麥冬品種評(píng)測(cè)

【天地網(wǎng)訊】

　　一、麥冬

　　(一)品名：麥冬

　　(二)麥冬產(chǎn)地：四川綿陽(yáng)市三臺(tái)縣，湖北襄陽(yáng)市襄陽(yáng)區(qū)，福建泉州市洛江區(qū)，浙江余姚和慈溪，山東菏澤市曹縣。

　　(三)麥冬各產(chǎn)地銷量比例

　　(1)川麥冬占60%；

　　(2)湖北麥冬占20%；

　　(3)福建和浙江麥冬占7%；

　　(4)山東麥冬占10%；

　　(5)其它次產(chǎn)區(qū)共占3%；

　　最終調(diào)研的產(chǎn)地：四川三臺(tái)

　　(四)四川三臺(tái)麥冬產(chǎn)地的商品特征:長(zhǎng)約1.5cm-3.5cm，中部直徑0.3-0.7cm,兩端略尖、中柱細(xì)小。表面淡黃白色，有光澤、細(xì)縱紋。斷面乳白色、半透明、質(zhì)柔韌。氣香，嚼之發(fā)粘，甘、微苦、微寒。

　　規(guī)格及等級(jí)

　　1.質(zhì)量依據(jù)：麥冬以顆粒大小是否均勻，表面是否飽滿，是否有根須，干疤，紅繡，爛子，表面色澤，是否蟲蛀霉變，是否新貨，水分含量等指標(biāo)來(lái)區(qū)分質(zhì)量?jī)?yōu)劣。

   麥冬等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)：

　　(1)四川三臺(tái)麥冬

　　1)優(yōu)質(zhì)統(tǒng)裝(一級(jí)180粒/50克)：兩頭無(wú)根須，表面呈黃白色，顆粒大小均勻，表面飽滿，干疤，紅繡，爛子，蟲蛀霉變不超過(guò)1%，新貨全干。

　　2)好統(tǒng)裝(二級(jí)280粒/50克)：兩頭基本無(wú)根須。表面呈黃白色，顆粒大小基本均勻。表面基本飽滿，干疤，紅繡，爛子，蟲蛀霉變不超過(guò)2%，新貨全干。

　　3)中等統(tǒng)裝(三級(jí)360粒/50克)：兩頭根須不超過(guò)2%,表面呈黃色，顆粒大小基本均勻，表面不飽滿，干疤，紅繡，爛子,蟲蛀霉變不超過(guò)3%-8%，新貨9成干。

　　4)差統(tǒng)裝(四級(jí)360粒/50克以上)：兩頭根須不超過(guò)4%，表面呈暗黃色，顆粒大小不均勻，表面不一，干疤，紅繡，爛子，蟲蛀霉變大于10%，新貨9成干。

　　麥冬加工的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：

  (1)四川麥冬特級(jí)(用優(yōu)質(zhì)統(tǒng)裝加工)

　　1)價(jià)格：66-75元/公斤

　　2)產(chǎn)新時(shí)間：2016年3—5月

　　3)性狀顏色：本品表皮呈黃白色，半透明，顆粒大小均勻，飽滿，質(zhì)較堅(jiān)硬，氣芳香，味甜微苦，無(wú)干疤，紅繡，爛子，無(wú)蟲蛀霉變，全干。

　　4)商品等級(jí)：特級(jí)

　　5)商品規(guī)格：麥冬長(zhǎng)度2.0cm、2.5cm、3.0cm、3.5cm。直徑0.5-0.7cm，各長(zhǎng)短比例各占25%，機(jī)器篩選至每50克在110粒以內(nèi)(或按照客戶要求)，顆粒大小均勻飽滿。蟲蛀霉變不超過(guò)1%、灰渣雜質(zhì)不超過(guò)1%、水份不超過(guò)15%。

　　6)加工方式：曬干

　　7)是否熏硫：否

　　8)雜質(zhì)：無(wú)

　　9)干度：全干

　　10)該規(guī)格占該品種總銷量的比例：25%

　　偽劣混淆提示：長(zhǎng)度雖有2.0-3.5cm,但顆粒干癟不飽滿。

　　11)用途：常用于飲片包裝，藥廠，保健用品及出口等。

  (2)四川麥冬一級(jí)(用好統(tǒng)裝加工)

　　1)價(jià)格：55-66元/公斤

　　2)產(chǎn)新時(shí)間：2016年3—5月

　　3)性狀顏色：本品表皮呈黃白色，半透明，顆粒大小基本均勻飽滿，質(zhì)較堅(jiān)硬，氣芳香，味甜微苦，(干疤、紅繡、爛子)不超過(guò)1%，無(wú)蟲蛀霉變，全干。

　　4)商品等級(jí)：一級(jí)

　　5)商品規(guī)格：麥冬長(zhǎng)度1.5cm、2.0cm、2.5cm、3.0cm,直徑0.4-5.0cm,各長(zhǎng)短比例各占25%，機(jī)器篩選至每50克在160粒以內(nèi)(或按照客戶要求),顆粒大小均勻飽滿。蟲蛀霉變不超過(guò)1%、灰渣雜質(zhì)不超過(guò)1%、水份不超過(guò)15%。

　　6)加工方式：曬干。

　　7)是否熏硫：無(wú)

　　8)雜質(zhì)：無(wú)

　　9)干度：全干

　　偽劣混淆提示：長(zhǎng)度有1.5-3.0cm,但顆粒干癟不飽滿。

　　10)該規(guī)格占該品種總銷量的比例：35%

　　11)用途：常用于飲片包裝，藥廠，醫(yī)院，保健用品及出口等。

  (3)四川麥冬二級(jí)(用中等統(tǒng)裝加工)

　　1)價(jià)格：45-55元/公斤

　　2)產(chǎn)新時(shí)間：3—5月

　　3)性狀顏色：本品表皮呈黃白色，半透明，顆粒大小基本均勻飽滿，質(zhì)較堅(jiān)硬，氣芳香，味甜微苦，(干疤、紅繡、爛子)不超過(guò)3%，無(wú)蟲蛀霉變，全干。

　　4)商品等級(jí)：二級(jí)

　　5)商品規(guī)格：麥冬長(zhǎng)度1.5cm、2.0cm、2.5,直徑0.3-0.4cm,各長(zhǎng)短比例各占30%，機(jī)器篩選至每50克在260粒以內(nèi)(或按照客戶要求)，顆粒大小基本均勻飽滿。蟲蛀霉變不超過(guò)2%、灰渣雜質(zhì)不超過(guò)2%、水份不超過(guò)18%。

　　6)加工方式：曬干

　　7)是否熏硫：無(wú)

　　8)雜質(zhì)：無(wú)

　　9)干度：全干

　　偽劣混淆提示：長(zhǎng)度有1.5-2.5cm,但顆粒干癟不飽滿。

　　10)該規(guī)格占該品種總銷量的比例：30%

　　11)用途：常用于飲片包裝，藥廠，醫(yī)院，藥店及保健用品等。

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