川白芷現(xiàn)價低走暢

【天地網(wǎng)訊】

    在人口眾多的白芷家族中，既有主產(chǎn)于河南長葛、禹縣的禹白芷；主產(chǎn)于河北安國等縣的祁白芷；也有產(chǎn)于浙江杭州，永康等地的杭白芷；更有主產(chǎn)于四川遂寧、達縣等縣的川白芷。在這些兄弟中，川白芷因為其質(zhì)量最佳而享譽全國，其產(chǎn)銷量雄居白芷全國產(chǎn)銷量的榜首，達65%，是白芷家族中名符其實的老大。在略有升溫的中藥材市場上，近期正悄然出現(xiàn)川白芷活躍的身影，川白芷的產(chǎn)新已經(jīng)結(jié)束，雖然上市量增多，但是其價格卻略有回升由產(chǎn)新時的1.9元/公斤上升為現(xiàn)在的2.2元/公斤。低價徘徊了幾年的川白芷后市將如何呢？在此我欲通過對影響川白芷價格波動的因素分析，對川白芷后市作為一個簡要的預(yù)測，僅供參考。

    川白芷主產(chǎn)于四川遂寧、安岳、達縣、南川。川白芷按產(chǎn)地不同又習(xí)慣稱為遂寧白芷、安岳白芷、達縣白芷、南川白芷。其中又以遂寧白芷種植歷史最久，數(shù)量最大，質(zhì)量最佳，香氣最濃而被奉為地道藥材，遂寧也因此有“川白芷之鄉(xiāng)”的美譽。川白芷是傘形科植物白芷的干燥根，是40種大宗藥材之一，是常用中藥材亦是藥食兼用品種，應(yīng)用歷史悠久，在中藥材商品中占有重要地位。正常年間全川白芷產(chǎn)量約為4000噸，約占全國白芷產(chǎn)量的65%，在全國白芷市場中有著舉足輕重的作用。主要以各產(chǎn)區(qū)為集散地，以成都荷花池藥市為中轉(zhuǎn)站流向廣東、玉林、亳州、安國等各大藥市，銷往全國及海外。

    縱觀川白芷歷年價格走勢，其價格升降較為頻繁，既有12-14元/公斤的高價輝煌期，也有1元/公斤左右的低谷期，其價格幾起幾落，但價格差距不是太大。我認(rèn)為出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有六。

    第一，川白芷由于其較高的藥用、食用價值而行銷國內(nèi)外，年需求量大而且比較穩(wěn)定。川白芷具有祛風(fēng)除濕，消腫排膿，通竅止痛的功效，一直以來，都為多種中成藥原料用藥：如參桂再造丸、上清丸、牛黃上清丸、抗病毒顆粒沖劑等，隨著白芷用途的大大拓寬，川白芷被大量應(yīng)用于日用化工原料、釀酒、飼料添加劑、佛香、蚊香原料，而且由于白芷香氣濃郁，它又是制作香料、調(diào)料粉的主要原料，目前川白芷年需求量穩(wěn)定在40000噸左右。

    第二，川白芷的生長特性決定了它易受天氣的影響而增產(chǎn)或減產(chǎn)，導(dǎo)致川白芷價格的下跌或上升。川白芷喜歡溫暖濕潤和陽光充足的地方，它對水分的要求以濕潤為度。整個生長期怕干旱，播種后缺水影響出苗，幼苗期缺水易造成缺苗，生長后期缺水易導(dǎo)致主根木質(zhì)化，或出現(xiàn)根分支，雨水過多又會出現(xiàn)積水，造成其根部腐爛；導(dǎo)致白芷質(zhì)量降低。例如91年川白芷產(chǎn)區(qū)遭受較大范圍旱災(zāi)，產(chǎn)量銳減，產(chǎn)不足需，加之社會庫存空虛，對韓日出口增多，眾商搶購囤積。到92年其售價上漲達13-14元/公斤。而93年風(fēng)調(diào)雨順，川白芷產(chǎn)量大增，僅川白芷主產(chǎn)區(qū)遂寧當(dāng)年產(chǎn)量就高達4000噸，全川產(chǎn)量6000噸，市場嚴(yán)重供大于求，價格暴跌為2元/公斤。

    第三，川白芷生長周期短，產(chǎn)量高，易發(fā)展，生產(chǎn)上易出現(xiàn)盲目性，價格也就不穩(wěn)定，升降頻繁。川白芷為一年生草本植物，當(dāng)年秋播者次年秋收，春播者當(dāng)年寒露收，其適應(yīng)性強，全國許多省區(qū)均產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)寬，產(chǎn)量大。川白芷的價格一旦有上升跡象，生產(chǎn)就會很快趕上，一旦價低，藥農(nóng)就會鏟掉幼苗，減少種植或田間管理，萎縮生產(chǎn)。如96年川白芷由于過去幾年價低，遂寧、安岳等主產(chǎn)地大面積減種，市場貨源顯疏，價格上漲至7.8元/公斤。高價刺激了農(nóng)民的種藥積極性，97年川白芷種植面積大增，價格跌至4-5元/公斤。

    第四，川白芷含淀粉多，采收后不易干燥，不易保存，夏天易生蟲、發(fā)霉、出油，它的這一生物特性加大了商家炒作的難度，商家一般不愿囤積，所以川白芷的價格不會過多偏離其價值，價格起伏不會太大。

    第五，各白芷兄弟之間相互競爭，也制約著川白芷的價格升降。雖然，川白芷的年產(chǎn)銷量居全國白芷產(chǎn)銷量的65%，但其他白芷兄弟價格的升跌也對其價格有一定的影響。

    第六，國內(nèi)經(jīng)濟大環(huán)境以及社會體制、醫(yī)療體制的改革制約了川白芷價格上揚。

    當(dāng)前，川白芷仍處于價格的低谷運行階段，價廉物美，與歷史上10多元/公斤的高價相比，確實顯得寒磣多了。去年產(chǎn)新時，川白芷由于天旱減產(chǎn)，致使產(chǎn)新時人氣大增，價格由3.5元升為4.5元，致使今年白芷產(chǎn)量增加了，僅四川而言川白芷產(chǎn)量比去年增加了1600噸，單遂寧產(chǎn)區(qū)就增加了1200噸左右，到白芷產(chǎn)新時價格滑到小統(tǒng)1.9元/公斤。雖然川白芷增產(chǎn)了，但它的兄弟卻有所減產(chǎn)如安國、亳州和禹州都有所減產(chǎn)，兄弟白芷減產(chǎn)價升也在一定程度上刺激了川白芷價格的上升，同時由于今年川內(nèi)白芷的產(chǎn)新開盤價低，觸底反彈，致使川白芷現(xiàn)在價格略有回升。小統(tǒng)升為2.2元/公斤。現(xiàn)在白芷產(chǎn)新已結(jié)束，其供應(yīng)量和需求量之間供略大于求。因此，未來川白芷將持續(xù)低價運行，暢銷全國，形成“低價走暢”的局面，體現(xiàn)薄利多銷的市場規(guī)律。

    亳州白芷，藥食兩用，為大宗藥材品種之一，前幾年價低爛市，種植較少，去年產(chǎn)新時價格略升走暢，藥農(nóng)認(rèn)為商機又到，種植面積比往年增多，目前不斷有貨涌市，價格較前期略有下挫，走動依然順暢，現(xiàn)地產(chǎn)統(tǒng)貨白芷2.7~3.3元、祁白芷統(tǒng)貨2.6~3元。

2002年9月15日——網(wǎng)刊（第19期）

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