旱半夏連年減種探因&山西主產地調查報道（圖）

【天地網訊】

    山西旱半夏前幾年種植面積達7000多畝，去年下降為1000畝。旱半夏近幾年價格持續(xù)上升，種植面積卻逐年下降，其中的原因讓人疑惑。為此筆者于9月15日深入產地調查了解，現(xiàn)把調查結果報道如下： 

    一、旱半夏的生長習性 

    旱半夏為天南星科植物半夏的干燥塊莖。夏秋二季采挖，洗凈、除去外皮及須根，烘干或曬干。半夏每年出苗倒苗二次，第一次出苗在3月上旬，從母塊莖頂部生出葉子，母塊基也生長膨大，第1批珠芽也漸漸長大，約5月下旬落地，6月中下旬地上葉片發(fā)黃，大多葉柄倒下，保留一片黃葉，表面從6月下旬已停止生長，8月份地上部分全部干枯，故名半夏。第二次出苗約9月，11月又倒苗?，F(xiàn)在多為無性繁殖，即用塊莖和珠芽做為種球，3月份下種10月份收獲。采挖時要細翻，將直徑10個毫米以上的塊莖收起，加工藥材。直徑3-10個毫米的被留種，下年再種。過小的塊莖和珠芽則遺留土中，次年自然生長，所以說半夏種一年，三年挖不凈。

圖一、新絳縣北杜塢村生長較好的旱半夏地，夾雜在大片的玉米地之中。


圖二、圖三、筆者挖出一株旱半夏，查看塊莖的生長狀況。 

    二、山西旱半夏發(fā)展種植歷史 

    山西旱半夏是從七十年代開始試種，由山西省運城市新絳縣北張鎮(zhèn)北杜塢村試種成功，并逐步向周邊村莊推廣。1987-1997年本地的種植面積達7000多畝，年產旱半夏干貨400多噸。1998年后，本地種植面積開始下降。每年春季是旱半夏的種植季節(jié), 農民當年的種植積極性，常因旱半夏當時的銷售狀況而波動, 價高且走暢時多種, 價低而滯銷時減種, 價格平穩(wěn)走動一般時, 他們往往保持原有的面積。

    2008年因旱情嚴重減產1/3，產干貨200來噸，但因出口不暢，產新后價格一直走低，售出價38元左右，造成種植戶收益大幅下降，好多農戶放棄種植。2009年的種植面積又下降了1/3，加上病蟲害嚴重，單產下降約20-30%，致使產量進一步下降。減產信息公開，10月份產新前后旱半夏開始漲價，今年春節(jié)前已經上漲為76-77元，春節(jié)后求購者增多，價格再次上升為78-79元，外銷價82-85元。今春正逢種植時節(jié)旱半夏漲價，農民開始擴種，種植面積大約有1500畝，加之今年長勢好單產增加，估計可產干旱半夏150噸左右。

圖四、新絳縣北杜塢村的旱半夏，套種在小麥地里的生長好一些。 

    三、旱半夏連年減種探因 

    1、糧價上升帶動旱半夏成本上升
    旱半夏春種秋收，生長期7-8個月，但卻占用了二季莊稼。現(xiàn)在農民種小麥種玉米一年可收入1200-1400元，但投入很少，實際收入在1000-1200元。而種旱半夏，每畝需要種栽250-300市斤，今春種栽價為8-9元，即每畝需要2000-2700元，另外化肥、除草劑、澆水、管理費等需要300元左右，旱半夏采挖很麻煩，現(xiàn)在人工費上升，挖一畝需要1000元，總共投入在3300-4000元。再加上種糧的收入，每畝旱半夏收入低于4500-5000元，農民就不合算。 

    2、旱半夏多年價低農民賠錢而減種
    旱半夏的價格2008年春還是38元，2009年春39-41元，今年春天76-78元，漲價只是這二年的事。2009年10月旱半夏產新時，鮮半夏收價為18-22元，去年畝產200-300公斤，收入4000-6600元，比前幾年合算，管理好的農戶有了收益，管理差的也看到了希望，所以今年春天擴種了一些。但前幾年農民種植旱半夏是賠錢的，所以連年減種也是農民的無耐之舉。
 
    3、種栽退化是減種的重要原因
    由于旱半夏現(xiàn)在多為無性繁殖，即用塊莖和珠芽做為種球，所以種栽連年退化，再加上土地重復種植，地力下降，產量也明顯下降，種植戶收益差。何況種栽價格高、用量大、資金投入多，所以產量下降，農民有時只能顧個種栽本錢，所以種植面積連年下降。

圖五、生長良好的旱半夏，生長出的珠芽個頭較大，次年為種栽。

圖六、生長最好的旱半夏，才能開花進行有性雜交，筆者手指處可見種子。 

    4、病蟲害越來越嚴重是減種的又一原因
    另外旱半夏連續(xù)無性繁殖，其自身的抗病防蟲能力也越來越差。近幾年山西旱半夏爛根病、線蟲病等病害越來越嚴重，部分種植戶有時連種栽本錢都收不回，所以種植面積下降迅速。 

    5、種植成本上升農民風險加大
    旱半夏的種植主要是種球，每畝需要種栽250-300市斤，今春種栽價為8-9元，即每畝需要2000-2700元，而現(xiàn)在的種栽價格已上升為14-15元，僅此一項一畝地的投入就上升了1500-1800元，如若明年價格不再上升，農民的收益實際就下降了，所以說種植風險也在加大。
 
    四、后期走勢探析 
    通過以上調查，我們對旱半夏近幾年價格持續(xù)上升，種植面積卻逐年下降的原因，有了一個大致的了解，對于其后期走勢，筆者認為有以下幾種可能： 

    1、旱半夏價格上升之后，將刺激和帶動野生旱半夏產量的擴大，從而抑制旱半夏價格的再次上升。 
    2、旱半夏今春價格上升之后，農民已開始擴大種植，今年價格再次上漲，必定使種植面積得到進一步的恢復，旱半夏價格再漲將有難度。 
    3、如若旱半夏的種植技術和品種改良跟不上，其下一步仍難以擺脫種栽退化、病蟲害越來越嚴重的尷尬境地，旱半夏的價格上漲也難以控制。
    4、旱半夏已連續(xù)上漲二年，且幅度較大，加之需求旺成本高，估計下跌有困難、再漲也不易，已有在高位盤整的需求。

    此次產地調查，受到山西省新絳縣北杜塢信息站家冬榮、藥商曹通喜、侯小偉的接待、陪同、攜助，在此筆者代表天地網向他們表示感謝！

    (本文出自中藥材天地網信息中心，版權所有，轉載請寫明出自“中藥材天地網 ”，否則后果自負)

聲明：本文是中藥材天地網原創(chuàng)資訊，享有著作權及相關知識產權，未經本網站協(xié)議授權，任何媒體、網站、個人不得轉載、鏈接或其他方式進行發(fā)布，違者必究！