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頭痛的食療法

2022-12-22 14:47 作者: 東方藥膳 16497瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

頭痛:所謂頭痛,是指以頭部疼痛為主要癥狀的一種病癥,是臨床較常見(jiàn)癥狀之一,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的多種疾病,如高血壓、鼻炎。三叉神經(jīng)痛等病中皆可見(jiàn)到頭痛的癥狀。究其原因多因感受外邪,情志不和,久病體虛及飲食不節(jié),影響頭部脈絡(luò)或?qū)е履X髓失養(yǎng)所致,常用的食療法如下:

    ①風(fēng)寒頭痛的食療。此種頭痛的特點(diǎn)是:頭痛時(shí)作,風(fēng)吹遇寒輒發(fā),痛連項(xiàng)背,常喜以綿帛裹頭,同時(shí)伴有惡風(fēng)寒、發(fā)熱輕,口不渴等癥,苔白潤(rùn),脈浮緊。宜用祛風(fēng)散寒止痛的食療法;

    豉黃酒湯原料:蔥30g,淡豆豉15g,黃酒50g。。  制作與服法:將淡豆鼓放入鍋內(nèi)加水l碗,煎煮15分鐘;再把蔥切段放入,繼續(xù)煮5分鐘;最后把酒沖入,立即起鍋,趁熱服下,出微汗即停服。   

    功能:解表散寒。適用于風(fēng)寒感冒、頭痛無(wú)汗、全身不適等癥。

  ②風(fēng)熱頭痛的食療。癥狀特點(diǎn)是:頭目脹痛,甚則如裂,兼有面紅耳赤、口渴欲飲,發(fā)熱,或見(jiàn)惡風(fēng),尿黃,或便秘,舌苔薄黃,脈浮數(shù)。宜用疏風(fēng)清熱止痛的食療法:

    蔓荊子酒   

    原料:蔓荊子90g,酒500g。

    制作與服法:將蔓荊子研為粗末,浸泡酒中,7天后使用。每日3次,每次服10-20mL,功能:疏散風(fēng)熱,清利頭目。適用于風(fēng)熱頭痛。

  ③風(fēng)濕頭痛的食療。癥狀特點(diǎn)是:頭痛如裹,肢體困重,兼有胸悶納呆,小便不利,大便溏薄,苔白膩,脈濡。宜用芳香化濕之食療法。

    藿香蘆根飲

    將鮮藿香10g,鮮蘆根25g(剪成段)煎水飲。

    功能:化濕止痛。適用于風(fēng)濕頭痛。 

    ④肝陽(yáng)上亢所致頭痛的食療。主要癥見(jiàn):頭痛目眩,心煩易怒,睡眠不寧,面紅目赤,口苦,舌紅苔黃,脈象弦數(shù)。宜用平肝潛陽(yáng)的食療法:

  芹菜炒香菇

  原料:芹菜400g'水發(fā)香菇50g,干淀粉、菜油、調(diào)料各適量。   

  制作與服法:芹菜擇去葉、根,洗凈切段,鹽漬10分鐘,清水漂洗,瀝干;香茹切片,淀粉、醋、味精加水50mL兌成芡汁待用;炒鍋內(nèi)菜油燒至冒煙無(wú)泡沫,放入芹菜煸炒2—3分鐘,投入香菇片,迅速炒勻,加醬油,炒1分釧,淋入芡汁,速炒起鍋,佐餐食。

 

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