川貝分析

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    一、品名

    川貝母，異名虻、黃虻、空草、貝父、藥實(shí)、苦花，苦菜，勤母，為百合科植物卷葉貝母，烏花貝母或棱砂貝母等的鱗莖。

    二、功效

    川貝母性味苦甘、涼。具有潤肺散結(jié)，止嗽化痰等功效，治虛勞咳嗽，吐痰咯血，心胸郁結(jié)，肺痿，肺癰，癭瘤，瘰病，喉痹，乳癰。

    三、產(chǎn)時(shí)，加工及質(zhì)量

    產(chǎn)新時(shí)間：生長期一般為2-3年，在夏，秋兩季或積雪融化時(shí)采挖。

    加工炮制：貝母挖出后忌水洗，也不能長時(shí)捏在手中，以免變成“油子”應(yīng)及時(shí)攤放曬席上，曬干；烘干則將溫度控制在50度以內(nèi)。在干燥中，外皮未呈粉白色時(shí)，不宜翻動(dòng)，防止變黃。干后，裝麻袋搖動(dòng)，搓脫泥沙，殘根即可。

    藥材質(zhì)量：川貝母商品分為松貝、青貝、爐貝及三個(gè)品別，其中以松貝為質(zhì)優(yōu)，青貝為較優(yōu)，爐貝較次。藥材質(zhì)量以質(zhì)堅(jiān)實(shí)，顆粒均勻整齊，頂端不開裂，色潔白，粉性足者為佳。

    四、產(chǎn)地分布

    川貝母多為野生，生長于溫帶高山，高原地帶的針闊葉混交林，針葉林，高山灌叢中。

    分布于四川、云南、西藏、青海、甘肅等地。主產(chǎn)地為四川阿壩州松藩、茂縣、平武、紅原、丹巴、小金、金川；青海班瑪，久治，甘達(dá)；西藏芒康、貢覺、江達(dá)、察隅；云南德欽、貢山、中甸、麗江；甘肅隴南、岷縣、洋縣、甘谷、武都、舟曲、曲瑪?shù)鹊亍?/p>

    五、十年價(jià)格及走勢特點(diǎn)

    1．價(jià)格列表（以荷花池藥市價(jià)格為基準(zhǔn)）

1989年—2003年川貝母價(jià)格統(tǒng)計(jì)表
（以川松貝為例）單位：元/公斤

    2．川松貝十年價(jià)格走勢曲線圖

    3、價(jià)格走勢特點(diǎn)

    川貝是四川特有的名貴中藥材，同時(shí)也是重要的出口商品。川貝的價(jià)格受制于產(chǎn)量，庫存以及國內(nèi)外需求量，在市場經(jīng)濟(jì)中由市場來加以調(diào)節(jié)。

    八十年代末，受當(dāng)時(shí)初級市場經(jīng)濟(jì)過熱的影響，川貝量少，價(jià)格上升。最高價(jià)松貝達(dá)600元/公斤，青貝400元/公斤，爐貝300元/公斤。1989年后隨著市場經(jīng)濟(jì)的逐步完善，市場的調(diào)整力度加強(qiáng)，川貝價(jià)格也就大幅度下跌，一直徘徊在100-180元左右。受川貝價(jià)低的影響，貝母采挖和收購量都大幅度減少，主產(chǎn)地四川的收購量1989年比1988年減少9%，1990年又比1989年減少11%，隨著市場的復(fù)蘇，社會(huì)存量得到了很好的消化，川貝價(jià)格得以緩慢回升，松貝、青貝、爐貝分別在300元/公斤，180元/公斤，100元/公斤。由于川貝屬野生植物，產(chǎn)于高原地區(qū)，采集不易，加之90年代初期，川貝價(jià)格較低，藥農(nóng)的積極性受到挫傷，因此川貝產(chǎn)量逐年萎縮，但經(jīng)過91-95年市場的調(diào)整，川貝的庫存量減少，96年川貝出口暢銷，價(jià)格隨著市場的變化而上漲，松貝、青貝、爐貝價(jià)格分別漲為450元/公斤，290元/公斤，180元/公斤。97年川貝的主要消費(fèi)地東南亞地區(qū)爆發(fā)金融危機(jī)，東南亞對于川貝的消費(fèi)大大萎縮，川貝的出口受到重創(chuàng)，又出現(xiàn)供大于求的局面，松貝、青貝、爐貝、的價(jià)格分別暴跌至280元/公斤，180元/公斤，90元/公斤。隨著東南亞經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，川貝的價(jià)格又經(jīng)過97年、98年、99年幾年的平穩(wěn)過渡后，到2000年產(chǎn)新前，價(jià)格開始上揚(yáng)，松貝、青貝、爐貝價(jià)格分別反彈為420元/公斤，240元/公斤，120元/公斤。但由于受97年形勢影響仍保留有部分庫存，川貝價(jià)格又有所下降，松貝、青貝、爐貝價(jià)格分別降至270元/公斤，200元，105元/公斤。隨著庫存的進(jìn)一步消化，2001年的貝母又有所減產(chǎn)，加之2000年高價(jià)收購囤積者在低價(jià)位時(shí)惜售，松貝價(jià)格反彈至390元/公斤。進(jìn)入2002年以后，川貝母庫存薄弱，其價(jià)格雖有過短期振蕩，但總體上一直在穩(wěn)步大幅上漲，加之野生資源松貝量小易被商家壟斷，到11月份松貝價(jià)格被拉升到830元左右，青貝價(jià)格也上漲為650元，爐貝接近500元。2003年川貝市場走勢疲軟，價(jià)格緩慢下滑，產(chǎn)新后因受高價(jià)刺激，產(chǎn)量較之往年有所增加，松貝、青貝、爐貝價(jià)格分別為620元、400元、320元，目前價(jià)格穩(wěn)定。

    雖川貝價(jià)格現(xiàn)處于較高位，但價(jià)格每上升一步，其產(chǎn)量增大，野生資源就遭到進(jìn)一步的破壞，估計(jì)其后市價(jià)格將難以降至低位。

2003年11月15日

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