西五味商機(jī)顯現(xiàn) 后市樂(lè)觀

【天地網(wǎng)訊】

    五味子別名山花椒、五梅子等，系木蘭科植物，以果入藥。主治久嗽虛喘、夢(mèng)遺滑精、遺尿尿頻、久瀉不止、自汗盜汗、津傷口渴、短氣脈虛、內(nèi)熱消渴、心悸失眠等癥。珍曾謂：“五味今有南北之分，南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑，人滋補(bǔ)藥必用北產(chǎn)者良”。“南產(chǎn)者”俗稱(chēng)西五味。目前西五味正處于產(chǎn)新期間，而價(jià)格已上漲到18元左右，對(duì)于西五味來(lái)說(shuō)，這樣的高價(jià)是否會(huì)曇花一現(xiàn)？為此，筆者試通過(guò)下面幾點(diǎn)和大家進(jìn)行探討和分析：

一、西五味歷史價(jià)格分析

表一：西五味與北五味價(jià)格趨勢(shì)對(duì)比圖

從表一可以看出：在2000年—2010年期間，西五味主要經(jīng)歷了突然暴漲和持續(xù)下滑兩個(gè)行情階段：

1、價(jià)格突漲時(shí)期：

    2001年西五味從產(chǎn)新前的9元左右暴漲到16元，2006年五味再次由產(chǎn)新前的7元左右暴漲到產(chǎn)新時(shí)的16元。只要是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)戶(hù)都知道，西五味的這兩次價(jià)格突漲，皆因花期受倒春寒影響，造成減產(chǎn)。07年的時(shí)候因?yàn)榇汉担俅卧斐晌魑逦秲r(jià)格上漲。

2、價(jià)格下滑時(shí)期： 

    西五味的價(jià)格起伏一定程度上取決于北五味，一旦北五味價(jià)格上升，就會(huì)拉動(dòng)西五味用量，推動(dòng)其價(jià)格上漲。2000年北五味產(chǎn)新時(shí)，東北三省大雪封山，造成減產(chǎn)，后因南韓需求拉動(dòng)及炒貨因素影響，造就了70元的高價(jià)，高價(jià)刺激下必然擴(kuò)種； 02-05年因產(chǎn)量頗豐、庫(kù)存較大，使得市場(chǎng)疲軟； 06、07兩年北五味新貨產(chǎn)量不大，在市場(chǎng)需求及人氣的帶動(dòng)下價(jià)格一路攀升；08年全球遭遇金融危機(jī)藥市蕭條，北五味由于產(chǎn)量大，導(dǎo)致庫(kù)存爆滿(mǎn)、價(jià)格大跌。2010年北五味主產(chǎn)區(qū)天氣異常，主要是雨水頗繁，初步估計(jì)，會(huì)對(duì)北五味的產(chǎn)量造成一定程度的影響。“一榮俱榮、一損俱損”是對(duì)北五味與西五味價(jià)格關(guān)系的最佳詮釋。北五味價(jià)格的上漲下跌，我們也能從側(cè)面了解到西五味漲跌價(jià)的原因。

二、西五味基本面分析

1、需求現(xiàn)狀： 

    五味子除了收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心的功效外，還具有調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)，改善血液循環(huán)的物理作用，尤其是對(duì)肝炎等疾病療效顯著，國(guó)內(nèi)一些大型藥企，如太極集團(tuán)、九芝堂藥業(yè)、哈藥集團(tuán)、三金藥業(yè)等都在用其做生產(chǎn)原料；同時(shí)五味子在保健品、酒類(lèi)及飲料等領(lǐng)域都展現(xiàn)了它特有的保健功效；此外東南亞、歐盟等國(guó)家和地區(qū)也紛紛從我國(guó)進(jìn)口五味子。北五味雖藥效比西五味佳，但是由于西五味更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)，促使大部分西五味摻入北五味中使用，使其用量大增，據(jù)天地網(wǎng)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：西五味需求量約為3000噸。

2、產(chǎn)量現(xiàn)狀： 

    西五味主產(chǎn)于陜西、河南、山西等省。今年初倒春寒使西五味花期受凍，以及最近受強(qiáng)降雨的影響，采摘難度增大，加之社會(huì)日工值的提高，使得農(nóng)民采摘不積極。 筆者通過(guò)電詢(xún)從各產(chǎn)地了解到，今年西五味減產(chǎn)嚴(yán)重，陜西減產(chǎn)60%左右，河南減產(chǎn)80%左右，山西減產(chǎn)45%。對(duì)此筆者粗略計(jì)算：根據(jù)07年統(tǒng)計(jì)，正常年份下西五味全國(guó)總產(chǎn)量為4000噸，今年三個(gè)主產(chǎn)地受災(zāi)平均值約60%，如果以07年總產(chǎn)量為參考值，今年西五味全國(guó)總產(chǎn)量不超過(guò)2000噸。

3、庫(kù)存現(xiàn)況： 

    西五味多年價(jià)低，供求保持平衡，多年的低價(jià)貨源得到穩(wěn)步良好的消化，目前產(chǎn)地庫(kù)存薄弱，市場(chǎng)貨源也不多。

三、西五味后市分析預(yù)測(cè) 

    綜上分析，西五味受災(zāi)減產(chǎn)嚴(yán)重，產(chǎn)出必將不足，現(xiàn)農(nóng)村青壯年多去城里務(wù)工，采摘能力不足，采摘成本也高，因此，產(chǎn)區(qū)少人去采等諸多因素都將造成西五味產(chǎn)量進(jìn)一步減少。 目前西五味處于產(chǎn)新初期，價(jià)格就大幅上漲，引起了多商關(guān)注，持貨商期望值隨之增高。加之，今年北五味產(chǎn)區(qū)受天氣異常的影響，應(yīng)有一定程度的減產(chǎn)，這也為西五味上漲創(chuàng)造了更好的條件?？梢灾v，2010年西五味商機(jī)顯現(xiàn)，后市較為樂(lè)觀。

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