氣候寒冷咳嗽 大根“萊菔”勝人參

【天地網訊】

　　民間有“今年冬令進補，明年三春打虎”之說。之前生活條件不好，冬天又冷補補確實對身體有幫助。

現在飲食不缺，居住條件也好起來了若是仍舊不假思索自身情況，熱衷溫補——如溫熱的牛羊肉，膏方等。

　　反而容易導致腸胃積滯、氣機阻塞，造成體內積滯?！吨芏Y?天官?疾醫(yī)》云：“冬時有嗽上氣疾?！鼻锒住胺螝饨?jié)M”、“腎氣沉濁”?！端貑?四氣調神大論》也強調“秋冬養(yǎng)陰”。氣候寒本來就容易發(fā)生咳嗽上氣等疾病。

　　冬季針對利氣、降氣、理氣——這類調暢氣機的調理方法更加有現實意義~

　　人參殺人無過蘿卜卻是治病的“大功臣”

　　清代乾隆年間，蘇州府一富家子弟偷了家中千兩銀子去嫖妓，父親發(fā)覺后一頓責罵。他本來就身體虛弱，精神又受了刺激，竟一病不起。醫(yī)生以為純虛之證，每天用人參大補。不久，病人身如僵尸，皮下生出數以千計的痰結，家人以為將死。后經葉天士清火安神藥加服自帶藥末調治，一月后疾病如失。

　　葉天士曾戲患者父親：“致病人參，價值千兩。去病藥末，自當倍之?！逼涓该媛峨y色，葉天士大笑曰：“那不過是我八文錢買來的萊菔子。”

　　名字換啊換，終于成了“蘿卜”李時珍對蘿卜的名字總結說：萊菔乃根名上古謂之蘆萉《說文》中稱蘆菔，《爾雅》稱葖、蘆萉中古轉微萊菔后世訛為蘿卜唐代《食療本草》作者孟詵始稱蘿卜其實它還有其他名字的《廣雅》稱拉，《經典釋文》稱雹葖《唐本草》又稱紫菘：菘乃菜名，因菘耐冬如松、柏也。

　　蘿卜啊~作為藥有什么用呢?早在先秦時期，中國人就以蘿卜制作腌菜六朝時期，中國人已經養(yǎng)成冬吃蘿卜的習慣。朱丹溪說萊菔治痰積有推墻倒壁之功。(上面故事說的皮下生痰結可以參考)

　　李時珍說蘿卜利氣，生能升氣，熟能降氣。

　　中醫(yī)認為蘿卜與蘿卜子均可通氣、降氣。

　　冬令進補宜適當食用蘿卜，以保持臟腑氣血通而不塞。

　　從食物到藥物每個朝代的不同用法蘿卜藥用經歷了一個從食物到藥物的歷史過程，其藥用也與宗教有關。南朝陶弘景《本草經集注》說服食家煉餌芥子以輕身，不用蘆菔子。

　　《本草經集注》之古人就是這么畫書本的漢魏萊菔似不入藥，因此崔寔《政論》：“理世不得真賢，猶治病無真藥;當用人參，反得蘆菔根?！钡搅颂拼}卜已經慢慢入藥唐代蘇頌書中記載一婆羅門東來，驚訝于中土多食麥面，又見食中有蘆菔，乃云：賴有此以解其性。自此相傳，食面必啖蘆菔。

　　可知，佛教東入以后，人們以萊菔根與面同食，以解面之熱毒。唐代孟詵《食療本草》說蘿卜“利五臟，輕身益氣。根，消食下氣。服之令人白凈肌細?！?/p>

　　宋代以來，道教中人奉蘿卜為養(yǎng)生妙物，客觀上也促進了蘿卜藥用的推廣與普及?！短綇V記·道術二》說一得道者王旻常服萊菔根葉，并勸人常服：“久食功多力甚，養(yǎng)生之物也?！?/p>

　　明代《普濟方》已載飲治鼻衄、通氣等由萊菔及子組成的眾多方藥。明代《韓氏醫(yī)通》將萊菔子、白芥子、紫蘇子合用而成三子養(yǎng)親湯。該方原治老人中氣虛弱，脾運不健，痰壅氣逆，肺失肅降，以致食少痰多，咳嗽喘逆等?！安〖眲t治標”，白芥子溫肺利氣，以快膈消痰;紫蘇子降氣行痰，使得氣降而痰不逆;萊菔子消食導滯，則氣行則痰行。

　　“三子”均行氣消痰，以消為補，合用之，使痰消氣順，喘嗽得平。書中云：“三士人求治其親，高年咳嗽，氣逆痰痞，甚切。予不欲以病例，精思一湯，以為甘旨，名三子養(yǎng)親湯，傳梓四方?！痹摲揭驑O有效驗，“三子”又一語雙關，既指方中藥物，也指三位士子。因此，寓意“子以養(yǎng)親”，被主張孝德的歷代國人所推崇。

　　“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方“為何這么說?”冬季氣候寒冷，尤易氣機阻滯、上逆，腸胃之中易有積滯。葛洪說“腸中無滓”，氣機通暢，則百病不得生。因此，冬令進補也當適當食用蘿卜，若胃腸有積滯，也可煮服一些萊菔子。

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