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我國中藥材種植業(yè)存在的問題

2015-09-24 16:25 作者: 支世敏 18792瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

    [中藥材天地網(wǎng)訊]我國中藥材種植和養(yǎng)殖已經(jīng)有很長的歷史,在不斷的發(fā)展過程中陸續(xù)形成了一些地道藥材的主產(chǎn)區(qū),如云南文山的三七、甘肅岷縣的當(dāng)歸,渭源的黨參、河南的“四大懷藥”山藥,菊花,牛膝,生地、四川的川芎,澤瀉等地。自2010年中藥材價(jià)格暴漲以來,農(nóng)民的種植積極性空前提高,除了一些傳統(tǒng)的藥材種植區(qū)不斷擴(kuò)大種植規(guī)模以外,還涌現(xiàn)出不少新的產(chǎn)區(qū),這些新產(chǎn)區(qū)將原來種糧食的土地也用來種植中藥材,一時(shí)間中藥材種植風(fēng)在全國各地掀起,好生熱鬧。在中藥材種植業(yè)瘋狂發(fā)展的同時(shí),各種問題也接踵而來。


種植技術(shù)落后,機(jī)械化程度相對(duì)較低


    目前我國中藥材種植區(qū)域除了浙江沿海一帶經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較高以外,其他大部分地區(qū)處于經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的水平,如西北的甘肅、青海、寧夏;華中的山西、陜西、河南、安徽;西南的云南、四川、貴州等等。這些種植中藥材的地區(qū)以高原、丘陵、山地為主,因受地形限制,很難進(jìn)行機(jī)械化作業(yè),基本還是依靠藥農(nóng)人工耕作,種植技術(shù)落后,效率低下。


文化程度不高,盲目跟風(fēng)熱普遍存在


    從事中藥材種植的大多是普通農(nóng)民,他們文化程度普遍偏低,他們種植中藥材主要是受藥材行情利好影響,覺得種植藥材比種植糧食劃算,在種的時(shí)候都是一哄而上,盲目跟風(fēng),少有人會(huì)對(duì)藥材未來的走勢做考慮,當(dāng)辛苦幾年把藥材種出來的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)市場需求有限,價(jià)格也已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于剛開始種植時(shí)的價(jià)格,甚至出現(xiàn)藥賤傷農(nóng),血本無歸的情況。


種植歷史較短,藥材種源質(zhì)量難保證


    在我國中藥材種植栽培比農(nóng)作物的栽培歷史短,除少數(shù)幾種藥材有幾百年上千年的引種栽培歷史外,絕大部分只有幾十年的引種栽培史,利用時(shí)間不長,如烏拉爾甘草野生變家種只有幾十年引種栽培史,許多問題還在研究過程中,同屬脹果甘草、光果甘草還沒有引種栽培的報(bào)道。地黃、丹參、板藍(lán)根、人參栽培已有成熟的栽培品種,但分化、退化嚴(yán)重。一些地方種植的黃芪,大黃等藥材,生長年限不夠,很難達(dá)到藥用標(biāo)準(zhǔn)。還有“亳菊“”懷菊“本是以生長地命名,各有自己的特色和藥效,但自菊花漲價(jià)后,種植戶們不管是亳菊、懷菊還是杭白菊,甚至其他普通白菊,只要是菊花就種植,最后導(dǎo)致種源混淆,品質(zhì)下降。


市場信息不暢,產(chǎn)業(yè)健康度亟須改善


    現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)雖然已經(jīng)非常發(fā)達(dá),但在中藥材種植端仍然存在市場信息不對(duì)稱,貨源銷售困難等問題。農(nóng)民在種植中藥材時(shí),往往只是看到當(dāng)時(shí)價(jià)格高,覺得種植藥材比種植糧食效益高,他們很難意識(shí)到藥材和日常所需農(nóng)產(chǎn)品的根本差異。藥材屬于特殊農(nóng)產(chǎn)品,主要應(yīng)用在醫(yī)藥領(lǐng)域,不像水果蔬菜是生活必需,當(dāng)藥材的供應(yīng)量超出剛性需求時(shí),就會(huì)造成產(chǎn)能過剩。在這種情況下,藥農(nóng)對(duì)外界市場信息不夠了解,就會(huì)出現(xiàn)貨源無人問津的結(jié)果。


管理采收粗放,藥材品質(zhì)大打折扣


    中藥材種植屬低門檻行業(yè),只要有土地和人力就可以種植。目前我國中藥材種植也技術(shù)還比較落后,種植戶在田間管理上比較粗放,在使用化肥、農(nóng)藥時(shí)也沒有標(biāo)準(zhǔn)可言,往往造成中藥材出現(xiàn)農(nóng)殘、藥殘、重金屬超標(biāo)。在對(duì)中藥材采收加工過程中,對(duì)藥材的采收時(shí)間把握不準(zhǔn),加工粗放,濫用硫磺等也嚴(yán)重的影響藥材的質(zhì)量。


    以上幾點(diǎn)是目前中藥材種植業(yè)存在的普遍問題。面對(duì)中藥材種植規(guī)模小、種植分散、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差等先天不足,我們該如何引導(dǎo)?盲目種植,導(dǎo)致藥賤傷農(nóng)這種現(xiàn)象如何規(guī)避?如何保證道地藥材良性發(fā)展?帶著種種疑問和思考,筆者將在下期對(duì)中藥材種植存在的問題一一提出建議,希望我們在探索中為中藥材種植業(yè)健康發(fā)展找到一劑良策。

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