【天地網(wǎng)訊】
近日，隨著對(duì)“硫磺中藥”“激素中藥”問(wèn)題的連續(xù)報(bào)道，長(zhǎng)期以來(lái)飽受垢病的中藥質(zhì)量問(wèn)題再次進(jìn)入民眾視野，甚至有演變成一場(chǎng)針對(duì)中醫(yī)藥的信任危機(jī)之勢(shì)。
一年前，筆者曾專門撰文討論過(guò)這個(gè)話題。今天，我依然堅(jiān)持——這場(chǎng)危機(jī)的到來(lái)是必然的！因?yàn)?，這既是民眾日益增長(zhǎng)的食品安全需求與落后的生產(chǎn)供應(yīng)體系之間矛盾的一次集中爆發(fā),也是中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必經(jīng)階段。
為何這么說(shuō)？遠(yuǎn)一點(diǎn)，我們可以回顧20年前的成藥市場(chǎng)是何等亂象：從“淀粉藥片”到“滑石粉藥片”，各種假冒偽劣藥品在全國(guó)醫(yī)藥集貿(mào)市場(chǎng)四處泛濫；再回顧一下上世紀(jì)末電器、日用品等市場(chǎng)又是何等亂狀頻生；近一點(diǎn)，我們當(dāng)前食用的糧食、蔬菜、肉類哪一樣敢保證在添加劑、農(nóng)殘、重金屬方面是合格的嗎？所以說(shuō)，當(dāng)前中藥面臨的問(wèn)題其實(shí)也是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的共性問(wèn)題，只是因?yàn)橹兴幉耐瑫r(shí)作為藥品原料才受到了格外關(guān)注。
那么，當(dāng)前的危機(jī)出現(xiàn)是誰(shuí)之過(guò)？
是監(jiān)管培訓(xùn)不力嗎？面對(duì)數(shù)以千萬(wàn)計(jì)涉及到藥材領(lǐng)域的農(nóng)民和經(jīng)營(yíng)者，監(jiān)管和培訓(xùn)力量何啻于“杯水車薪”甚至“滄海一粟”；是農(nóng)民嗎？農(nóng)民是極端弱勢(shì)群體，中藥材種植和采收更是集中于“老少邊窮”地區(qū)，如媒體前期集中報(bào)道的當(dāng)歸主產(chǎn)區(qū)定西，自古就號(hào)稱天下赤貧之地，曾經(jīng)的“全國(guó)乞丐第一村”也位于此處。在這種現(xiàn)實(shí)背景下，一則貧弱的農(nóng)民追求畝產(chǎn)和效益的最大化是出自本能的沖動(dòng)，并無(wú)可厚非；二則如果沒(méi)有這些貧困地區(qū)來(lái)做生產(chǎn)支撐，當(dāng)前早已羸弱不堪的中藥生產(chǎn)供應(yīng)體系更將難以為繼；是企業(yè)未能按GAP標(biāo)準(zhǔn)建自己基地問(wèn)題嗎？高昂的養(yǎng)護(hù)成本和不可持續(xù)的發(fā)展模式，在民眾日益強(qiáng)烈的降低藥價(jià)期望中又是如此不堪一擊。
誰(shuí)之過(guò)？答案非常明確——中藥的質(zhì)量危機(jī)根源不在于某一環(huán)節(jié)或某一層面的問(wèn)題，而是我國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代服務(wù)體系建設(shè)方面的全面落后！不解決這個(gè)根本問(wèn)題，任何應(yīng)急手段都將是“治標(biāo)不治本”甚至是“隔靴搔癢”之舉。例如媒體報(bào)道中提到的黨參過(guò)量使用農(nóng)藥問(wèn)題，筆者曾對(duì)甘肅文縣綠色道地黨參進(jìn)行過(guò)實(shí)地追蹤調(diào)研。文縣地處甘南偏遠(yuǎn)山區(qū)，原生態(tài)文黨生長(zhǎng)期高達(dá)4-5年，畝產(chǎn)量只有80-120公斤，而施了“多效唑”后生長(zhǎng)期縮短為3年以內(nèi)，且畝產(chǎn)高達(dá)350公斤以上。在現(xiàn)代化生產(chǎn)供應(yīng)服務(wù)體系缺失的當(dāng)前，原生態(tài)的黨參由于不能在消費(fèi)端體現(xiàn)其應(yīng)有價(jià)值，前者收購(gòu)價(jià)格甚至低于后者。結(jié)果導(dǎo)致原生態(tài)文黨參種植面積日益萎縮到幾乎消失的地步，類似問(wèn)題還出現(xiàn)在大批家種藥材生產(chǎn)過(guò)程中。
但非常遺憾！我們長(zhǎng)期以來(lái)已經(jīng)習(xí)慣于將矛頭指向中藥材生產(chǎn)供應(yīng)某個(gè)環(huán)節(jié)或某一點(diǎn)面，沒(méi)有從整體行業(yè)的現(xiàn)代化提升高度考慮問(wèn)題。對(duì)應(yīng)措施往往缺乏準(zhǔn)確性、系統(tǒng)性和可操作性。因而，也就缺乏真正實(shí)效。
矛盾是否就因此而不可調(diào)和或化解？肯定不是。矛盾會(huì)隨著基于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)框架下的生產(chǎn)流通服務(wù)體系完善而得到逐步解決。但這將是一個(gè)漸進(jìn)和逐步成熟的過(guò)程，甚至還將面臨“陣痛”。這個(gè)全新體系將從政府監(jiān)管、生產(chǎn)技術(shù)、信息導(dǎo)航、追溯系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)物流交割、電子交易和科技研發(fā)等方面建設(shè)，對(duì)行業(yè)進(jìn)行一次全面提升；這個(gè)新體系將為農(nóng)業(yè)甚至其它產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)提升提供借鑒；同時(shí)，不可避免地，這個(gè)新體系也將淘汰舊有落后的生產(chǎn)流通模式和一批無(wú)法跟上時(shí)代發(fā)展的從業(yè)者。
最后的問(wèn)題則歸結(jié)于我們?cè)撊绾蚊鎸?duì)這種“陣痛期”。筆者以為，必要的監(jiān)管措施仍要實(shí)施，但切忌下“猛藥”甚至“一棍子打死”。例如對(duì)于普遍存在的“熏硫”問(wèn)題，這種加工保管方式在中藥歷史上已經(jīng)沿用多年，只是因?yàn)閬y用、濫用才造成不良后果。采用“一刀切”的禁止措施將對(duì)當(dāng)前早已產(chǎn)不足需的中藥材生產(chǎn)供應(yīng)“雪上加霜“，民眾可能面臨更高價(jià)中藥甚至無(wú)藥可用。例如前面提到的文黨參，在產(chǎn)業(yè)化沒(méi)有實(shí)現(xiàn)之前，簡(jiǎn)單的禁絕使用“多效唑”必須導(dǎo)致文黨產(chǎn)量大降，要么藥農(nóng)不種要么消費(fèi)者將使用更高價(jià)格的中藥。當(dāng)前，政府在全力推進(jìn)現(xiàn)代服務(wù)體系建設(shè)同時(shí)，完全可以通過(guò)與科研部門合作，先制定出一個(gè)硫化物含量的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)或最低安全值，引導(dǎo)農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)者逐步減少對(duì)“熏硫法”的依賴；對(duì)于民眾，則要保持冷靜和科學(xué)態(tài)度，中藥材乃至農(nóng)業(yè)現(xiàn)代生產(chǎn)流通服務(wù)建設(shè)已經(jīng)納入國(guó)家“十二五規(guī)劃”，科研機(jī)構(gòu)和先行企業(yè)也已在改變現(xiàn)狀方面作出了大量努力和基礎(chǔ)性工作。不利局面正在被扭轉(zhuǎn)和改變，相信全行業(yè)的凈化已指日可待；而對(duì)于處于“守望者”角色的媒體，則應(yīng)抱著不掩飾、不夸大的態(tài)度探究問(wèn)題產(chǎn)生的深層次原因，以理性科學(xué)態(tài)度正確引導(dǎo)。
中醫(yī)中藥是中華民族傳統(tǒng)“瑰寶”，在數(shù)千年發(fā)展歷程中經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)風(fēng)風(fēng)雨雨，歷史上甚至出現(xiàn)過(guò)數(shù)次廢止中醫(yī)藥的不諧之音。近期的質(zhì)量信任危機(jī)只能算上中醫(yī)藥發(fā)展歷程中的一個(gè)小插曲，不可能阻遏她的未來(lái)輝煌之路。既便如此，我們每個(gè)相關(guān)部門、每個(gè)民眾仍應(yīng)認(rèn)清發(fā)展中問(wèn)題要在發(fā)展中解決這一現(xiàn)實(shí)，共同努力、認(rèn)真呵護(hù)這一民族優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。否則，中醫(yī)中藥可能就毀在我們這一代！在未來(lái)全球健康經(jīng)濟(jì)的巨大機(jī)遇和競(jìng)爭(zhēng)面前，拱手把優(yōu)勢(shì)讓于它人。屆時(shí)，我們又何以面對(duì)后世子孫？
(本文出自中藥材天地網(wǎng)信息中心，版權(quán)所有，轉(zhuǎn)載請(qǐng)寫明出自“中藥材天地網(wǎng)”，否則后果自負(fù))
聲明：本文是中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)資訊，享有著作權(quán)及相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，未經(jīng)本網(wǎng)站協(xié)議授權(quán)，任何媒體、網(wǎng)站、個(gè)人不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式進(jìn)行發(fā)布，違者必究！
