不同產(chǎn)地白鮮皮含量差異評測

【天地網(wǎng)訊】

　　白鮮皮為蕓香科白鮮的干燥根皮，主產(chǎn)地為遼寧、內(nèi)蒙古、黑龍江、河北、新疆等，它具有清熱燥濕、祛風(fēng)解毒、抗菌、抗癌作用，2015版中國藥典中將梣酮、黃柏酮作為主要有效成分進(jìn)行含量測定。

　　不同產(chǎn)地白鮮皮黃柏酮含量差異

　　白鮮皮主要活性成分含有白鮮堿、茵芋堿等生物堿及梣酮、黃柏酮等內(nèi)脂類化合物。其中黃柏酮可增強(qiáng)抗腫瘤藥的細(xì)胞毒作用，但目前對于不同產(chǎn)地白鮮皮中黃柏酮含量研究還較少。文中采用HPLC法測定了不同產(chǎn)地白鮮皮中黃柏酮含量，對主產(chǎn)地白鮮皮進(jìn)行質(zhì)量評價(jià)，并用計(jì)算機(jī)模式識別方法對其進(jìn)行了聚類分析。

　　取黃柏酮標(biāo)準(zhǔn)品溶液，連續(xù)進(jìn)樣，進(jìn)樣量分別為10μL，20μL，30μL，40μL，50μL，測定峰面積。以峰面積對含量進(jìn)行線性回歸，求得黃柏酮標(biāo)準(zhǔn)曲線回歸方程為：Y=972131X-83561，R2=0.999。結(jié)果表明黃柏酮在1.0～5.0μg范圍內(nèi)線性關(guān)系良好。采用HPLC法測定的不同產(chǎn)地白鮮皮中黃柏酮含量與黃柏酮峰面積如表1所示：

　　采用不同產(chǎn)地白鮮皮黃柏酮含量與黃柏酮峰面積為數(shù)量性狀，對8個(gè)白鮮皮樣品(1：遼寧、2：內(nèi)蒙古、3：黑龍江、4：吉林、5：河北、6：陜西、7：山東、8：安徽)進(jìn)行聚類分組.聚類分析前，先對樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行歸一化，即對表1中的8個(gè)樣本中的兩個(gè)數(shù)據(jù)性狀進(jìn)行數(shù)據(jù)歸一.層次聚類分析的樹形圖見圖2。

　　聚類結(jié)果表明，文中所分析的8個(gè)白鮮皮樣品大致可以聚為三組，第一組中主要是東北地區(qū)省份的白鮮皮藥材分布，如1號遼寧、3號黑龍江、4號吉林的樣品，而6號陜西和7號山東的白鮮皮樣品中黃柏酮含量和第一組相近，聚類為一組；5、8號被聚分在另一組中;2號內(nèi)蒙古的樣品單獨(dú)被聚分在第三組中，其白鮮皮樣品中黃柏酮含量最高。

　　2015版中國藥典將梣酮和黃柏酮標(biāo)準(zhǔn)品混合測定，色譜條件中檢測波長為236nm.本試驗(yàn)將黃柏酮對照品溶液于紫外200～400nm處進(jìn)行波長掃描，測得最大吸收波長分別為215nm，故本實(shí)驗(yàn)采用215nm做檢測波長。

　　目前中國白鮮皮主產(chǎn)于內(nèi)蒙古及東北三省，2010年中國藥典中規(guī)定白鮮皮中黃柏酮含量≥0.15%.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明安徽和內(nèi)蒙古白鮮皮中黃柏酮含量比較高，遼寧作為最大產(chǎn)區(qū)之一其黃柏酮含量為0.1516%，偏低，可能與不合理的產(chǎn)地加工方法有關(guān)。

　　采用高效液相色譜法進(jìn)行含量測定操作簡單、快捷、結(jié)果準(zhǔn)確.不同產(chǎn)地白鮮皮中黃柏酮含量有一定差異：內(nèi)蒙古含量最高，單獨(dú)分在一組;河北、安徽被聚分在一組；遼寧、黑龍江、吉林被聚分在一組，陜西、山東被聚分在另一組。

　　不同產(chǎn)地白鮮皮微量元素評測

　　分別對不同產(chǎn)地白鮮皮中五種元素做加標(biāo)回收率實(shí)驗(yàn), 結(jié)果見表3。由表3可見, 該方法的回收率均在90.07% ～109.86%之間, 精密度、準(zhǔn)確度較好, 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)是可靠的。采用了原子吸收分光光度法測定了不同產(chǎn)地白鮮皮中微量元素Cu、Zn、Cd、Fe、Mn的含量。不同產(chǎn)地白鮮皮中微量元素的含量(以白鮮皮的干重計(jì))見表4:微量元素之間含量的比較及分析。

　　從圖4可以看出, 鐵是三地白鮮皮中含量最多的微量元素。鐵是人體營養(yǎng)上極為重要的必需微量元素, 是組成血紅蛋白的重要原料, 也是肌紅蛋白、細(xì)胞色素酶、過氧化酶的組成成分, 在組織呼吸、生物氧化過程中起著十分重要的作用。機(jī)體缺鐵, 肝內(nèi)合成脫氧核糖核酸受抑制, 可使血紅蛋白減少, 發(fā)生營養(yǎng)性貧血, 免疫功能降低[ 7] 。鋅稱之為生命元素, 據(jù)統(tǒng)計(jì)鋅與300多種酶的活性有關(guān), 參與體內(nèi)DNA代謝, RNA代謝, 糖脂類代謝等, 鋅能影響動(dòng)物體神經(jīng)發(fā)育、生長發(fā)育, 生殖機(jī)能和創(chuàng)傷俞合等過程, 增強(qiáng)機(jī)能免疫功能。研究證明, 在清熱解毒類中藥中, 鐵鋅的含量也是相當(dāng)豐富的, 其含量的多少影響著藥效的發(fā)揮。

　　同樣, 從表4可以看出, 在三地白鮮皮中, 鎘元素的含量最少。鎘元素是重金屬元素, 資料顯示, 鎘對人體具有毒副作用, 使腎、骨、生殖系統(tǒng)等受損傷。當(dāng)其在人體富集后還有較強(qiáng)的致癌、致畸、致突變作用。因此, 鎘是中藥材中的有害元素, 在本文分析的三地白鮮皮中, 雖其含量較低, 但還是未達(dá)到國家藥用植物綠色標(biāo)準(zhǔn)。銅、錳是清熱解毒類中藥里必須存在的, 其適當(dāng)?shù)暮繉C(jī)體健康有利, 但若銅過量可使血紅蛋白變性, 損傷細(xì)胞膜, 抑制一些酶的活性, 從而影響機(jī)體的正常代謝, 并且還會導(dǎo)致心血管血系統(tǒng)疾病, 在本文測定的三地白鮮皮中, 銅的含量均符合國家藥用植物綠色標(biāo)準(zhǔn)。

　　從表4的數(shù)據(jù)可以比較得出, 不同產(chǎn)地的白鮮皮之間微量元素的含量有較大差異:遼寧白鮮皮中Cu含量高于四川陜西白鮮皮;而Zn、Fe、Mn含量低于后者;Cd含量無較大差異。造成這種差異的原因可能是由于我國幅員遼闊, 各省市地區(qū)之間土壤、水質(zhì)等各方面的差別?，F(xiàn)從土壤方面對其進(jìn)行分析:

　　遼寧省地處我國東北的南部, 處于溫帶至暖溫帶區(qū)域。土質(zhì)以林溶土為主。土壤分類為主要為棕壤。四川省位于我國內(nèi)陸西部腹地, 占據(jù)著四川盆地的絕大部分;四面環(huán)山, 氣候溫和濕潤, 土壤以雛形土為主, 土壤分類為黃壤和紫色土。陜西居于黃河中游, 地處中國內(nèi)陸腹地, 以黃棕壤為主。遼寧棕壤中有效鋅的含量為0.54 mg·kg-1 、錳含量18.2mg·kg-1 、銅含量為1.99 mg·kg-1 , 鐵含量46.7 mg·kg-1 ;遼寧草甸土中有效鋅的含量為0.62 mg·kg-1 、錳含量7.1 mg·kg-1 、銅含量為1.86 mg·kg-1 , 鐵含量23.4mg·kg-1。四川盆地土壤有效態(tài)鋅的含量范圍為0.08 ～ 9.60 mg· kg-1 , 平均1.45 mg·kg-1;有效態(tài)銅的含量范圍為0.10～9.44 mg·kg-1 , 平均含量2.53 mg· kg-1;分布在盆地南部的酸性紫色土有效態(tài)銅含量最低, 平均為0.95 mg·kg-1 ；有效態(tài)鐵含量變幅很大, 含量范圍0.9～401 mg·kg-1 , 平均含量為61.lmg·kg-1 , 盆地南部的酸性紫色土有效態(tài)鐵含量都較高, 平均含量都在50 mg·kg-1以上；有效態(tài)錳的含量范圍為0.2～2 62 mg· kg-1 , 變幅也很大。平均含量為27.8 mg· kg-1[ 15] 。陜西黃棕壤中有效鋅的含量為0.86 mg·kg-1 、錳含量11.6 mg· kg-1 , 銅含量為1 mg·kg-1 , 鐵含量10.1 mg· kg-1從土壤中的各微量元素有效含量來看, 實(shí)驗(yàn)采用的四川白鮮皮可能產(chǎn)自于盆地南部的酸性紫色土。

　　而遼寧白鮮皮可能產(chǎn)自于遼寧草甸土。銅元素與鋅元素在不同白鮮皮中含量能夠與其產(chǎn)地相對應(yīng), 鐵元素和錳元素在四川白鮮皮與遼寧的對比中也能夠反映出與土壤含量的一致性。對于在陜西土壤中鐵、錳的含量低于遼寧而白鮮皮中卻高于遼寧情況, 則可能是該陜西產(chǎn)的白鮮皮不是產(chǎn)自于黃棕壤地區(qū)所致。

　　本文采用火焰原子吸收分光光度法測定了遼寧、陜西、四川三地產(chǎn)白鮮皮中Fe、Cu、Mn、Zn、Cd等5種微量元素的含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn), 在所測的幾種元素中, 鐵元素在白鮮皮中的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他幾種。不同產(chǎn)地的白鮮皮之間微量元素的含量有較大差異:遼寧白鮮皮中Cu含量高于四川陜西白鮮皮;而Zn、Fe、Mn含量低于后者;Cd含量無較大差異說明三地的重金屬污染均較輕?？偟恼f來, 四川白鮮皮和陜西白鮮皮中各種微量元素含量相近, 但與遼寧差別大, 這正體現(xiàn)了我國南北地區(qū)植物生長的差異。

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