為什么說魚腥草是“害人草”？常吃魚腥草到底會咋樣？一文說清楚

       在農(nóng)村，我們最常見的就是野草，漫山遍野都是野草，而這些野草總是“野火燒不盡、春風(fēng)吹又生”，就是因為太多，所以導(dǎo)致它們的價值被貶低，甚至有很多我們都不認識，其實，這些中國最好的良藥一直都在我們的身邊，只是被我們忽略了。

       像生活在農(nóng)村的朋友可能多多少少的了解到一些常見的中草藥，接下來就了解一下魚腥草的用處，你有聽說過嗎？

       魚腥草是中國藥典收錄的草藥，可見它的醫(yī)藥價值所在。農(nóng)民朋友應(yīng)該對魚腥草并不陌生，有的地區(qū)稱作折耳根、狗心草等。

       在南方很多人喜歡一道菜就少不了魚腥草拌涼菜，對于這道菜不是所有人都可以接受的，有的人喜歡到極致，自然也就有人抗拒這道菜。

       不過魚腥草作為農(nóng)村的產(chǎn)物，不僅是當(dāng)作野菜吃，它可以緩解很多自身體內(nèi)的小毛病，大家了解后，日后見到可以儲備一些呦。

先來了解一下魚腥草有哪些功效：

第一：增強免疫力

增強白細胞的吞噬能力，提高血清備解素，合成魚腥草素能提高慢性氣管炎患者白細胞的吞噬功能，對感染性疾病的治療有著重要的意義。

第二：抗菌作用

對各種微生物（尤其是酵母菌和霉菌）以及溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌等有明顯的抑制作用。

第三：抗病毒作用

對流感病毒、單純皰疹病毒感染有效，另外，不僅有利尿作用，魚腥草素還對艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細胞中的 CAMP 水平有關(guān)。

為什么說魚腥草是“害人草”？

       因為，魚腥草內(nèi)含有馬兜鈴內(nèi)酰胺，馬兜鈴酸被世界衛(wèi)生組織認定為致癌物，馬兜鈴酸在人體內(nèi)代謝會生成馬兜鈴內(nèi)酰胺，因此，有人說魚腥草會致癌。

       但是，馬兜鈴內(nèi)酰胺分為幾種，并不是所有的都致癌。目前認為馬兜鈴內(nèi)酰胺I是強致癌物質(zhì)，會造成腎小管上皮細胞損傷，魚腥草中含有的是馬兜鈴內(nèi)酰胺-BII、馬兜鈴內(nèi)酰胺-AII、馬兜鈴內(nèi)酰胺-FII。

       目前沒有證據(jù)證明這三種有致癌性，而且在魚腥草中含量十分低，因此，適量的吃魚腥草不會致癌。

       此外，魚腥草在臨床上也有應(yīng)用，大家知道嗎？魚腥草在抗擊非典的過程中起到了至關(guān)重要的作用，后來又被用于禽流感，但是這種藥劑的不良反應(yīng)導(dǎo)致出現(xiàn)了一些安全問題，后來就不再使用這種藥劑了。

哪些人不能吃魚腥草

       魚腥草不適合寒性人群，如果患者出現(xiàn)怕冷、畏寒、小便清長、大便溏泄等寒性表現(xiàn)，食用魚腥草以后可能會加重病情。

       魚腥草不適宜過敏人群，有部分人群是不適合吃魚腥草的，因為會對魚腥草出現(xiàn)過敏，脾胃虛寒人群也要不吃或少吃魚腥草，因為脾胃虛寒人群吃魚腥草之后，可能會引起胃炎胃痛。

       魚腥草本身具有清熱解毒的作用，但是在懷孕期間，準(zhǔn)媽媽可以少量食用，絕對不可以貪吃，因為多吃有很大幾率會對腹中胎兒造成影響。

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