立冬養(yǎng)生藥酒 簡(jiǎn)單的肝腎滋補(bǔ)酒

【天地網(wǎng)訊】

　　“那是我小時(shí)侯，常坐在父親肩頭，父親是兒那登天的梯，父親是那拉車(chē)的牛，忘不了粗茶淡飯將我養(yǎng)大，忘不了一聲長(zhǎng)嘆半壺老酒……”

　　一邊哼著小曲一邊準(zhǔn)備材料，每年立冬都會(huì)準(zhǔn)備藥酒給老爸，今年也不例外。

　　老爸身體不錯(cuò)，每年準(zhǔn)備些簡(jiǎn)單的肝腎滋補(bǔ)酒：熟地 枸杞子 菊花 陳皮

　　制作藥酒的過(guò)程中會(huì)想到孫思邈的制法、服法：“凡合酒，皆薄切藥，以絹袋盛藥內(nèi)酒中，密封頭，春夏四五日，秋冬七八日，皆以味足為度，去渣服酒，……大諸冬宜服酒、至立春宜停?！?/p>

　　材料/步驟：

　　白酒15斤、熟地200克、枸杞100克、菊花30克、陳皮20g、冰糖適量。

　　撿些小塊的熟地，陳皮撕成小塊清洗干凈，并曬干用白色紗布包好放進(jìn)52度白酒中，用壇子盛酒密封,儲(chǔ)存8天，呵呵按照孫思邈的方法制作，有沒(méi)有高大上呢!!!

　　說(shuō)說(shuō)功效：

　　熟地微溫，滋腎補(bǔ)血，益髓添精，烏須黑發(fā)。熟地添骨髓，長(zhǎng)肌肉，生精血，補(bǔ)五臟，內(nèi)傷不足，通血脈，滋精補(bǔ)血。

　　枸杞甘平，填精補(bǔ)髓，明目祛風(fēng)，陰興陽(yáng)起。

　　菊花滋養(yǎng)肝腎，兼利血?dú)狻?/p>

　　陳皮糾正酒的氣味。

　　為什么要老爸堅(jiān)持服用呢?《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載，“年過(guò)四十，陰氣自半。”由于大多數(shù)藥酒都具有養(yǎng)陰、補(bǔ)陽(yáng)的作用，所以中老年人喝藥酒比較合適的，翻開(kāi)《黃帝內(nèi)經(jīng)》57頁(yè)“湯液醪醴論篇”，會(huì)發(fā)現(xiàn)有專(zhuān)門(mén)討論藥酒的呢?！皽骸奔醇鍎磅蝉贰闭呒此幘?。

　　原料有要求必須用稻米，才能制作湯液和醪醴。

　　1、酒性溫而味辛，溫者能溫陽(yáng)祛寒，辛者能發(fā)散，宣散藥力所以酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、蠲痹散結(jié)、溫陽(yáng)祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意，振奮陽(yáng)氣，消除疲勞等作用，也是常見(jiàn)的藥引子，人身氣血，貴在通調(diào)。如果雖得補(bǔ)益，而不能通，則收不到補(bǔ)益之利，反生郁滯。

　　2、又因?yàn)榫茷楣任镝勗熘A。加補(bǔ)氣藥、補(bǔ)血藥滋陰藥等則成了滋補(bǔ)的藥酒了。

　　3、有“酒為百藥之長(zhǎng)”的說(shuō)法。其實(shí)，酒是一種最好的溶媒，能充分發(fā)揮其防治疾病，延年益壽的藥效?？赐晡乙欢ㄒ獔?jiān)持每年都給老爸準(zhǔn)備養(yǎng)生藥酒，從簡(jiǎn)單的幾味藥開(kāi)始。

　　東北冬季寒冷愛(ài)飲養(yǎng)生藥酒，南方愛(ài)吃養(yǎng)生膏，有木有?選用適合的藥物制成的補(bǔ)益藥酒，經(jīng)常適量飲用可防治各種慢性虛損，還能抗衰老、延年益壽。

　　舉幾例滋陰藥：

　　熟地微溫，滋陰補(bǔ)血，益髓添精，烏須黑發(fā)。

　　何首烏甘，添精種子，黑發(fā)悅顏，強(qiáng)身延紀(jì)。

　　五味酸溫，生津止渴，久嗽虛勞，肺腎枯竭。

　　枸杞甘平，添精補(bǔ)髓，明目祛風(fēng)，陰興陽(yáng)起。

　　舉幾例補(bǔ)氣藥：

　　人參味甘，大補(bǔ)元?dú)猓箍噬?，調(diào)營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)。

　　黃芪性溫，收汗固表，托瘡生肌，氣虛莫少。

　　舉幾例補(bǔ)血藥：

　　當(dāng)歸甘溫，生血補(bǔ)心，扶虛益損，逐瘀生新。

　　川芎辛溫，活血通經(jīng)，除寒行氣，散風(fēng)止痛。

　　阿膠甘平，止咳膿血，吐血胎崩，虛羸可啜。

　　常見(jiàn)的幾類(lèi)藥酒，選擇適合自己的~

　　一、活血化瘀類(lèi)藥酒

　　活血化瘀，用消散作用的、攻逐體內(nèi)瘀血的藥物浸泡在酒中，有通暢血脈、消散瘀滯、調(diào)經(jīng)止痛的作用。用于風(fēng)寒、中風(fēng)后遺癥者;用于骨肌損傷者等活血化瘀等證 。

　　方藥：三七85克(打碎或切片)，當(dāng)歸25克，川續(xù)斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個(gè)月。

　　活血化瘀止痛，適用于跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處(按醫(yī)師要求服用)

　　溫馨提示：發(fā)熱，孕婦等不能用，不食生冷食物

　　二、抗風(fēng)濕類(lèi)藥酒

　　秋冬季容易犯的風(fēng)濕病。濕性重濁、黏滯不易好，抗風(fēng)濕類(lèi)藥酒應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇，加上針灸療法: 陽(yáng)陵泉和陰陵泉，內(nèi)外膝眼和鶴頂，按摩足三里。中醫(yī)不是說(shuō)“治痹癥里頭，可以弱酒”嘛，黃酒有通絡(luò)活血的作用。藥酒有風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。其中癥狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養(yǎng)血愈風(fēng)酒等;如果已經(jīng)風(fēng)濕多年，可選用三蛇酒、五蛇酒等。容易痛經(jīng)的MM，可以用些醪糟，有不錯(cuò)的活血通經(jīng)的作用呢。

　　常見(jiàn)的袪風(fēng)濕藥

　　威靈苦溫，腰膝冷痛，消痰痃癖，風(fēng)濕皆用。

　　羌活微溫，祛風(fēng)除濕，身痛頭疼，舒筋活絡(luò)。

　　獨(dú)活辛苦，頸項(xiàng)難舒，兩足濕痹，諸風(fēng)能除。

　　細(xì)辛辛溫，少陰頭痛，利竅通關(guān)，風(fēng)濕皆用。

　　防己氣寒，風(fēng)濕腳痛，熱積膀胱，消癰散腫。

　　1959年，身任中國(guó)科學(xué)院院長(zhǎng)的郭沫若，因右側(cè)肢體活動(dòng)不利，影響工作，郭老知道鄭老醫(yī)術(shù)高超，于是鄭老詳細(xì)給郭老診治后，開(kāi)了處方，鄭老便將桑枝酒的配伍、制法、服法告知了郭老：

　　炒桑枝100克，當(dāng)歸、菊花、五加皮各60克，蒼術(shù)、地龍、夜交藤各30克，川牛膝25克，絲瓜絡(luò)15克，木瓜12克，木通、炮附片各10克，配黃酒5公斤，密封浸泡10天后，將藥渣取出，焙干研為細(xì)末，裝入膠囊，每粒0.3克，每次3粒，每日3次，用桑枝酒15～20毫升送服，2個(gè)月為1療程，以微微呈醉為度，上半身癱瘓飯后服，下半身癱瘓飯前服 。

　　桑枝、五加皮、蒼術(shù)、木瓜、牛膝、絲瓜絡(luò)、木通、地龍為祛風(fēng)、散寒、利濕、通絡(luò)之物;當(dāng)歸養(yǎng)血，菊花清頭明目，夜交藤養(yǎng)血通絡(luò)，更有炮附子溫陽(yáng)補(bǔ)腎，通達(dá)十二經(jīng)脈。經(jīng)過(guò)炮制，既飲酒，又服藥，使藥物的作用得到了充分發(fā)揮。所以，看似平談的藥物，卻能起到良好的效果，中醫(yī)之博大精深毋庸置疑，郭老服用3個(gè)月明顯好轉(zhuǎn)。

　　鄭先生還用桑枝酒治愈了梅蘭芳的癱瘓病，特別喜歡這個(gè)方藥，收藏了好久呢。

　　三、補(bǔ)氣補(bǔ)血酒

　　補(bǔ)氣補(bǔ)血酒顧名思義既補(bǔ)氣又補(bǔ)血，通過(guò)藥引子酒達(dá)到患處。

　　材料/步驟：人參20克，黃芪15克，當(dāng)歸身15克，(不要當(dāng)歸尾)龍眼肉40克，川芎15克，熟地30克，白芍15克，大棗50克。用50度米酒浸泡1個(gè)月。

　　熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎(地芍歸芎-四物湯)人參、黃芪、龍眼，大棗為氣血雙補(bǔ)藥。適用于氣血虛弱、面色蒼白無(wú)光澤，乏力。

　　用法：每次服10毫升。 不善于飲酒者此酒燉雞

　　禁忌：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。

　　四、壯陽(yáng)類(lèi)藥酒

　　溫潤(rùn)補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥酒仙靈脾酒

　　配方：仙靈脾100克，枸杞子80克，黨參50克，白酒2000毫升。

　　制作方法：將各藥放入酒瓶中，孫思邈制法絹袋盛藥內(nèi)酒中，春夏四五日，秋冬七八日密封好浸泡于酒內(nèi)，沉淀2天后喝酒。

　　功效與主治：強(qiáng)精壯陽(yáng)，祛風(fēng)除濕。用于腰膝酸冷，陽(yáng)痿、四肢無(wú)力等。

　　服法：每日1次，每次15毫升，空腹飲用。

　　溫馨提示：服補(bǔ)益性藥酒，要適合自身體狀況，詢(xún)問(wèn)醫(yī)師，不可亂飲。

　　以下是日常生活中常用藥，吃藥期間不服酒。

　　飲酒不服用巴比妥類(lèi)中樞神經(jīng)抑制藥會(huì)引起嚴(yán)重的中樞抑制、不服用阿司匹林、飲酒后不注射或服用頭孢類(lèi)藥物等飲酒后服用一切藥物一定看好說(shuō)明書(shū)。

　　(1) 精神安定劑氯丙嗪、異丙嗪、奮乃靜、安定、利眠寧和抗過(guò)敏藥物撲爾敏、賽庚陡、笨海拉明等如與酒同用。

　　(2) 在服用單胺氧化酶抑制劑時(shí)，人體內(nèi)多種酶的活性會(huì)因此而受到抑制。

　　(3) 酒精對(duì)凝血因子有抑制作用，會(huì)使末梢血管擴(kuò)張，所以，酒與抗凝血藥不宜同時(shí)服用。

　　(4) 糖尿病人服藥期間宜戒酒、心血管疾病患者服藥時(shí)宜戒酒、高血壓患者等。

　　永遠(yuǎn)我都會(huì)記得，在我肩上的雙手，風(fēng)起的時(shí)候，有多么溫?zé)?永遠(yuǎn)我都會(huì)記得，伴我成長(zhǎng)的背影，用您的歲月?lián)Q成我的快樂(lè)!永遠(yuǎn)我都會(huì)記得您那半壺老酒……

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