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西洋參原產(chǎn)于美國和加拿大,傳入中國后,為與中國本土或朝鮮出產(chǎn)的人參及日本出產(chǎn)的東洋參相區(qū)別,乃命名為西洋參或洋參。香港人取美國國旗之意,稱之為花旗參。由于野生西洋參數(shù)量很少,在美國與加拿大有大量人工栽培的移種參。我國應(yīng)用西洋參已有近300年的歷史,但引種栽培卻始于70年代中后期,80年代初引種獲得成功?,F(xiàn)已發(fā)展成為繼加拿大、美國之后的第三大西洋參生產(chǎn)國。
西洋參具有滋陰補腎、抗衰老、提神醒腦、生津止渴、抗疲勞、提高人體各種免疫的功能。其含人參皂甙6.49-11.94%,是人參含量的3-4倍。在補品中倍受青睞,且成品繁多,如洋參沖劑、洋參丸、西洋參蜂皇漿等。研究結(jié)果表明,服用更高劑量的威斯康辛花旗參的患者精力及健康指數(shù)明顯優(yōu)于其他患者。
點評:前幾年由于參類藥材行情普遍低迷,西洋參在國內(nèi)種植受到了一定影響,庫存也隨著多年的消化漸漸轉(zhuǎn)薄,目前庫存已經(jīng)降至近年來的最低點。自去年以來,低迷多年的人參類藥材開始全線飄紅,價格上漲幅度之大令人膛目結(jié)舌,多年行情低于西洋參的人參其價格終于超過了西洋參,部分經(jīng)銷商把國產(chǎn)西洋參加工成紅參出售,造成西洋參人為減少。
西洋參種植繁瑣,且要求條件苛刻,目前生產(chǎn)成本和勞動工值都在提高,而國外貨也因關(guān)稅提高,進到國內(nèi)成本增加。低迷多年的西洋參或?qū)⒏鎰e低迷,迎來久違的艷陽天。
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