【天地網訊】
山楂片自去年產新后,價格大幅下滑,統(tǒng)貨價格由產新前的6.5元下滑至今年上半年的2.5元左右,手工片3.5元左右,市場價格方才走穩(wěn)。但是貨源走動依然不快,產地市場都有部分貨源等待消化。近日河南產地傳來因災導致坐果率低,今年或會大量減產的消息。產地和市場部分商家多有關注。
山楂主產河北,山東,山西,河南等地,屬藥食兩用品種,用途較廣,并且食用量遠大于藥用量。山楂生長期較長,一年種植,3-4年后可以結果,多年可以采收,一般生長年限可達幾十年。因此一旦種植發(fā)展過大,調整不易。上世紀90年代初,山楂價高,畝收益可達萬元,大大推動了當時百姓的種植熱情,一時種植山楂成風。3-4年后,山楂苗已成林,采收季節(jié)果實成山成海,價格一跌再跌,最低時鮮果僅0.2-0.3元,干果1-2元,果農損失慘重。只是發(fā)展面積過大,連年價低,02年前,除極個別年份外,價格長期保持在2元左右,97年后,由于價格長期低迷,部分藥農開始砍伐山楂樹改種其他作物,山楂產大于銷的局面有所緩解。隨庫存的消化,02年后,山楂行情開始回升,價格有所上漲,02-05年價格穩(wěn)定在2-3元,06年山楂產地減產,消化了部分庫存,使山楂的陳貨壓力進一步減少。農產品價格的普遍上漲,也推動了山楂商家的熱情。07年產新,市場來貨顯少,價格迅速上漲。年底達到6.5-7元,山楂迎來了多年來期盼的好行情。
08年產新后,山楂行情迅速下滑,由前期的6元多掉至2.5元左右,目前仍穩(wěn)定在此價格。就山楂的全國分布來講,以山東,山西為多,占全國產量為大,其他地區(qū)次之。目前山東,山西等產區(qū)結果情況相對較好,雖是小年,今年不存在大的減產可能。其他產區(qū)受氣候因素的影響也不是太大,就全國總的情況量來講,今年山楂的產量受外部因素的影響不會太大,將繼續(xù)保持穩(wěn)定的態(tài)勢。
去年產新前,價格較高,刺激產區(qū)積極采收,采收量較大。由于價格下滑較快,多有商家虧損,而銷路不暢,走貨平淡,導致產地積壓了大量貨源,只能靠市場的消化來走動貨源,使產地庫存得以消化。當前價位較低也是貨源能夠走動的重要原因,庫存從產地逐漸轉移到市場和生產單位。今年以來市場一直不溫不火,價格的平淡反映了慘淡的需求和市場壓抑的氣氛,目前不存在大的市場缺口。
山楂為藥食兩用的大宗品種,且從南到北產地較廣,不如川芎,麥冬等藥材產區(qū)集中。加之其價格多年來保持穩(wěn)定,藥農多不惜售,商家多隨購隨銷,而且山楂山楂含糖、淀粉、脂肪酸等,天熱后易變色蟲蛀經營戶不愿庫存時間長,有錢賺就賣,價格才有了多年平銷的可能。去年 山楂高位運行,不料經濟形勢的惡化,藥材市場同樣蕭條,眾多藥材紛紛掉價,外部環(huán)境的不利對于眾多藥材的操作加大了難度。
山楂的價格平穩(wěn)得力于產量的相對穩(wěn)定,山楂樹一旦長成持續(xù)多年,除非砍掉,年年可以采收,管理方便。前些年山楂價低一些產區(qū)便砍樹改種,近幾年山楂價位較好,一些地區(qū)又發(fā)展了一定的面積。總的來看,山楂產區(qū)面積仍然較大,足夠保證其藥用食用。
山楂價格圖
后市預測:山楂供求穩(wěn)定,產區(qū)面積相對穩(wěn)定,未來一段時間山楂將更多的面臨一些局部性的行情和反彈,大的起伏將需要更多耐心的等待和產區(qū)面積隨市場變化而來的實際調整。
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唐新
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