覆盆子產(chǎn)新價(jià)格不跌反漲 資金追高還是出逃？

【天地網(wǎng)訊】

　　臺(tái)州種植覆盆子除了供應(yīng)當(dāng)?shù)亍安烧巍保€可制成干果供應(yīng)藥企。天臺(tái)白鶴鎮(zhèn)萬年覆盆子基地負(fù)責(zé)人王冠平，算是臺(tái)州最早從事覆盆子種植的專業(yè)戶。從2010年至今，其種植基地面積已發(fā)展到200多畝。王冠平說今年他與江西某藥企簽訂合同，基地種植的覆盆子絕大多數(shù)都打包出售給該企業(yè)。

　　“如果做采摘游的話，畝產(chǎn)值可達(dá)3萬元，做收購的話，畝產(chǎn)值為1萬元。但做收購可以大批量走貨，不會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的浪費(fèi)?！蓖豕谄浇榻B，今年其基地的覆盆子收購價(jià)為180多元，相比去年收購價(jià)才120多元，著實(shí)漲了不少。

　　據(jù)介紹，萬年覆盆子基地將覆盆子制成干果作為藥材出售，而鮮果多供應(yīng)于“采摘游”?！白鳛樗鍪郏瑢?duì)覆盆子的品質(zhì)和甜度有較高要求，因此選品種非常重要?！蓖豕谄降母才枳踊剡€向臺(tái)州以及周邊城市供應(yīng)種苗?！跋裼行┢贩N第一次結(jié)果后，來年就不長果子了。我們從2008年開始育苗，至少嘗試種植了20多種，才選育出好的品種。”

　　覆盆子產(chǎn)地競相漲價(jià)

　　安徽省宣城市廣德縣覆盆子新貨干貨陸續(xù)上市銷售，今年產(chǎn)量不大，商家關(guān)注度高，近期貨源走動(dòng)良好，帶動(dòng)行情上漲，現(xiàn)當(dāng)?shù)亟y(tǒng)貨價(jià)格在195元上下。

　　浙江磐安縣覆盆子正在產(chǎn)新中，近期購貨商家較多，貨源走動(dòng)順暢，價(jià)格較前期有所上漲，現(xiàn)當(dāng)?shù)馗才枳淤|(zhì)量稍好的貨售價(jià)200元左右。

　　說好的產(chǎn)新掉價(jià)呢?

　　覆盆子在2014年前，貨源基本依靠野生資源供應(yīng)，逐年高價(jià)，讓產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶們已經(jīng)不能僅僅滿足于野生資源，他們開始從山上將野生的覆盆子苗采挖回來移栽在自己的土地和庭院里，由于覆盆子對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，只要種下去，基本都能成活。前兩年栽種的覆盆子目前已經(jīng)開始結(jié)果產(chǎn)出，2015年覆盆子的野生產(chǎn)量還大于家種的產(chǎn)量，而今年(2016年)覆盆子的家種產(chǎn)量將基本與野生產(chǎn)量持平，總產(chǎn)量也呈逐年增加的態(tài)勢。除了浙江家種面積在逐年增加外，江西德興、安徽宣城、寧國等地也在發(fā)展家種。

　　又說是受凍減產(chǎn)?

　　自1997年有記錄以來覆盆子經(jīng)歷了4次倒春寒，而每次倒春寒的發(fā)生都對(duì)覆盆子產(chǎn)量有所影響，直接造成減產(chǎn)，從而吸引大量人氣和資金介入，導(dǎo)致覆盆子價(jià)格一路上揚(yáng)，總的說還是倒春寒成就了覆盆子。

　　“價(jià)格走高是因?yàn)楹庇绊懀才枳赢a(chǎn)量比往年減產(chǎn)了一半，今年覆盆子的價(jià)格確實(shí)有些虛高，相信這幾年市場行情都會(huì)很好。”王冠平認(rèn)為，近幾年，覆盆子的整體行情一直穩(wěn)中有升。從2014年下半年開始，臺(tái)州范圍內(nèi)從事覆盆子的種植戶開始增加。

　　需求并非剛性

　　年需求量眾說紛紜，查閱很多資料，有的說600噸、也有的說800噸 、還有的說1000噸，反正總而言之肯定是個(gè)小品種。

　　雖然近幾年覆盆子價(jià)格高企，但并不是需求的剛性反應(yīng)，其實(shí)這幾年需求增加并不明顯，一些藥企為降低生產(chǎn)成本甚至使用同科屬的金櫻子(金櫻子為薔薇科植物與覆盆子同科屬，具有固精縮尿、滑腸止瀉作用，藥效基本相同)作替代品。近年，雖然覆盆子在深加工和保健品市場里研發(fā)出果酒、減肥食品、糕點(diǎn)等產(chǎn)品，但我們不難發(fā)現(xiàn)，很多品牌往往在市場上如曇花一現(xiàn)，“生命周期短”已經(jīng)成為中國保健食品發(fā)展之痛，又加上我國中成藥價(jià)格大幅下調(diào)，許多大型制藥企業(yè)改變決策，降低生產(chǎn)成本尋求新的產(chǎn)品，這也將阻礙覆盆子的高價(jià)之路。

　　最后還是資金參與

　　高價(jià)刺激大規(guī)模種植，天價(jià)刺激瘋狂種植！該品野生變家種短期確實(shí)需要損耗野生產(chǎn)量。且大量資金參與其中，庫存就顯得不那么重要了。

　　不過這次覆盆子產(chǎn)新漲價(jià)情況和2014年又有所不同，2014年產(chǎn)新掉價(jià)后吸引大資金參與引發(fā)大幅反彈。而這次產(chǎn)新行情不但沒降反而持續(xù)走高，其中必有蹊蹺！高價(jià)尋找接盤俠?還是預(yù)示著資金獲利出逃?我們慢慢看好戲！有一種感覺，覆盆子要抗不下去了！

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