徘徊不前的知母高價還能走多遠？

【天地網(wǎng)訊】

       知母目前亳州是全國產(chǎn)量的第一產(chǎn)區(qū)，該品種近年來一直也是商家熱衷于關(guān)注與議論的對象，積攢了不少的人氣，尤其是在2022年秋冬產(chǎn)新和2023年春季產(chǎn)新，其價格整體穩(wěn)步上揚，并在今年3月份曾漲至45元左右的行情，但后來隨著實際消化以及野生貨沖擊，價格又沖高回落，目前行情依然徘徊不前。那么知母后市還會繼續(xù)上揚嗎？高價行情還能走多遠？筆者就此與產(chǎn)地商家和市場經(jīng)營戶再次進行了深入溝通，分析如下。

圖為：十九里集鎮(zhèn)市場擺放的知母樣品

一、亳知母價格波動頻繁 行情跌宕起伏

       歷史上，亳知母上輪周期曾歷經(jīng)5年(2012-2016年)的長期調(diào)整，從6.5元最終上漲到2017年底的17元左右，并由于價格連續(xù)上漲的刺激，再加上知母種植簡單、易管理，大大提升了藥農(nóng)種植積極，2018年秋產(chǎn)增加，行情迅速回落，從15元以上逐漸下滑至10元左右，即使2019-2020年行情曾有過小幅反彈，但因庫存較豐和新貨上市的疊加，亳知母進入低迷期，價格在8-9元區(qū)間徘徊。

       而在2021-2022年隨著庫存消耗和種植不多，以及天氣的影響，亳知母迎來了新一輪上漲周期，從10-11元最終上漲到2022年底的30元左右，到春節(jié)后采挖上市的貨源依然不大，因此，商家對其關(guān)注力度不減，且價格繼續(xù)上升一個檔次，達到了45元左右的行情。

二、去冬和今春漲價原因分析

       亳州的十九里鎮(zhèn)作為亳知母的集散地市場，從集鎮(zhèn)商家和周邊加工戶了解得知，知母受2019-2020年的持續(xù)低價，在2020年藥農(nóng)多調(diào)減了種植（不僅造成亳州知母種植面積出現(xiàn)了一定調(diào)減，外地生產(chǎn)面積調(diào)減也明顯），2021年種植面積繼續(xù)調(diào)減。同時，按照亳州種植知母采挖的時間判斷，2022年冬季和2023年春季的可采挖面積是2021年種植的，且前年種植的量并不大，所以當時新貨可采挖面積減少已是不爭的事實，并隨著產(chǎn)新拉開序幕，由于新貨遲遲不見大量上市，而陳貨庫存量又不多，種種情況引起了一部分敏感商家的關(guān)注，也讓部分投資商再次意識到知母的商機，那時集鎮(zhèn)和市場的人氣可謂達到了高點，帶動了產(chǎn)新期間鮮貨價格持續(xù)上升，干貨行情也隨之而變。

       其次，還有2022年12月份以來受疫情防控政策再調(diào)整后的影響，也從而使得不少清熱解毒類中藥材需求短期內(nèi)出現(xiàn)劇增，刺激了知母需求量的增加，并在人氣較旺的背景下，知母呈現(xiàn)購銷兩旺的景象，創(chuàng)下了歷史新高。

三、現(xiàn)階段走勢分析

       今年以來，受各方面因素的影響，部分中藥材行情大幅度上揚，價格暴漲的品種不在少數(shù)，但知母卻一反常態(tài)，在3月底隨著購貨熱潮的退去行情就沖高回落，當時不僅用藥單位多按需采購，購買大貨的商家也不多，并受高價刺激再加上河北、內(nèi)蒙野生貨的沖擊，持貨商心焦、要價有所松動，價格整體偏弱、行情疲軟直至5月份，但是市場方面最終由于陳貨流通不多，而新貨經(jīng)歷漲價和貨源的換手后持貨成本高，后來價格又轉(zhuǎn)為平穩(wěn)，且近來貨源以正常需求走動為主，現(xiàn)十九里集鎮(zhèn)市場加工好的飲片（長片）售價在40元以上45元以下，質(zhì)量差些的貨報價在30-35元之間不等；圓片售價在45元左右。

四、2023年冬季采挖面積估計還將不大

       據(jù)了解，知母畝產(chǎn)鮮貨1500公斤，高產(chǎn)可達2噸左右，加工飲片折干畝產(chǎn)量500-600公斤，按照春節(jié)前飲片（長片）賣價25-30元計算，畝收入多在15000元以上，刨去畝種植投入成本與其它相關(guān)加工費用(需人工趁鮮剁去須根→晾曬后用滾筒脫毛→再用機械切片→最后經(jīng)過晾曬成干品才可銷售），平均每年畝收益也在5000元以上，這對于藥農(nóng)來說，此價位種植知母的收入較往年大大提高、效益較好，而且有的種植戶還習(xí)慣與其它農(nóng)作物和地產(chǎn)品種套種，綜合收益更高些，所以在知母行情較好的背景下，集鎮(zhèn)商家反映從去年到今年知母種苗交易的情況來看，2022年和2023年種植面積已經(jīng)開始擴大，但就算近兩年種植面積增加，知母產(chǎn)量最快體現(xiàn)也需要等到2024年春節(jié)過后（生長期為2年左右，有栽種一年半采挖的，也有兩年采挖的，而含量達標的生長期需2年以上），因此，有專營商估計今年冬季采挖面積還將不大。

圖為：知母種苗

五、總結(jié)

        在中藥材市場環(huán)境中，行情上升過猛后再出現(xiàn)回調(diào)這種現(xiàn)象很普遍，且對于知母來說，本輪價格已經(jīng)漲了不少，行情進入調(diào)整期也是一種很正常的反映，但接下來的亳知母在沒有新的大量產(chǎn)新貨源出現(xiàn)前，也就是2024年前，亳知母行情仍將在高位運行，至于后市能否繼續(xù)有優(yōu)秀的表現(xiàn)，市場需求和人氣也很關(guān)鍵。

（本文感謝安徽亳州十九里集鎮(zhèn)市場杜井峰13605688580提供的相關(guān)圖片信息）

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