[劉紅衛(wèi)]拯救甘草資源(中)(圖)

【天地網(wǎng)訊】

第三部分：家種甘草

    一、家種甘草種植發(fā)展跌宕起伏

    甘草，現(xiàn)在我國年用量為5-6萬噸，其中家種甘草供應量2萬噸左右，主要用于飲片和市場供應，另外的60-70%全靠野生甘草來維持，主要用于提取甘草酸、投料等工廠使用。由于國內甘草野生資源產(chǎn)量的大幅減少，前幾年野生需求的進口量不斷增大。近年新疆境內的甘草加工提取廠發(fā)展之迅猛、規(guī)模之大，很多內地經(jīng)銷商所知不多，由于進口野生甘草多來自中亞諸國，中亞與新疆交界相鄰，甘草加工提取廠主要在新疆境內，既有政策支持又能節(jié)省運費，而且其它費用也均比沿海、內地偏低，所以說甘草的進口加工企業(yè)大量建在新疆。

    家種甘草是從90年代開始大面積推行的。由于野生甘草被無所顧及地亂采濫挖，80年代人們已經(jīng)感到野生甘草越挖越遠、越挖越小、越挖越少；90年代開始大面積推行圍欄護育和人工種植，由于不是所有地方的甘草，在采挖之后都能恢復到原來的狀態(tài)，所以在圍欄護育的同時，必須大力推進人工種植。據(jù)權威人士測算，種植一畝甘草的成本是采挖野生甘草的8-10倍，由于野生甘草只花費采挖的勞動力，相比之下栽培種植甘草的成本高、投入大，發(fā)展自然緩慢，栽培規(guī)模和產(chǎn)量經(jīng)過二十多年的努力，現(xiàn)在也只占到年用量的30-40%。且發(fā)展速度與規(guī)模，常常隨國家的扶持力度與甘草的市場價格變化而波動，國家的扶持力度大，市場行情好時種植就多，反則就下降。其中90年代由于種植嚴重虧損，第一批種植企業(yè)和種植戶多數(shù)倒閉，近二年隨著生產(chǎn)成本的大幅上升，種植發(fā)展又受到了很大影響。

    二、家種甘草種植面積減易增難

    從氣象環(huán)境和地理條件來說，我國西北、華北、東北地區(qū)均適合種植甘草，尤以內蒙、甘肅、寧夏、新疆為宜，山東、河北、河南、山西部分地區(qū)也可種植，但由于土壤和氣候條件的影響，質量不如“三北”地區(qū)的好，現(xiàn)甘草種植少見。

    家種甘草一般需2-3年才能采挖，90年代由于家種甘草種植技術不成熟、價格低、生產(chǎn)周期長、經(jīng)濟效益差，種植甘草賠錢，現(xiàn)在山西、陜西、河北、山東的甘草種植老區(qū)，近幾年基本沒有再種，內蒙古、寧夏、甘肅等地2004年、2005年種植的甘草面積還不到2000年、2001年的四分之一，新疆種植的甘草不到原來的三分之一，由此而導致2006年、2007年供不應求，價格上升50%，才使生產(chǎn)得到了恢復和發(fā)展。近兩年甘肅黨參、當歸、黃芪、柴胡、板藍根、牛蒡子等行情都翻倍上漲，葵花、核桃、瓜子等經(jīng)濟作物持續(xù)漲價，唯獨甘草平穩(wěn)漲慢，相比經(jīng)濟效益較低，農(nóng)民減種意愿明顯。受民勤縣主產(chǎn)區(qū)關井壓田，今年種子大幅減產(chǎn)等因素的影響，估計2012年以后，國產(chǎn)甘草的供應將逐步趨緊，價格也將隨之上揚。

    三、家種甘草今年可產(chǎn)面積調查

    甘肅河西甘草今年可出土面積，趙華壁先生按照2008-2009年下種數(shù)量推算為3-3.5萬畝。近期安國某甘草經(jīng)營戶用了半個多月時間，在甘肅的甘草主產(chǎn)區(qū)走了一圈，調查結果為2.5-2.8萬畝，情況如下：

    1、甘肅省定西市：定西市依托隴西藥材市場，購銷渠道暢通，當?shù)氐募曳N甘草產(chǎn)量較大，種植面積為7000-9000畝，約占全國家種甘草總產(chǎn)量的20%。當?shù)囟酁橛绲乖裕乖院笊L1-2年采挖，一年生甘草的根條略細直，浮根較少，兩年生的根條略粗，但浮根較多。據(jù)了解，定西產(chǎn)區(qū)2010年比2009年減種20%，2011年則比2010年減種40%，今年的出土面積大約在4000畝左右。由于今年定西地區(qū)干旱，甘草生長不良，根長得細，現(xiàn)已開始倒苗，根部將停止生長，9月下旬即可出土，今年單產(chǎn)將會明顯下降。

圖1：王建忠(左)、劉紅衛(wèi)(右)在隴西首陽的甘草地里考察



圖2：劉紅衛(wèi)(左)、王建忠(右)在今年倒栽的地里挖出兩棵甘草

      圖3：挖出的兩棵甘草，主根比筷子略粗一點，干后最多與筷子一樣粗細，明顯比往年長得細，單產(chǎn)下降已成定局。

    2、甘肅省武威市：武威產(chǎn)區(qū)甘草主產(chǎn)于武威市的黃羊鎮(zhèn)、九墩鄉(xiāng)和民勤縣，其中黃羊鎮(zhèn)、九墩鄉(xiāng)可算為一個產(chǎn)區(qū)。黃羊鎮(zhèn)2010年倒栽種植甘草約1000畝，今年增加為3000畝，主要是農(nóng)場種植；九墩鄉(xiāng)2010年種植甘草約800畝，但育苗較多，今年起土的甘草苗則大多賣給了黃羊鎮(zhèn)，而九墩鄉(xiāng)本地種植的并不多，今年只有150畝左右。

    甘肅省民勤縣位于騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠的相接地帶，由于沙化嚴重，加上大量抽取地下水，地上植物大片旱死，連上百年的胡楊林、沙棗樹也被干死了，干涸與沙化進程不斷加速，荒漠化十分嚴重，荒漠邊緣以每年3-4米的速度向綠洲推進，成為我國四大沙塵暴策源地之一。由于地理位置特殊，使其成為治沙的“橋頭堡”，因為一旦民勤縣這道屏障被沙漠吞噬，騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠將匯合，不僅整個河西走廊將會被攔腰截斷，內地與新疆只能隔沙相望，內陸許多地區(qū)也將面臨沙漠的直接威脅。溫總理曾幾次到民勤縣考察研究，最后決定：“關井壓田”、“決不能讓民勤成為第二個羅布泊”，并要求民勤縣“退耕還林、關閉機井、壓縮耕地、防風固沙”，禁止抽取地下水。

    民勤縣前幾年是甘肅河西家種甘草資源最多的一個縣，甘草在該縣為沙地直播，生長期二年，所以必須用地下水澆灌才能發(fā)芽生長，按照國家“關井壓田”政策，大量在地甘草提前采挖。2009年民勤縣挖掉家種甘草13000-14000畝，2010年又挖掉了10000畝，今年只剩下不足1000畝，這也是近兩年甘肅甘草產(chǎn)量增加的主要原因。民勤縣在實施“關井壓田”政策之前人均8畝地，現(xiàn)在人均2.5畝地，人均土地面積少了，種植甘草的效益又差，所以多數(shù)農(nóng)民放棄了甘草種植。

    3、甘肅省金昌市：金昌市原來甘草主產(chǎn)地在市郊和水源鎮(zhèn)，近年減種較多。金昌市郊2010年種植面積有2000畝，今年只剩下500畝；水源鎮(zhèn)2010年種植面積有1500畝，今年剩下1000畝；金昌市的永昌縣，往年種植甘草不多，今年發(fā)展種植，面積增加了1500畝?？傮w上看，金昌市甘草種植面積仍呈下降之勢。

    4、甘肅省張掖市：張掖產(chǎn)區(qū)原來甘草主產(chǎn)地在民樂縣和臨澤縣，由于種植效益不佳，現(xiàn)在兩縣已大幅減種，產(chǎn)地向西轉移到了高臺縣的駱駝城，并由駱駝城逐步向許三灣轉移。2010年高臺縣出土甘草面積3000畝，今年下降為2000畝，目前只有許三灣鄉(xiāng)還有育苗。

    5、甘肅省酒泉市：酒泉產(chǎn)區(qū)包括酒泉縣、玉門市、敦煌市。酒泉縣主產(chǎn)大昌河鄉(xiāng)，當?shù)亟衲昱c2010年持平，為1500畝；玉門市主產(chǎn)河東、河西兩鎮(zhèn)，2010年產(chǎn)3000畝，今年產(chǎn)1800畝；敦煌市主產(chǎn)瓜州縣，2010年產(chǎn)4000畝，今年產(chǎn)2500畝。

    上述甘肅省1-5個產(chǎn)區(qū)調查結果，今年甘草的出土面積大約為20000畝，再加上一些沒有統(tǒng)計到的產(chǎn)區(qū)，可產(chǎn)甘草9000-10000噸，總體比去年要減少40%。

    6、新疆主要出產(chǎn)野生甘草。野生甘草則大多用于提取甘草酸，難以上市沖擊市場，只有一小部分毛草走銷給了炒瓜籽的人。新疆家種甘草主要是建設兵團在種植，近幾年減種非常嚴重，因為不是水澆地，所以單產(chǎn)只有甘肅的40-50%，效益低下。另外，今春甘草價漲，甘肅加工戶到新疆收購鮮草，出價6.5-6.8元，致使新疆甘草今春出土較多，提前采挖不少，余下的大約5000-8000畝，可產(chǎn)甘草2000-3000噸。

    7、進口甘草數(shù)量下降，成本上升。近幾年進口甘草數(shù)量一直呈下降態(tài)勢，由于中亞各國只挖不種，距離漸挖漸遠、數(shù)量越挖越少、成本越挖越高，現(xiàn)在進口野生甘草統(tǒng)貨價格每千克已合18元左右，且進口量不斷下降，新疆很多草酸提取廠原料難以滿足需求，甚至還需進口下角料來補充?，F(xiàn)在野生甘草己很難保證甘草提取廠使用，所以用于加工甘草片的極少，可以說市場供應的甘草飲片基本都轉化成了家種片。

    綜上所述，今年家種甘草出土面積比去年總體下降近40%，總產(chǎn)量大約在1.2-1.3萬噸。其中民勤一個縣就比去年減少了9000畝，其它產(chǎn)地今年均有不同程度的減少。

    筆者將在拯救甘草資源(下)的文章中，著重介紹甘草的出路，敬請關注。

   
    系列報道鏈接：

    拯救甘草資源（上）
                            
    拯救甘草資源（中）（圖）

    拯救甘草資源（下）
 
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