枸杞子量大貨豐 后市難以走好

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一、品種概況
 
    枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。其味甘、性平具有補肝益腎之功效，中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。枸杞種植主要分布在寧夏、內(nèi)蒙古、新疆等地，以寧夏為主要產(chǎn)地，尤以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量為最佳。

二、市場分析 

    1、因擴種 產(chǎn)量增加明顯
 
    寧夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中外。“中國枸杞之鄉(xiāng)”中寧縣1990年種植面積3044畝，產(chǎn)量140噸；2000年發(fā)展到32700畝，產(chǎn)量4260噸；2005年增加到91575畝，產(chǎn)量19900噸；2006年枸杞子雖然大幅增加，但市場的銷量增加更快，2006年年底甚至出現(xiàn)了斷貨的現(xiàn)象。
 
    2006年年底枸杞子開始出現(xiàn)價格上漲；2007年底枸杞子價格飆升至34-36元，價格瘋狂上漲的同時，其種植面積也在不斷擴張。數(shù)據(jù)顯示,當年枸杞子全國產(chǎn)量9萬-10萬噸。隨著枸杞子價格不斷刷新新高，各地政府對其更是青睞有加，2008年全年種植面積突破60萬畝，產(chǎn)量11萬-12萬噸。連續(xù)兩年的豐產(chǎn)，導(dǎo)致市場枸杞供大于求，枸杞價格在2008年6月達到38元后首次出現(xiàn)調(diào)整，截至2008年年底枸杞價格回調(diào)至25元左右。2009年枸杞子由于價格的下滑，擴種放緩了腳步。
 
    直到2010年，枸杞價格再次回暖到30元，種植戶的擴種情緒再次點燃，價格一路上升，在2011年達到了50元的天價，而枸杞子的產(chǎn)量也再次創(chuàng)下新高，2011年全年產(chǎn)量10萬噸以上。

    2、需求端 嚴重供大于求 

    枸杞子以食用為主，藥用為輔，是衛(wèi)生部第一批公布的藥食兩用中藥材。商品幾乎涵蓋了飲品、保健品、食品、出口等多個領(lǐng)域，需求量逐年增加。早在2008年，枸杞子的各種銷量總和就達到了7.5萬噸左右，近年的需求量再次得到提升，已然高達8萬噸左右，但這和枸杞子的產(chǎn)量相比，仍然是微不足道的。

    3、歷史價格回顧
 
    枸杞子的價格在經(jīng)過07年初到08年6月的一波單邊上漲后，進行過一次幅度較大的回調(diào)，價格從38元回調(diào)到25元左右，并且在25元形成雙底形態(tài)，對后市的上漲形成了轉(zhuǎn)穩(wěn)的信號，也為后期的上漲奠定了扎實的基礎(chǔ)。經(jīng)過這次調(diào)整，枸杞子價格在2009年重回30元以上。2010中藥材牛市，枸杞子價格也隨著藥市的火爆，價格再次創(chuàng)下新高，達到50元的天價，但高價的持續(xù)時間不長，年年高價刺激導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)擴種，2011年隨新貨沖擊和市場轉(zhuǎn)淡影響，價格回落，但由于其巨大的用量，還是有不少商家對其高度關(guān)注，造成今年價格波動較大。

三、后市分析
 
    近年來，市場對寧夏枸杞的需求呈逐年增長趨勢，對枸杞子規(guī)范化有著好的引導(dǎo)，但由于生產(chǎn)端的盲目種植導(dǎo)致產(chǎn)量也在逐年擴大。
 
    從枸杞子的市場需求來看，由于其銷售方面以食用為主，價高對其市場銷量將會產(chǎn)生較大影響，所以在食用方面的需求突破難度較大；而作為其出口與藥用的需求量，該部分消耗相對龐大的產(chǎn)量來看，影響極為有限。所以，枸杞當前所面臨狀況供遠大于求，市場需要一個緩慢的過度消化期，預(yù)計短期內(nèi)枸杞子的價格將難有起色。

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