白豆蔻行情下走 可適時(shí)關(guān)注

【天地網(wǎng)訊】

    近幾個(gè)月，白豆蔻市場價(jià)格不斷下滑，已經(jīng)由5月份的59元落至目前的37元，且行情還未穩(wěn)定。其近段時(shí)間的情況如何？后市行情是否會(huì)有好轉(zhuǎn)的趨向？現(xiàn)筆者作簡要分析。

一、白豆蔻簡況

    該品為姜科植物白豆蔻和爪哇白豆蔻的干燥果實(shí)，為各地市場上的常見品種，主產(chǎn)于泰國、越南、柬埔寨、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞熱帶地區(qū)，中國廣西、廣東、云南、海南有少量栽培，國內(nèi)市場的銷售多靠進(jìn)口貨源。該品味辛，性溫，入肺、脾、胃經(jīng)，具有行氣、暖胃、消食、行氣溫中的功能，用于治療胃痛、腹脹、脘悶噫氣、吐逆反胃、消化不良等癥。由于其功效獨(dú)特，被廣泛的應(yīng)用于調(diào)味香料行業(yè)。

二、近年的價(jià)格走勢(shì)變化

06年1月--11年10月白豆蔻價(jià)格變化圖

    從2006年1月至2011年10月的白豆蔻價(jià)格變化圖中可以看出，白豆蔻是屬于市場價(jià)格波動(dòng)比較頻繁的品種之一。2006年最低價(jià)36元（1月），最高價(jià)45元（9月），波動(dòng)幅度為9元；2007年最低價(jià)43元（1月），最高價(jià)60元（6月），波動(dòng)幅度為17元；2008年年初52元（2月），年底落至38元（12月），降價(jià)幅度14元；2009年價(jià)格回升，年初38元（1月），年底48元（12月），漲幅10元；2010年最低價(jià)43元（2-3月），最高價(jià)58元（4-5月），幅度15元；2011年至目前行情先起后落，年初46元左右，現(xiàn)落至37元。目前價(jià)格和去年同期、今年的最高價(jià)相比降幅均在34%上下，相比10月初降幅17.8%。

三、市場基本情況

    白豆蔻主要依靠進(jìn)口貨源供應(yīng)市場，銷量不大，在400-500噸之間，玉林是進(jìn)口來貨比較集中的市場之一，主要經(jīng)營大貨的商戶比較集中，因此市場來貨的豐歉一般比較容易明了，也因?yàn)槿绱耸沟迷撈窌r(shí)常成為商家關(guān)注的品種，導(dǎo)致其價(jià)格變化比較頻繁。貨源消化方面，白豆蔻因其含有各種氣味濃郁的揮發(fā)油，能祛除魚肉的腥膻異味，有助于增食欲并促進(jìn)消化，因此大量用于調(diào)味香料，如配制各種鹵湯以供制鹵豬肉、燒雞之用，亦為“咖喱粉”原料之一。從貨源的流向來看，白豆蔻在調(diào)料方面的用量要大于藥用方面。

四、目前行情

    近兩年藥材市場各品種基本上都出現(xiàn)了不同幅度的漲價(jià)，價(jià)高抑制了市場的走貨量，最終導(dǎo)致大盤行情從今年下半年開始轉(zhuǎn)而回落，白豆蔻也不例外，其受大盤下走的影響還是比較明顯的，當(dāng)前其情況如下：

    1、走緩：自6月份開始至目前，市場貨源走動(dòng)一直不快，價(jià)格也逐步回落?，F(xiàn)在應(yīng)是銷售的旺季，但行情下走銷勢(shì)并不見好轉(zhuǎn)。

    2、積壓：貨源走動(dòng)不快，使得市場庫存不斷積壓，現(xiàn)銷量不見增加，持貨商也只好留倉待客，現(xiàn)玉林市場貨源較豐。

    3、充市：目前廣西口岸仍不時(shí)有來貨充市，在當(dāng)前的環(huán)境下，無疑給其后期帶來一定的市場壓力。

    4、產(chǎn)新：印尼白豆蔻產(chǎn)新時(shí)間在1月份，每年春節(jié)過后即是來貨量比較大的時(shí)候，目前離產(chǎn)新已經(jīng)不遠(yuǎn)。

五、后市分析

    往年市場價(jià)格波動(dòng)比較頻繁的慣例，使得白豆蔻在后期仍會(huì)成為商家關(guān)注的品種之一，但受目前藥材市場總體行情下走的影響，加上買漲不買落的心理，預(yù)計(jì)一段時(shí)期內(nèi)白豆蔻的行情較難扭轉(zhuǎn)。不過，隨著市場價(jià)格的不斷下探，商家關(guān)注的力度會(huì)不斷增大，當(dāng)前的價(jià)格已是近五、六年最低，個(gè)人認(rèn)為可以適時(shí)關(guān)注。

 
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