野生烏拉爾甘草含量最高？資源有限趕快拿出錢來采購吧！

【天地網(wǎng)訊】

　　甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)多年生草本植物，屬豆科。藥用部位為植物甘草的根和根莖，是我國醫(yī)藥管理部門作為藥用植物而收載和管理的四大藥材之一，有“中藥之王”的美譽。傳統(tǒng)醫(yī)學認為其具有補氣類作用，潤肺止咳、緩和藥性、清熱解毒、緩急止痛等功能。甘草中的有效成分包括皂苷類、多糖類、黃酮類、三萜類等。藥理研究主要集中在甘草酸、甘草次酸、總黃酮、單種黃酮及多糖等化合物。

　　評測使用方法

　　比色法　精密稱取甘草酸單銨鹽對照品適量，置于10mL量瓶中，加入70%乙醇溶液稀釋至刻度，濃度為0.4979mg·mL^-1，備用。

　　HPLC法　根據(jù)中國藥典2015年版一部方法，取甘草苷、甘草酸單銨鹽對照品適量，精密稱定，加70%乙醇分別制成每1mL含甘草苷20μg、甘草酸0.21mg的混合對照品溶液。

  不同產(chǎn)地甘草有效成分評測

　　皂苷類為甘草的主要活性成分，甘草總皂苷主要包括甘草酸、甘草次酸、異甘草素等，其具有保肝、抗炎等重要藥理作用，對其進行含量測定有重要意義。目前我國甘草主要產(chǎn)地有內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等地，但少見對不同產(chǎn)地甘草有效成分的含量分析，本試驗通過藥典方法測定15批藥材中甘草酸、甘草苷含量，結果均符合2015年版中國藥典一部規(guī)定；通過比色法測定甘草總皂苷的含量，結果可更全面的控制。

表1 內(nèi)蒙古及我國西北地區(qū)甘草苷、甘草酸及總皂苷的含量

　　本試驗中使用HPLC的藥典方法對15批甘草的甘草酸和甘草苷進行含量測定，結果甘草酸含量為2.11%～ 10.33%，甘草苷含量0.58%～5.09%， 符合2015年版中國藥典甘草酸>2.0%、甘草苷>0.5% 的含量限度規(guī)定。在符合規(guī)定標準的基礎上，研究甘草總皂苷的含量能更加全面的對甘草有效成分進行質量控制，可對甘草規(guī)范化種植進行指導。測得不同產(chǎn)地、不同種植方式和種植年限的甘草中總皂苷的含量均大于甘草酸的含量，且存在較大差異(5.52%～15.4%)。同一產(chǎn)地(內(nèi)蒙古伊克昭盟達拉特旗)移栽的甘草中2年生甘草中總皂苷含量較1年生甘草中總皂苷含量高。

  本文中的不同省份相同移栽年限內(nèi)蒙古和寧夏產(chǎn)地平均含量較甘肅產(chǎn)地高。4年生以下的直播甘草中總皂苷的含量整體水平明顯低于移栽甘草中總皂苷的含量，但內(nèi)蒙古烏拉特前旗3年生直播較高。野生甘草中總皂苷含量整體較移栽和直播高，其中內(nèi)蒙古東北部(赤峰市)較中西部(鄂爾多斯、烏拉特前旗)含量高。因總皂苷的含量為甘草中的主要成分，野生甘草較少，因此規(guī)范化種植需以較少的投入種植出總皂苷含量較高的甘草，依據(jù)本試驗可選擇寧夏紅寺堡石子溝和內(nèi)蒙古赤峰市敖漢古魯板蒿的移栽甘草，內(nèi)蒙古烏拉特前旗的3年生直播甘草進行規(guī)范化和規(guī)模化種植。

  不同產(chǎn)地甘草種源差異評測

　　甘草為多年生宿根草本, 喜光、耐旱、耐寒、耐鹽堿, 野生于向陽干燥鈣質土草原或河岸兩旁, 分布于東北、華北和西北各省區(qū)。甘草品種較多, 其中豆科植物甘草為市場上的主流品種。內(nèi)蒙古的甘草主要為此種, 開發(fā)較早, 品質也最好。習慣認為產(chǎn)于內(nèi)蒙古伊克昭盟杭錦旗一帶者的梁外草為地道藥材。新疆甘草的種類較多, 品質因產(chǎn)地不同優(yōu)劣差異較大。建立了17 批不同產(chǎn)地甘草不同波長下的HPLC指紋圖譜, 并將結果進行聚類分析, 以探討產(chǎn)地對甘草藥材活性成分積累的影響, 為甘草藥材的種植以及收購提供科學依據(jù)。

表2 甘草樣品來源

表3　17批樣品每克干燥品指標成分峰面積(A)及標準化結果

　　計算機辨識結果表明: 6、7、8、9、11、12、13、14、17聚為一類, 除17號為甘肅產(chǎn)甘草外其余均為杭錦旗產(chǎn)甘草; 鄂托克前旗產(chǎn)甘草2、3與新疆產(chǎn)甘草15、16聚為一類；杭錦旗伊泰集團西北溝基地人工栽培甘草4、5 與烏蘭察布市察右后旗烏拉哈鄉(xiāng)產(chǎn)甘草10聚為一類；內(nèi)蒙古和林縣新店子鄉(xiāng)產(chǎn)甘草1自成一類。

　　研究結果表明: 杭錦旗伊泰集團西北溝基地甘草人工栽培品中甘草酸及甘草黃酮的量略高于杭錦旗其他地區(qū)產(chǎn)甘草； 烏蘭察布市察右后旗烏拉哈鄉(xiāng)產(chǎn)甘草與內(nèi)蒙古和林縣新店子鄉(xiāng)產(chǎn)甘草的甘草酸及甘草黃酮的量高于其他地區(qū)產(chǎn)甘草, 活性成分的量差異較大, 提示甘草活性成分的積累與產(chǎn)地有一定的相關性。此外, 杭錦旗3大甘草種植基地( 西北溝基地、吉爾成朗圖基地、賽格臺基地) 的大部分樣品均聚為一類,表明杭錦旗的3大甘草種植基地所產(chǎn)的甘草藥材品質較好, 質量較穩(wěn)定。

  不同產(chǎn)地甘草微量元素差異

  西醫(yī)學已證明, 微量元素與人體健康、生長發(fā)育和防治疾病有密切關系 ,而Zn、Fe、Mg、Ca等為人體必須的微量元素。西北地區(qū)市場主要流通的為甘草(GlycyrrhizauralensisFisch), 綜合分析相關文獻資料, 對西北地區(qū)有準確原產(chǎn)地的甘草所含微量元素未見比較研究。本課題以西北地區(qū)不同產(chǎn)地的甘草為研究對象, 對甘草中所含有的Fe、Cu、Ca、Mn、Zn、Mg、Cd進行測定分析, 為研究微量元素在甘草中的含量與藥效的關系提供了有用的數(shù)據(jù), 為進一步研究西北甘草的品質及綜合利用奠定基礎。

表4 樣品含量測定結果(μg/g；n=5)

　　通過上述結果可得出， 西北地區(qū)甘草7種微量元素含量由高到低依次為Ca、Fe、Zn、Mg、Mn、Cu、Cd；不同產(chǎn)地甘草微量元素含量存在差異。其中，Ca平均含量為2 787.1μg/g, 甘谷產(chǎn)甘草含量最高, 會寧產(chǎn)甘草中Ca含量較低；Mg平均含量為115.4μg/g, 環(huán)縣產(chǎn)甘草較其他產(chǎn)地高；Zn平均含量為183.8μg/g, 其中寧夏產(chǎn)甘草中Zn含量最高，華池、合水產(chǎn)區(qū)含量較低;Cu平均含量為9.4μg/g,環(huán)縣產(chǎn)甘草最高，會寧產(chǎn)較低;Fe平均含量為278.6 μg/g, 新疆庫爾勒產(chǎn)甘草及內(nèi)蒙伊盟產(chǎn)甘草較高, 會寧、慶城、合水等產(chǎn)區(qū)較低;Mn平均含量為16.2μg/g，寧夏、甘谷產(chǎn)甘草含量較高，酒泉、秦安產(chǎn)甘草含量較低;秦安產(chǎn)甘草中Cd含量為4.8μg/g，其他產(chǎn)地均無。

　　不同產(chǎn)地甘草中微量元素的含量差異較大，與當?shù)氐耐寥?、水質及氣候條件有關。加樣回收率實驗表明該實驗方法簡便易行，實驗數(shù)據(jù)可靠;對于甘草活性成分與微量元素的相關性及微量元素能否成為甘草質量的評價指標, 以及土壤結構對微量元素含量的影響等有待于今后進一步研究。

　　另外，秦安產(chǎn)甘草中含有Cd， 金屬鎘毒性很低,但其化合物毒性很大。人體的鎘中毒主要是通過消化道與呼吸道攝取被鎘污染的水、食物、空氣而引起的。鎘在人體積蓄作用，潛伏期可長達10～30年。因此秦安產(chǎn)甘草不宜藥用。

聲明：本文是中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)資訊，享有著作權及相關知識產(chǎn)權，未經(jīng)本網(wǎng)站協(xié)議授權，任何媒體、網(wǎng)站、個人不得轉載、鏈接或其他方式進行發(fā)布，違者必究！