【天地網訊】
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九香蟲受到威脅,會放出惡臭來逼退敵人,由此俗稱打屁蟲,屁巴蟲,在中藥界,九香蟲由于產地限制屬于小品種,但是自2012年底價格從200元左右一路攀升,到去年最高位1300的瘋狂高度,這一路狂漲到了產新才剎住腳回落,因為什么瘋狂,以前兩篇品種分析文章有說到:
適逢市場淡季 九香蟲緣何價堅
九香蟲緣何強勢破千元關卡
需求方面:
藥食同源
確實一說到吃,國人從來都不含糊,這片熱土要養(yǎng)活億萬人口,可是不易,歷史上的各種災害且不說,就算是風調雨順,這高蛋白的又因為炒出來吃著香,各地大都有捉來做來當小吃的習慣,近年來國人腰里錢包鼓了,追求也變得返璞歸真了,尋常豬牛羊肉提不起興趣,野菜、野味占著天然無污染立刻水漲船高,九香蟲也被餐飲業(yè)尋思出的”長蟲宴”選中,什么螞蚱、蟑螂、竹蟲、蜂蛹都給匯一塊兒,可謂爭奇斗艷,價格高得離譜。
本草有云:九香蟲 入腎經
對于國人來說,看到這個那必是精神一振,這九香蟲就是補腎健體,居家必備的良藥啊,絕對是大力開發(fā)的好苗子,沒看瑪卡就這么火的嗎,不過瑪卡人家是土里長的,這就比這蟲子好操作得多。
生產方面:
野生資源
通過對普通農戶咨詢,九香蟲是個令人厭惡的蟲子,不光是因為臭氣難聞,它對水稻,蔬果等危害使得農戶們使用各種農藥來控制其數量,可以說農藥的使用,是使得九香蟲大量減少的重要因素。野生資源捕捉都是個耗時耗力的大工程,養(yǎng)殖這些需要的人力成本,以目前農村人口已是老人還小孩為主的情況來看,顯然是指望不上。
養(yǎng)殖困難
對于資源的減少,通過流通商了解到,家養(yǎng)資源的困難在于溫度、濕度、光照的各種要求苛刻,家養(yǎng)還需要瓜類植物藤蔓的汁液供其生長,小戶養(yǎng)殖要建養(yǎng)殖籠,大戶使用網罩這些東西不光是看著頭疼,沒點專業(yè)技術可不成。
產地限制
最主要的,是九香蟲受地域限制,大部分生長于云貴川等地,不是普遍生長的品種。
存儲難度
對于動物類藥材,由于含蛋白質多,易發(fā)霉受蟲蛀,這就造成了存儲成本高。
因此,幾個關鍵因素出來了:野生資源在減少;使用途徑和用量在增加;家養(yǎng)技術難成規(guī)模;產地受限;存儲不易;每一條看著都是看漲的因素,因素多機會也多,由于是小品種,所以從哪方面突破,都可能以點擊面破壞市場平衡,據悉近幾年九香蟲年產量從2011年的95噸下降到14年的48噸,而整體需求量從100噸上漲到了接近200噸,供需不平衡價格高企。
但是今年的風向變化卻是,藥用上由于政策原因需求量在減少,食用上反腐使得高檔餐飲變得前途暗淡,去年的高價引導捕捉積極性,急漲必然也會導致急跌,最近廣西云南新貨上市就逼得價格震蕩下滑,亳州市場360左右,待云貴川產新之時,恐怕到時價格還要下跌。
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