飲片廠購料中的真假五靈脂鑒別

【天地網(wǎng)訊】

      本品為鼯鼠科動物復(fù)齒鼯鼠的干燥糞便。全年均可采收，除去泥土，砂石等雜質(zhì)。根據(jù)外形不同常分為“靈脂塊”及“靈脂米”。但以春、秋為多，春采者品質(zhì)較優(yōu)。

     五靈脂主產(chǎn)于山西、陜西、甘肅、云南、西藏、新疆等。

     鼯鼠的糞便可作為上好的活血散瘀的良藥，作為小類品種價格一直都比較穩(wěn)定（目前市價統(tǒng)貨45元左右）。可即使這樣，市場上依然有一些不法商販制作偽品。

         圖一 鼯鼠科動物復(fù)齒鼯鼠

圖二 人工飼養(yǎng)主以側(cè)柏葉為食，混有核桃仁，花生仁等

                                   圖三 五靈脂塊

     作為鮮糞便的五靈脂塊，就是沾連有尿液，采收時未及時散開結(jié)成的靈脂塊，在溫水中浸泡10分鐘左右即可。 由于沾有尿液，五靈脂發(fā)亮有光澤就是這個原因也是鑒別點之一。

                                     圖四 五靈脂米

     圖四為鼯鼠自然消化產(chǎn)出的五靈脂米，圓形和橢圓形，大小不均，有淡黃色斑點，質(zhì)地較軟，氣味較濃。顯亮有光澤，少數(shù)有未消化完全的側(cè)柏葉，味微苦。

圖五 由側(cè)柏葉打碎加上面粉等混合物制作的人工合成五靈脂

     圖五由側(cè)柏葉打碎加上面粉等混合物制作的人工合成五靈脂，外表無光澤，未經(jīng)過自然消化，表面和斷面中帶有少許側(cè)柏葉，且質(zhì)地較硬，完全搓開后成沫狀，氣味較淡，容易摻雜在正品中。

圖六 正品五靈脂斷面

圖七 人工合成五靈脂斷面

            圖八    正品五靈脂浸泡后不易散開

      在溫水中浸泡20分鐘后呈現(xiàn)：正品五靈脂不易散開，并且因為糞便中含有膽黃素和沾有尿液， 水的顏色開始發(fā)黃。

圖九 偽品五靈脂完全散開

      溫水浸泡20分鐘后呈現(xiàn)：偽品完全散開， 肉眼可觀察到側(cè)柏葉碎沫等雜質(zhì)，水的顏色發(fā)青。

      總結(jié)：

     1、正品五靈脂氣味濃，動物尿液味明顯。偽品無動物尿液味，但可以人為澆尿，但氣味較淡。

     2、正品體輕、松軟，外表有光澤，少許沾有側(cè)柏葉和體毛。

     3、偽品體輕、質(zhì)硬，外表無光澤，放大或碾碎后可觀察到側(cè)柏葉碎沫。

     4、在溫水中泡20分鐘左右，非常明顯可分辨真?zhèn)巍?/p>

安徽普仁中藥飲片有限公司 信息中心朱強(qiáng)：15256361611

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