投稿資訊 | 南考北察二話白術(shù)

【天地網(wǎng)訊】

       2023年白術(shù)產(chǎn)新以來(lái)，大家對(duì)該品眾說(shuō)紛云，絕大多數(shù)商家都很迷芒。筆者經(jīng)多次對(duì)全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)的全面細(xì)致考查，加之三十余年諸多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。對(duì)中藥材的感性和理性等諸多方面的認(rèn)知，對(duì)該品有以下看法。

       白術(shù)由2022年產(chǎn)新谷底的價(jià)位(安國(guó)一年小白術(shù)個(gè)子10余元一公斤)后升至15-16元/公斤（單位下同）。春節(jié)過(guò)后的二月個(gè)子升至25元，藥廠貨升至30余元，三、四月份穩(wěn)定，5-6月升至47-48元。7-8月份北方洪澇又升為個(gè)子60元,片子70多元。產(chǎn)新后跌至63元。12月份升至70元。2024年前猛升為95元。春節(jié)后至今暴漲為145元。

       該品因何故會(huì)一漲再漲，高了又高呢？這個(gè)問(wèn)題筆者在2023年2月21號(hào)發(fā)表的“沉睡的白術(shù)已經(jīng)蘇醒”。”一文中就闡明了這個(gè)問(wèn)題。

       白術(shù)地域適應(yīng)性極強(qiáng)，全國(guó)14個(gè)省市區(qū)都能種植。所以2010年高價(jià)位后，該品一直年年積壓,就和近年的山萸肉、太子參一樣,多年中積壓了極其龐大的社會(huì)庫(kù)存。導(dǎo)致價(jià)值一跌再跌。使得南方老主產(chǎn)區(qū)的浙江磐安、東洋、嵊縣、仙居等地和湖南平江等地年年減種，近幾年已絕種。

       四川資陽(yáng)及貴州、湖南、湖北等地地幾乎絕種。陜西、山西、山東、江蘇、天津、北京多地也幾乎絕種?，F(xiàn)僅局限于毫州、河南的鄲城,民權(quán)、溫縣、孟縣及河北的安國(guó)、定州。因價(jià)位太低也再逐年減少。近6 、7年全靠龐大庫(kù)存支撐。筆者12年來(lái)未作過(guò)該品。十二年前一直作該品,效益頗豐。

       2022年全面考查。發(fā)現(xiàn)該品庫(kù)存近空。拐點(diǎn)已到。安國(guó)庫(kù)存2023年上半年已空。浙江的老陳貨2023年春節(jié)已消化始盡，亳州雖有些庫(kù)存,多是今年的新貨。陳貨極少。即使有少量的陳貨，也是盤高價(jià)位后接的貨。個(gè)子60元左右,片子70元。這些底價(jià)位的陳貨春節(jié)前也消化近完。2023白術(shù)種植面積為歷史最低。又有極其嚴(yán)重的自然災(zāi)害，該品用量又極其龐大。所以筆者認(rèn)為，2024年白術(shù)將嚴(yán)重產(chǎn)不足銷。

       白術(shù)雖適應(yīng)性強(qiáng),多地管種,但它異常脆弱,為嬌貴作物。極易受害。進(jìn)入2024年以來(lái),受災(zāi)信息接蹱而至。因去年夏秋嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害,種苗嚴(yán)重受害。年前下地的種苗因濕度過(guò)大,氣溫過(guò)高。造成大面積不同程度的腐爛。后又因氣溫過(guò)低,兩場(chǎng)暴雪更加重了種苗受害。同時(shí)也造成下地種子不同程度的腐爛。本來(lái)今年的新種子就不多。陳種極多。很難長(zhǎng)出很多壯苗來(lái)。這將嚴(yán)重影響2025年種植面積。將會(huì)造成2025年白術(shù)更大的缺口，況且今明兩年夏秋有沒(méi)有洪勞災(zāi)害,兩春有沒(méi)有霜凍等災(zāi)害也未可知?所以該品恢復(fù)生產(chǎn)最早也需到2026年產(chǎn)新。故白術(shù)未來(lái)行情還將會(huì)出現(xiàn)更高的價(jià)位。

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