華山論劍之“北丐”甘草（中）~~“北丐”甘草現(xiàn)狀

【天地網(wǎng)訊】

        一、野生甘草資源困局

        1、戰(zhàn)略儲備資源卻破壞嚴(yán)重

        因?yàn)橹兴幹饕圆菟帪橹鳎胁菟幎际窍扔幸吧Y源，隨著野生資源的匱乏，進(jìn)而進(jìn)行人工馴化的一個(gè)過程，甘草也不例外，其實(shí)野生甘草的分布極為廣泛，上篇筆者也提到在北半球有一條長長的野生甘草生長帶，不光我國黃河以北各省有產(chǎn)，國外像土庫曼斯坦、吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、巴吉斯坦、阿富汗等國也分布著野生甘草資源，這樣看來甘草資源是非常豐富的。

        其實(shí)也是如此，解放前我國甘草極為廣泛，但越是資源豐富浪費(fèi)就越嚴(yán)重，也越得不到國家政府部門的重視，打個(gè)比方，像石油是目前世界最重要的戰(zhàn)略儲備資源，全世界很多國家均有蘊(yùn)藏量，美國石油蘊(yùn)藏量很大，但是他們卻不開采自己的石油，而是把戰(zhàn)場轉(zhuǎn)移到中東地區(qū)，讓那些中東國家成為自己的石油基地，這樣即保護(hù)了自己國家的石油資源，又保證了自己國內(nèi)的生產(chǎn)。目前我國野生甘草破壞嚴(yán)重，不得不向國外進(jìn)口。

        而且就算石油資源枯竭了，我們?nèi)祟愡€會有新能量代替，但是甘草，目前中藥中還沒有發(fā)現(xiàn)任何東西可以對其進(jìn)行替代，就是說甘草資源對于我們而言價(jià)值還要高于石油，但是我們卻錯(cuò)誤的認(rèn)為，石油是不可再生資源而甘草是可再生資源，所以新中國成立以后對甘草進(jìn)行了毀滅性的采挖。

        2、越少越挖，越挖越少

        下面是筆者搜集的一些關(guān)于野生甘草的資料，看了以后讓人覺得觸目驚心。我國甘草資源蘊(yùn)藏量50年代大約25億公斤。1983年全國中藥資源普查，蘊(yùn)藏量為15億公斤。這40年間資源蘊(yùn)藏量減少40%，雖然第四次中藥材資源普查正在進(jìn)行，野生甘草蘊(yùn)藏量無法統(tǒng)計(jì)，但野生甘草大面積減少是不爭的事實(shí)，如果這樣繼續(xù)下去，不用50年我國天然甘草資源將徹底枯竭。大量地濫采濫挖，大小一鍋端，甘草沒了，草原也沙化了。據(jù)寧夏有關(guān)部門調(diào)查，挖天然甘草的代價(jià)越來越大；70年代時(shí)，平均挖70公斤甘草，才破壞一畝草原；80年代時(shí)，一畝草原挖不到50公斤甘草；90年代時(shí)，一畝草原竟連20公斤甘草也挖不到了。由于濫采濫挖甘草，80年代我國每年有30萬畝草原變荒漠。

        3、資源的可再生和不可再生

        其實(shí)中藥材的可再生性和不可再生性是相對的，當(dāng)我們適度采挖時(shí)，甘草自然的恢復(fù)速度要快于采挖的速度，這時(shí)資源是可再生的。當(dāng)采挖速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于甘草自然恢復(fù)速度時(shí)，甘草的資源就是不可再生的。當(dāng)我們看到以前草原現(xiàn)在變成無盡的荒漠時(shí)，當(dāng)首都北京常年被風(fēng)沙肆虐時(shí)，當(dāng)全國各省市縣都被陰霾天氣籠罩時(shí)，我們才發(fā)現(xiàn)我們對自然界的破壞已經(jīng)到了什么樣的程度，我們對野生甘草的破壞已經(jīng)到了一個(gè)令人發(fā)指的地步。

        4、國家監(jiān)管的無奈

        我們也不能抱怨國家的不作為，國家對野生甘草一直在管控，也出臺了一系列關(guān)于保護(hù)甘草的法律法規(guī)，但是甘草“十方九草”每年那么大的需求量，所以我們依然在大量使用，仍然在大量浪費(fèi)，一邊是管控和保護(hù)，一邊又是過度破壞和極大的浪費(fèi)，讓保護(hù)野生甘草成了一紙空文。目前北方那些產(chǎn)野生甘草的地區(qū)都是人之罕見之地而且地廣人稀，就算國家花再大力氣都是事倍功半，很難從源頭制止偷采偷挖野生甘草行為，這樣，大力發(fā)展甘草家種似乎就可以緩解野生甘草匱乏的局面。

        二、家種甘草資源困局

        在野生甘草資源日益枯竭之時(shí)，一些有識之士認(rèn)識到野生變家種已經(jīng)迫在眉睫，在這種大背景下甘草家種在90年代初就開始積極推廣種植，但破壞容易恢復(fù)難，采挖野生甘草投入的僅僅是人力成本，而家種甘草需要買種，需要使用自己的土地，需要幾年辛苦的勞作，這樣家種成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于野生采挖成本。所以在此后的二十幾年里家種甘草推廣一直都不太盡如人意。

        眾所周知，中藥是好三年，壞三年，不好不壞又三年，中藥材周期性太強(qiáng)。國家補(bǔ)貼農(nóng)戶就多種，價(jià)格高了農(nóng)戶就擴(kuò)種，同樣國家沒有補(bǔ)貼農(nóng)戶就少種，價(jià)格低農(nóng)戶就不種。家種甘草一般需2-3年才能采挖，以前家種甘草技術(shù)不成熟，生長周期長，價(jià)格低廉，種植甘草的種植戶都是虧本種植，所以那些老產(chǎn)區(qū)像山西、河北等地基本已經(jīng)不去種植。這樣2006年和2007年甘草供需失衡，價(jià)格上漲較多后種植面積得到了一定恢復(fù)，目前已經(jīng)形成了以甘肅隴西為中心的較大規(guī)模種植基地，產(chǎn)品占據(jù)全國市場半壁江山。雖然沒有具體的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，但按照年上市量看，應(yīng)該有幾萬畝，現(xiàn)國內(nèi)市場上流通的飲片全部是家種資源。但近兩年甘肅產(chǎn)地黨參、當(dāng)歸等藥材行情持續(xù)走高，而甘草收益明顯不如其他藥材，甘肅農(nóng)戶減種意愿明顯。

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