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全蝎行情將持續(xù)向好
全蝎，又名鉗蝎、全蟲、蝎子，在我國產(chǎn)地達十幾個省份，其中以河北、山西、陜西、甘肅最為集中，全蝎常用來治療驚癇、風濕、半身不遂、口眼歪斜、耳聾語澀、手足抽掣等。蝎毒具有祛鳳、解毒、止痛、通絡的功效，對心腦血管、食道癌、肝癌、結腸癌等疾病有一定療效。蝎子營養(yǎng)價值豐富，是重要的滋補保健品。
全蝎屬于野生資源， 又屬于藥食兩用的品種，近幾年銷量不斷在增加，推動行情不斷走高。但因價格高企也刺激了人們的捕捉力度，即使這樣，全蝎每年產(chǎn)多少銷多少不曾剩余?？傊蚬πТ_切且使用增大，每年供應呈緊缺狀況，未來行情將持續(xù)向好。
一、 全蝎近幾年幾大主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)新情況
2005年的產(chǎn)量是有史以來最大的一年，河北產(chǎn)區(qū)約120噸左右，山西產(chǎn)區(qū)約180噸左右，陜西產(chǎn)區(qū)約200噸左右，甘肅產(chǎn)區(qū)約150噸，其它小產(chǎn)區(qū)約200噸左右，2005年的產(chǎn)量約800-900噸左右
2006年產(chǎn)量同比2005年的產(chǎn)量有所下降，河北產(chǎn)區(qū)約100噸左右，山西產(chǎn)區(qū)約150噸左右，陜西產(chǎn)區(qū)約200噸左右，甘肅產(chǎn)區(qū)約150噸左右，其它小產(chǎn)區(qū)約200噸左右，2006年的產(chǎn)量約800噸左右
2007年的產(chǎn)量是大減產(chǎn)，河北產(chǎn)區(qū)約80噸左右，山西產(chǎn)區(qū)約100噸左右，陜西產(chǎn)區(qū)約150噸左右，甘肅產(chǎn)區(qū)約100噸左右，其它小產(chǎn)區(qū)約130噸左右，2007年的總產(chǎn)量約600噸左右
2008年的產(chǎn)量更是大幅度的減產(chǎn)，河北產(chǎn)區(qū)約80噸左右，山西產(chǎn)區(qū)約80噸左右，陜西產(chǎn)區(qū)約100噸左右，甘肅產(chǎn)區(qū)約80噸左右，其它小產(chǎn)區(qū)約100噸左右，2008年的產(chǎn)量約450噸左右
2009年產(chǎn)量有所上升，因為全蝎的價格上漲了，老百姓的捕捉積極性大大的提高，河北產(chǎn)區(qū)約100噸左右，山西產(chǎn)區(qū)約100噸左右，陜西產(chǎn)區(qū)約150噸左右，甘肅產(chǎn)區(qū)約120噸左右，其它小產(chǎn)區(qū)約180噸左右，2009年的產(chǎn)量約650噸左右
2010年產(chǎn)量和2009年的產(chǎn)量基本差不多，河北產(chǎn)區(qū)約70噸左右，山西產(chǎn)區(qū)約120噸左右，陜西產(chǎn)區(qū)約180噸左右，甘肅產(chǎn)區(qū)約130噸左右，其它產(chǎn)區(qū)約100噸左右，2010年的產(chǎn)量約600噸左右
二、 全蝎近幾年的行情回顧
2005年的鮮全蝎收購價格每公斤在165元左右，安國市場賣出的冰凍貨價格每公斤在200元左右，2005年那年是全蝎有史以來大豐收的一年，所以價格處于低價位
2006年的收購價格每公斤在185元左右，賣出的冰凍貨價格每公斤在240元左右，2006年那年全蝎的產(chǎn)量相比2005年有所下降，所以外銷價格每公斤上漲三十至四十元。
2007年產(chǎn)新，收購價格每公斤在200元左右，賣出的冰凍貨價格每公斤在280元左右，從2007年開始全蝎的產(chǎn)量開始下降，價格是穩(wěn)步上漲。
2008年的收購價格每公斤在230元左右，賣出的冰凍貨價格每公斤在430元左右，2008年的產(chǎn)量是大減產(chǎn)，又有藥廠上貨，所以價格是大幅度的上升
2009年的收購價格每公斤在280元左右，賣出的冰凍貨價格每公斤在380元左右，正因為有了2008年的價格大幅度上漲，所以刺激了老百姓逮全蝎的積極性，產(chǎn)量又有大的增長，導致價格有小幅度的回落
2010年的收購價格每公斤在400元左右，賣出的冰凍貨價格每公斤在460元左右，隨著近兩年的全蝎的藥用價值和食用保健價值的提高，人們對全蝎的關注力度也增加了，人氣上升，所以2010年的價格大幅度的上升
2011年的全蝎價格估計會有所回落，因為現(xiàn)在的價格處于最高點，導致藥廠的制藥成本提高，所以今年藥廠的上貨力度有所減少。
三、 全蝎的近幾年的需要情況
市場上每年的銷售量是每年產(chǎn)多少就銷多少，幾乎沒有庫存，全蝎這幾年在對治療心腦血管這方面有很大的功效，藥廠需求方面如“北京同仁堂”、“石家莊以嶺藥業(yè)”、“承德中藥”等藥廠和醫(yī)院的需求量在大幅的上漲，同時近幾年來在食用保健這一塊也是在迅速的增長。應該說，全蝎因需求的逐年增長，而導致市場行情不斷走高，因行情的不斷走高而刺激產(chǎn)地撲捉力度增加。簡而言之即需求大、價格高、產(chǎn)量增、基本維持供求平衡。但從長期觀點分析，此種供求平衡關系不久即會打破，需求會不斷增長，而產(chǎn)出量將因城鄉(xiāng)結構變化會逐年下降。因為大部分農民工進城，農村勞動力每年遞減，以此導致農副產(chǎn)品及野生藥材產(chǎn)量會每況愈下。
四、全蝎后市走向預測
全蝎的后市行情總體來說屬于一個上升趨勢，因為野生資源，到目前人工養(yǎng)殖很難成功，即使有些媒體報道家養(yǎng)成功，也是為了賺取廣告費推銷幼齡全蟲，實際養(yǎng)殖是很少成功的。而目前的野生資源隨著捕捉技術、捕捉工具的提高，短期內看似供求平衡，實際導致了全蝎殺雞取卵式后繼繁衍斷檔。這是一個多么可怕的未來現(xiàn)狀，一個多么嚴酷的未來事實。應該說在捕捉全蝎時留大放小以利后續(xù)資源可持續(xù)利用，才是目前最行之有效的措施。如其不然，全蝎后市行情將繼續(xù)走高外，后續(xù)資源供給會逐年減少，直至斷子絕孫無貨可供。（趙一鳴供稿、邵振興整理）
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