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近年來三七價(jià)格及走勢(shì)跌宕起伏，體現(xiàn)了他自身的市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律。但我想，這還與他全面卓越的功效，廣泛的開發(fā)與利用，深厚的文化底蘊(yùn)休戚相關(guān)。本期，筆者試著從有關(guān)三七美麗的故事和動(dòng)人的傳說說起，我們可以從另外一個(gè)角度去體會(huì)三七的魅力所在。其實(shí)，在云南省文山州，當(dāng)?shù)亓鱾鲙装倌暧嘘P(guān)三七的故事很多，也有好幾個(gè)版本，其中有壯族的，有苗族的，也有瑤族的……每個(gè)故事聽來都充滿幾分神奇，令人感懷和深思。
大家知道，云南三七和東北人參都來源于五加科植物，種源十分珍稀，屬于名貴的中藥材。于是故事的背景就籠罩了幾分神秘的色彩。
話說很久很久以前，天上有一對(duì)同胞姐妹，天姿俏麗，聰明絕倫，有著菩薩般慈善心腸。她倆看到人間洪水泛濫，山火施虐，人們被逼得逃進(jìn)深山，鉆入洞穴，生活在水深火熱之中，憐憫之心頓然而生。姐妹倆暗地商量，決定放棄天仙生活，下凡扶危救難。她們發(fā)誓：“不助桀紂害黎民，寧為草芥利蒼生。”遂揮淚惜別，姐姐向偏北方向匆匆而去，妹妹向西南方向急急而來。故事講到這里，意思不言自明。只不過來到西南方向的妹妹歷經(jīng)艱辛，斗猛虎，戰(zhàn)妖怪，發(fā)揮智慧戳穿奸計(jì)，最后獻(xiàn)出生命救死扶傷，最終化作一株美麗而神奇的藥草，生長(zhǎng)在滇東南老君山的林蔭之下，便成了今天的云南三七，惠及天下蒼生。
當(dāng)然，遠(yuǎn)去東北的姐姐化作了人參，同樣有著美麗而動(dòng)人的故事，在這里暫且不做描述。另外，屬于五加科植物的還有中藥材珠子參和竹節(jié)參，其中珠子參與三七的同源率達(dá)到了97%以上，怪不得人們把它親切的稱之為“野三七”，自然有其充足的理由。近年，珠子參的價(jià)格緊跟著三七，直逼300元大關(guān)。那么，“野三七”的故事又是怎樣講述的呢，也許還需要考究。但我想是有的，希望越多越好。
閑話少說，接著來說三七的故事吧。這個(gè)故事與其別名有關(guān)，三七有一個(gè)讓人顧名思義和讓人驚奇的名字叫“金不換”，真的是“千金不換”嗎？且聽我從頭說來。
話說美麗富饒的滇東南老君山周邊盛產(chǎn)礦物，其中銀礦尤其豐富。因此引來了來自全國(guó)各地的采礦人。當(dāng)時(shí)，幾萬人分布在老君山各個(gè)山頭作業(yè)，隨著時(shí)日的發(fā)展，礦井越來越深，100米，200米，300米……問題出來了，嚴(yán)重缺氧！數(shù)百年前，氧氣怎么供給？這個(gè)時(shí)候，三七派上了用場(chǎng)，體現(xiàn)了巨大的作用。當(dāng)工人感到喘氣和胸悶之時(shí)，便嚼吃幾片三七，當(dāng)受傷的時(shí)候，三七更是救命的良藥。采礦人越來越多，三七的需求越來越大。于是，三七的身價(jià)也開始暴漲，1斤三七可以換取1000斤大米，這就為當(dāng)?shù)胤N植戶換回一大把一大把剛剛生產(chǎn)出來的白花花銀子。“金不換”的名字因此而來，自然、樸素而平凡，并非高深、荒唐而莫測(cè)。但這個(gè)故事告訴我們，三七抗缺氧的功效實(shí)在而神奇，不是流傳出來的，而是實(shí)踐認(rèn)知而得。
最后一個(gè)故事是現(xiàn)代的金庸武俠版本，三七之笑傲江湖。
話說西南邊陲的老君山上產(chǎn)一寶物！此物綠玉葉，瑪瑙籽，像傘一樣的花盤，終年發(fā)著奇光，吃了可以長(zhǎng)生不老，功力大增。多少武林豪杰，江湖奇?zhèn)b，聞此紛紛趕往那久負(fù)盛名的開化三七谷，欲爭(zhēng)奪這一天下奇物，據(jù)為己有，借此增強(qiáng)內(nèi)力，號(hào)令天下，獨(dú)霸武林。一時(shí)間，沉寂多年的三七谷熱鬧非凡，殺聲四起，一場(chǎng)武林爭(zhēng)奪戰(zhàn)就此拉開序幕。
這天，南派高手郭大俠騎一匹快馬，行將至三七谷中，遇一片茂密樹林，正好有幾分疲憊，尋思小憩一會(huì)，再趕行程，于是縱身下馬，忽然間，耳際遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來一股冷風(fēng)，他暗叫大事不好，迅捷地一側(cè)身，說時(shí)遲，那時(shí)快，一枚飛鏢剛好從他左耳邊掠過。這郭大俠年輕氣盛，憑著一身膽氣，只身一人，數(shù)月來快馬加鞭，日思夜想早日到達(dá)老君山上，奪取寶物。不料今日半路竟有人暗中偷襲，如意算盤，就此落空，他不由得大怒，遂即拔劍而出，空中一指，“是何等陰險(xiǎn)小人，快出來受死”。話聲一落，只聽他身前樹葉沙沙作響，響聲剛過，一陣怪異的笑聲旋即傳來，笑聲中透著一股冷氣，幾分殺氣，笑聲未畢，七條身影飄然而至。“哦，原來是江南七怪，我還以為是什么大人物”，這江南七怪，貫施陰招，多出怪招，善暗中偷襲，江湖久負(fù)罵名。于是一場(chǎng)廝殺不可避免，正殺得難解難分之際，一陣陣吼聲從四面八方壓過來，可見人多勢(shì)眾。竟自聽人群中一長(zhǎng)發(fā)老者正言道：“何方小子，敢來這里撒野？知趣的趕快退出”。原來，這是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)武林聯(lián)盟，他們視三七為上天所賜神物，祖祖輩輩幾百年來供奉、保護(hù)著它，不讓外人偷取。當(dāng)然，他們也極希望有一位武學(xué)品德皆修之人出來主持公道，將寶物取下來，廣施人間，恩澤四海，讓三七發(fā)揚(yáng)光大。一陣陣吼聲終于震住了郭大俠和江南七怪的廝殺，他們無奈的停止了搏斗。一時(shí)谷中靜得出奇，忽然間，從谷前傳來三聲鶴鳴，這聲音好亮好快，還在耳邊回響，一只大鶴已然飛臨眾人頭頂，眾人那見過如此陣勢(shì)，紛紛閃開，只見鶴上立一中年男子，身披青龍寶劍，紋絲不動(dòng)，足見其功力已臻化境，甚是了得。“爾等在這里無謂爭(zhēng)奪廝殺，盡是為了私欲，此等寶物，并非私人之物，還不快快退出”。中年男子大義凜然的聲音一出，郭大俠只好沒趣的垂下頭來，默不做聲，江南七怪早已嚇出一身冷汗，一個(gè)接一個(gè)的溜出三七谷。片刻，中年男子又一身正氣道：感武林聯(lián)盟多年護(hù)寶有功，現(xiàn)我就領(lǐng)眾人前去取下寶物，歸還人間，讓天下人都來享用！于是，一干人等，皆隨他而去。
聽了這個(gè)故事，你是否置身其間，覺得恍恍然變成了其中的一個(gè)俠客或武士，還是覺得茫然不知所以，儼然一個(gè)看客。但仔細(xì)一想，2009年以來的三七市場(chǎng)，有何嘗不是風(fēng)起云涌，血雨腥風(fēng)，變幻莫測(cè)，確實(shí)充滿幾分武林江湖的味道。這個(gè)故事多少有些虛構(gòu)的成分，那就勿請(qǐng)不要對(duì)號(hào)入座。
三七的故事很多很美，流傳開來，積淀下來，便形成了三七特有的歷史和文化。我想，一個(gè)一個(gè)的品種如同無數(shù)支流匯聚成江河湖海，便形成了博大精深的中醫(yī)藥文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化，這也就是民族瑰寶的形成和基源。
藥市隨筆（第六篇）—談品種之金銀花與山銀花的出路何在
藥市隨筆（第八篇）—中藥質(zhì)量溯源與產(chǎn)業(yè)前端問題分析
藥市隨筆（第九篇）—野生中藥資源生產(chǎn)的瓶頸
藥市隨筆（第十篇）—好孩子是夸贊出來的 好藥材是反哺出來的
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