阿膠如何辨別好壞

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 一、看包裝?

       正品阿膠的外包裝印刷清晰、精美，品名、標(biāo)記有凹凸感，按說(shuō)明書通過(guò)撥打電話、掃碼查詢或上網(wǎng)查詢?nèi)N方式，便可知真?zhèn)巍?偽品阿膠外包裝印刷較粗糙，字體筆畫紋路模糊、粗糙，無(wú)防偽標(biāo)志，常有錯(cuò)字、漏字現(xiàn)象，且常有生產(chǎn)批號(hào)編制錯(cuò)誤等。?

二、看外觀?

       正品阿膠呈規(guī)則的長(zhǎng)方形，膠塊大小、厚薄均一，塊形方正、平整，膠塊表面平整光亮、色澤均勻，呈棕褐色，“色如琥珀，黑如塋漆”。?偽品一般烏黑，膠塊不規(guī)則有臭味等異味，表面粗糙無(wú)光澤，膠塊大小、薄厚不一，塊重差異大，有油氣孔。? 正品阿膠膠塊正面印字用醫(yī)用氧化鐵紅印制，字跡端正清晰，呈暗紅色，而偽品一般用漆等物印制，字跡模糊、字體歪斜，沒有壓痕，容易掉色或抹去。? ?

三、聞氣味?

       正品膠塊初打開包裝，對(duì)膠塊表面輕哈一口氣，鼻聞具有阿膠淡淡的清香味，粉碎后，鼻聞具有阿膠獨(dú)有的清香味。?偽品阿膠無(wú)清香味，而有腥臭或異臭味等怪味。

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四、試硬脆度???

       正品阿膠質(zhì)硬而脆，若用手掰，不彎曲，稍用力即斷。如果將膠塊在手中用力拍在硬物上，裂成數(shù)塊，斷面光亮，無(wú)油孔、氣孔及明顯刀紋。? 偽品阿膠質(zhì)硬而不脆，可彎曲，不易折斷，拍打不易碎，斷面灰黑色，不光亮，容易發(fā)軟黏合。? ?

五、看溶化性?

       正品膠塊砸碎后，取適量放入透明的玻璃杯中，加入沸水適量，攪拌溶化后，放置1～2分鐘，膠液無(wú)可見顆粒狀異物，嗅聞?dòng)休p微特有的膠香味，無(wú)任何異臭味。? 偽品阿膠水溶液有明顯的腥臭味或異臭味，有的會(huì)出現(xiàn)不溶化的絮狀物，溶化后膠液內(nèi)常見明顯顆粒狀異物。?

六、看透光性?

       最簡(jiǎn)單方便的方法就是用手機(jī)的燈照射膠片，膠片質(zhì)量越好越通透。?

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