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家種柴胡自2011年沖高回落以來,一直平平淡淡。今年產(chǎn)新之后,產(chǎn)地收購價格一直在24-30元之間徘徊,如此價位,與當(dāng)前的物價水平相比,實屬平淡。其能否或何時迎來反彈行情成為商家急于得到的答案。
家種柴胡源自野生馴化,上世紀(jì)90年代開始人工種植,2004年量大爛市后,種植面積逐漸萎縮,庫存逐漸消化,最終迎來了2007年價格的大反彈和2011年的歷史高價,隨著價格的上升,種植得到了大面積有效恢復(fù),庫存也在逐年增加,2011年產(chǎn)新之后價格開始逐漸下滑,目前價格基本穩(wěn)定在統(tǒng)貨35-45元,優(yōu)質(zhì)貨55-75元,次貨24-25元的水平。
目前家種柴胡面臨的問題是質(zhì)量差、價格差別大、生產(chǎn)調(diào)減不充分、野生柴胡沖擊市場,行情上下行的選擇空間小。
首先是質(zhì)量差。2004年以前,由于當(dāng)時供不應(yīng)求,市場基本是按質(zhì)論價,摻雜使假情況很少,農(nóng)民對柴胡精挑細(xì)選,每根蘆頭都用剪刀細(xì)細(xì)的剪掉,只留一公分左右的蘆頭,04年之后,由于藥賤傷農(nóng),各規(guī)格的柴胡價格差別不大,藥農(nóng)失去了精挑細(xì)選的積極性,全部改用鍘刀鍘,鍘出來的柴胡大部分蘆頭參差不齊,有的蘆頭和根子一樣長,有的甚至比根子還長,后來價格上升,藥農(nóng)蘿卜快了不洗泥,蘆頭依舊長,藥農(nóng)藥商各取所需,導(dǎo)致價格難以上升。
其次是價格差別大。由于質(zhì)量差別較大,柴胡價格差別也比較大,部分藥廠投料的蘆頭在一公分以內(nèi)的優(yōu)質(zhì)貨價格75-80元,市場上基本斷貨,大部分蘆頭較長、雜質(zhì)較多、干度不好的貨則在20-30元之間,良莠不齊的柴胡質(zhì)量造成了千差萬別的價格。由于質(zhì)量整體較差,柴胡的收購價低迷。
再次是生產(chǎn)調(diào)減不充分。由于柴胡產(chǎn)地廣泛,隴西周邊種植多采用套種復(fù)種等方式,農(nóng)民生產(chǎn)成本低,價格低了就長期存放,生產(chǎn)調(diào)減不充分,產(chǎn)量和庫存難以估算。山西、陜西一帶柴胡蘆頭短,雜質(zhì)少,收購價格相對較高,近年來面積仍有增加之勢。
家種柴胡的發(fā)展得益于野生柴胡資源的減少,但也受制于野生產(chǎn)量的沖擊,特別是2011年家種柴胡進入高價之后,甘肅和青海一帶的野生資源得到了一次充分的開發(fā),在一定程度上遏制了家種柴胡價格的上升。
由于家種柴胡受質(zhì)量差、地域廣、價格分化、生產(chǎn)調(diào)減不充分、野生資源開發(fā)的制約,在近年內(nèi)其價格大幅度上升的時機不具備,同時受其自身生長習(xí)性和低產(chǎn)量的客觀因素影響,藥農(nóng)種植效益低下,面積繼續(xù)擴張的動力不強,較低的價位也使野生采挖量難以持久。預(yù)計家種柴胡將繼續(xù)平淡行情,直至面積大幅調(diào)減和庫存充分消化。
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