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韓氏香辛料有限責任公司歷時4個月,對草果產(chǎn)地做了實地調(diào)研,根據(jù)草果今年的生長情況,筆者做了如下分析:
產(chǎn)區(qū)早期受災情況
圖1:春節(jié)前夕越南北部老街省沙巴縣普降大雪
圖2:云南綠春草果受低溫雨雪天氣影響出現(xiàn)植株大面積凍死、凍傷
圖3:云南屏邊產(chǎn)地草果受災情況
圖4:云南屏邊產(chǎn)地草果受災情況
圖5:云南原陽產(chǎn)地草果受災情況
實地調(diào)查情況
草果產(chǎn)區(qū)目前主要分布在境外的越南和境內(nèi)的云南省文山、屏邊、金平、綠春、騰沖、盈江、六庫。今年越南、文山、屏邊、金平、綠春五個產(chǎn)區(qū)的草果基本絕收,原來這五個產(chǎn)區(qū)正常年間,每年草果干貨的總產(chǎn)量是8000噸以上,而今年受天災影響,保守估計只有300噸至500噸左右。這五大產(chǎn)區(qū),2019年才會慢慢的掛一點果,2020年也許不受天災影響可能恢復正常產(chǎn)量。
另外3個產(chǎn)區(qū):盈江,六庫,騰沖,今年的總產(chǎn)量在3500噸至4000多噸,今年這3個產(chǎn)區(qū)要余下1000噸庫存在產(chǎn)地。每年草果的消化量是10000噸上下,現(xiàn)市場囤貨量在4000噸左右,2017年草果的缺口來了,2018年時缺口就會越大。
調(diào)研分析結(jié)論
通過上述調(diào)研情況,本人分析的結(jié)論是:草果行情一定會高位運行,200元/公斤不是夢想!
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