yī)林纂要》:益心斂肺。[br]4.《中國藥植圖鑒》:煮熟用紙敷貼干性肋膜炎、肋間神經(jīng)痛患處,有消炎止痛作用。

【摘錄出處】《中華本草》

《*辭典》

【名稱】南瓜

【出處】《滇南本草》

【拼音名】Nán Guā

【別名】麥瓜(《滇南本草》),番南瓜(《群芳譜》),番瓜(《本草求原》),倭瓜(《植物名匯》),北瓜、金冬瓜、冬瓜(《廣州植物志》),伏瓜(《民間常用草藥匯編》),金瓜(《陸川本草》),飯瓜、老緬瓜、窩瓜(《中國藥植圖鑒》),番蒲(江西《草藥手冊》)。

【來源】為葫蘆科植物[b]南瓜[/b]的[b]果實[/b]。夏,秋果實成熟時采收。

【原形態(tài)】一年生蔓生藤本。莖長10馀米,全體被剛毛。莖呈五角棱,中空,節(jié)略膨大。單葉互生;通常闊卵形,近于圓形或心臟形,或有時淺裂作五角形,長約15~30厘米,先端尖,基部深心臟形,葉緣略呈波狀彎曲,具不規(guī)則的小齒牙,葉上面綠色,下面淡綠色,兩面均被稍硬的茸毛;葉柄比葉片稍長,圓筒形,中空,葉腋側(cè)邊生一卷須,長與葉柄相等,上部5歧,卷須腋生一幼枝條?;▎涡裕干?,雌雄同株,黃色;雌花柄比雄花柄短粗;雄花的萼管短或幾缺,多毛,萼片長,直立,常于頂端擴大而成葉狀,先端反卷,花冠鐘狀漏斗形,裂片具皺紋,向外反卷,花絲頂端連合,蜜腺盤肥厚;雌花萼管在子房上部平出,花冠漏斗四形,有假雄蕊3,蜜腺盤肥厚,子房下位,花柱直,柱頭二縱裂。瓠果大型,扁圓形、長圓形或卵形,形狀大小每因品種不同而異;果皮一般暗綠色或綠白相間,成熟時赤褐色;果梗堅硬,呈五角形,表面有深縱溝,基部稍膨大。種子多數(shù),扁平,橢圓狀卵形,淡黃白色,邊緣粗糙或不粗糙?;ㄆ?~7月。果期8~9月。

【生境分布】栽培于屋邊、園地及河灘邊。全國各地均有。

【化學成分】果肉含瓜氨酸20.9毫克%、精氨酸、天門冬素、胡蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、維生素B、抗壞血酸、脂肪2%、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等。

【性味】甘,溫。 ①《綱目》:"甘,溫,無毒。" ②《醫(yī)林纂要》:"甘酸,溫,有小毒。" ③《隨息居飲食譜》:"早收者甘,溫;晚收者甘,涼。"

【歸經(jīng)】入脾、胃經(jīng)。 ①《滇南本草》:"入脾、胃二經(jīng)。" ②《本草求真》:"入脾、胃、腸。" ③《本草再新》:"入心經(jīng)。"

【功效】補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲。 ①《滇南本草》:"橫行經(jīng)絡(luò),利小便。" ②《綱目》:"補中益氣。" ③《醫(yī)林纂要》:"益心斂肺。" ④《中國藥植圖鑒》:"煮熟用紙敷貼干性肋膜炎、肋間神經(jīng)痛患處,有消炎止痛作用。"

【用法用量】內(nèi)服:蒸煮或生搗汁。外用:搗敷。

【注意】凡患氣滯濕阻之病,忌服。 ①《綱目》:"多食發(fā)腳氣、黃疸。" ②《隨息居飲食譜》:"凡時病疳瘧,疸痢脹滿,腳氣痞悶,產(chǎn)后痧痘,皆忌之。"

【附方】①解鴉片毒:生南瓜搗汁頻灌。(《隨息居飲食譜》) ②治火藥傷人及湯火傷:生南瓜搗敷。(《隨息居飲食譜》) ③治肺癰:南瓜一斤,牛肉半斤。煮熟食之(勿加鹽、油),連服數(shù)次后,則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。(《嶺南草藥志》)

【臨床應(yīng)用】南瓜生食可以驅(qū)蛔:成人每次1斤,兒童半斤,兩小時后再服瀉劑。連服2天。試治10例,6例驅(qū)出蛔蟲,最多的達百余條,最少2條。

【備注】本植物的根(南瓜根)、莖(南瓜藤)、莖卷須(南瓜須)、葉(南瓜葉)、花(南瓜花)、瓜蒂(南瓜蒂)、果瓤(南瓜瓤)、種子(南瓜子),種子在果實內(nèi)萌發(fā)的幼苗(盤腸草)亦供藥用,各詳專條。

【摘錄出處】《*辭典》