五味子周期到了嗎？

【天地網(wǎng)訊】

　　本草綱目記載：“五味子今有南北之分。南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑，入滋補(bǔ)藥必用北產(chǎn)者乃良”。2010藥典中收錄了兩種五味子，一就是五味子也是我們習(xí)慣上講的北五味子，一是南五味子也就是習(xí)慣上講的華中五味子。南五味子以野生資源供應(yīng)市場，北五味子家種資源為主野生為輔。由于北五味子的五味子醇甲含量遠(yuǎn)高于南五味子而被商家所偏愛，行情也一直好于南五味子。早在今年5月份東北產(chǎn)地就爆出天氣原因北五味子掛果不佳，導(dǎo)致其常年低迷行情開始回暖，商家也出現(xiàn)惜售心理，時下南五味子已經(jīng)開始產(chǎn)新。據(jù)悉，新貨量不大，一些商家看好五味子后市，出售意愿不強(qiáng)，行情開始緩慢上漲。現(xiàn)離北五味子產(chǎn)新已不遠(yuǎn)，這里筆者將從六點來分析北五味子的具體情況。

　　一、看周期

　　周期性其實是針對家種藥材的，野生藥材的周期性并不是那么明顯，只有在資源出現(xiàn)稀缺和人工成本增加的基礎(chǔ)上才會影響其價值，但總體來說物以稀為貴，藥材也是一樣，對于一些需求剛性、資源又逐年減少的中藥材來說價值也就越高，而這一論斷似乎只限于野生或者恢復(fù)周期極長的品種。家種藥材就要復(fù)雜的多，每一個家種中藥材品種都有自己的一個周期，也就是我們所說的起承轉(zhuǎn)合(起價-高價-跌價-低價)，只是對于不同的品種周期有長有短，比如根莖、樹皮、果實、花草類藥材的周期就各有不同，一年生品種和多年生品種周期也肯定不一樣。

　　北五味子屬于一年種植多年可采的果實類藥材，第一年育苗，第二年為樹的培養(yǎng)期，第三年開始少量結(jié)果，第四年和第五年進(jìn)入盛果期，從第六年五味子樹就開始出現(xiàn)老化，產(chǎn)量也逐年降低，最后一直到衰敗不結(jié)果?，F(xiàn)在產(chǎn)地的五味子大多數(shù)是在2005年產(chǎn)新漲價后也就是2006~2007年這兩年高價期間發(fā)展種植起來的，到2014年，種植的這一批五味子也已過了盛果期并已經(jīng)進(jìn)入衰敗期。除了2010年大牛市有過一定上漲，但最終因為產(chǎn)量和庫存價格還是跌落到20元左右的行情。因此從2007年以后東北種植的五味子應(yīng)該很少，現(xiàn)在還是主要靠當(dāng)時種植的和野生資源在維持。

　　二、看面積

　　2006~2007年兩年五味子天價導(dǎo)致家種面積無序發(fā)展也為后期行情大跌埋下伏筆?，F(xiàn)在已經(jīng)是2014年，對于五味子在地面積看法有兩派，一種看法是近年來五味子行情一直處于低迷期，種植戶受益不大，且種植的五味子占用了大片土地，為了降低損失產(chǎn)地的很多種植戶都將自家地里的五味子樹拔除，實際在地面積已經(jīng)逐年減少;另一種看法是五味子為東北的特產(chǎn)，在前些年五味子出現(xiàn)高價時家種面積迅速發(fā)展，產(chǎn)量逐年增加，以致造成嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩，大量貨源滯銷產(chǎn)地，就算到目前為止產(chǎn)區(qū)仍有龐大的庫存。上面雙方的觀點也不無道理，但絕對的去對五味子在地面積下定論還是有失偏頗。誠然五味子行情是跌倒了谷底，但五味子是一年種植多年收獲的品種，對農(nóng)戶來說是個懶活兒，不到萬不得已農(nóng)戶是不會拔園的，一般拔園的也是那些貸款種植或者包地種植的農(nóng)戶，為了還貸和利益等因素會在五味子效益不佳的情況下拔園種植其他經(jīng)濟(jì)效益更好的作物，這種情況在黑龍江產(chǎn)區(qū)較多，遼寧地區(qū)拔園相對較少。覺得東北產(chǎn)區(qū)現(xiàn)在五味子庫存龐大，在地面積沒有得到有效調(diào)減的人也只是看到其表面現(xiàn)象，一般持有這種觀點的多是沒有經(jīng)營這個品種或者想抄底的商家，一些人看到了一個千畝基地就覺得滿世界都是五味子也是不全面的?，F(xiàn)在來看五味子種植面積經(jīng)過這么多年低價折騰應(yīng)該還是出現(xiàn)了一定程度調(diào)減的，庫存也應(yīng)該得到了良好的消化。

　　三、看產(chǎn)量

　　五味子在地面積的縮減直接會導(dǎo)致五味子產(chǎn)量的逐年下降，因為價格是不會撒謊的。2012年五味子行情從20元左右(遼統(tǒng) 下同)上漲到現(xiàn)在的35元上下，價格的緩慢上漲也說明產(chǎn)量是逐年遞減的。產(chǎn)量的減少也說明農(nóng)戶的種植和采摘積極性是下降的，這幾年的行情對于他們來說大多時候都是徒勞的，連續(xù)幾年的低價也讓他們疏于對五味子的管理，仍由其以半野生狀態(tài)生長，這也從側(cè)面影響到五味子的產(chǎn)量。然而五味子進(jìn)入衰敗期不等于就不結(jié)果，如果行情好還是有野生產(chǎn)量來補(bǔ)給的。如果行情持續(xù)低迷，又沒有新栽種補(bǔ)充的話，未來幾年五味子產(chǎn)量可能持續(xù)走低。

　　四、看需求

　　該品主要用于保肝護(hù)肝，隨著人們保健意識的逐漸增強(qiáng)，加之現(xiàn)在對疾病的預(yù)防得當(dāng)，近年來我國肝病發(fā)病率大為降低，藥廠對五味子的需求是有所降低的。而且該品前期也主要出口南韓等地，在和和東北當(dāng)?shù)匾恍┥碳伊奶鞎r他們反映這幾年出口的量已經(jīng)很少，大多都是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷，國內(nèi)行情低迷，他們出口五味子生意大多停滯下來。從商家口中我們得以證實韓國近年對我國五味子需求是有減少的，2006年高價后韓國也發(fā)展了一定家種，這樣也減少了對我國五味子的依賴。藥典中規(guī)定南五味子的五味子醇甲必須不低于0.2%，五味子的五味子醇甲必須不低于0.4%，單純按其有效成分要求來看北五味子價格應(yīng)該是南五味子價格的兩倍，不過目前的實際情況是兩者價格相差沒我們想象的那么大，一旦北五味子價格高于南五味子價格兩倍以上，極有可能帶動南五味子價格上漲，而價低的南五味子可能更受藥廠投料歡迎。

　　五、看庫存

　　對于五味子的庫存多少大家也有自己的看法，有些人認(rèn)為五味子的庫存大的嚇人，前幾年巨大的種植面積和野生資源導(dǎo)致產(chǎn)量嚴(yán)重供大于求，目前整個社會庫存最少都在4萬噸以上;也有人認(rèn)為五味子園子都拔了價格都低了6-7年哪有那么大的庫存，現(xiàn)在整個社會庫存已經(jīng)很小了。在筆者看來，五味子庫存沒有想象的那么大也沒有想象那么小，所有藥品首先都有個保存期限，尤其是五味子這種容易變色變質(zhì)的品種，其次價格從2012年就開始緩慢回升也說明庫存在慢慢消化。但是出口需求的減少也讓老庫存消化變得不是那么快，還有一些看好后市囤積在手的。不過有一些是死庫存，就是沒到商家的心里預(yù)期死活不賣的，這一部分庫存有些時候是不用考慮在列。因此五味子有庫存，但今年漲價的品種哪個品種不是一大堆庫存。

　　六、看人氣

　　人氣看似是虛無縹緲的東西，但實際卻是看得見摸得著的東西，人氣是很多方面的因素綜合到一起的結(jié)果，人氣就像是一種“勢”，是千萬藥商對后市、形式、局勢等等判斷得出的東西?？春煤笫腥藲饩奂星樽匀簧蠞q，看空后市人氣渙散行情自然下跌。就五味子來說產(chǎn)地商家基本都是看好后市的，而市場則顯得平靜得多。

　　綜述：

　　就目前各種因素綜合起來分析，五味子行情的大周期基本來臨，后市應(yīng)該逐漸向好，但如果僅僅靠其自身的動力今年產(chǎn)新后其價格上漲幅度注定有限，統(tǒng)貨行情應(yīng)該在40-45元這個區(qū)間震蕩。不過一旦產(chǎn)新時產(chǎn)量確實收不上來然后社會庫存又被壟斷不出，加上一些看好后市的大資金繼續(xù)介入后期行情應(yīng)該值得期待，但是如果人為因素過濃的的話，風(fēng)險和機(jī)遇也就是成正比的，后期五味子行情如何運行只能讓時間驗證一切了。 

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