八角茴香，后市大有作為！

【天地網(wǎng)訊】

圖1：2016年1月，我網(wǎng)率先報(bào)道越南北部寒潮，草果和八角等藥材受災(zāi)

一、近年八角屢屢炒作失敗，讓多數(shù)參與者心有余悸

圖2：八角近10年價(jià)格運(yùn)行圖

   1.1近幾年，資本與資源博弈處于下風(fēng)

近6年多時(shí)間，八角最近一波的歷史較高行情是出現(xiàn)在2010-2011年間，由于前面年份產(chǎn)區(qū)遭受凍災(zāi)，禽流感暴發(fā)，庫(kù)存大量消耗，后續(xù)生產(chǎn)一時(shí)難以恢復(fù)，市場(chǎng)行情突破30元關(guān)口。因有歷史百元高價(jià)的吸引，商家紛紛投以關(guān)注，對(duì)其后市寄予厚望。

但是廣西八角樹已成林，早年產(chǎn)區(qū)政府鼓勵(lì)發(fā)展種下的樹木正值壯年，龐大的生產(chǎn)基數(shù)，加上種植戶視高價(jià)加強(qiáng)了后續(xù)管理，利好的行情因此并未能延續(xù)。最近幾年八角的市場(chǎng)價(jià)格一直屈于20元之下。期間雖出現(xiàn)過(guò)向上突破的勢(shì)頭，但均受庫(kù)存量大的壓制，難以聚集人氣。前面高價(jià)入手的商家也因此在平淡行情中無(wú)奈脫手，市場(chǎng)少人再關(guān)注，八角的行情走過(guò)了幾年自由發(fā)展的平靜期。

1.2長(zhǎng)期低谷，造成八角價(jià)格極度接近生產(chǎn)成本

行情與生產(chǎn)似乎總是逃脫不了相互制約的怪圈，2010-2011年的好行情調(diào)動(dòng)了產(chǎn)區(qū)種植戶的生產(chǎn)積極性，后續(xù)產(chǎn)量是跟上來(lái)了，但是并沒(méi)有出現(xiàn)當(dāng)初的行情預(yù)期。

庫(kù)存積累，價(jià)格下降，生產(chǎn)積極性再度受挫。近年有的產(chǎn)區(qū)生果收購(gòu)價(jià)僅有2元多，這個(gè)價(jià)格種植戶連采摘的人工費(fèi)用都難以維持。因而，農(nóng)民幾乎沒(méi)什么植株管理和采摘積極性，廣西產(chǎn)區(qū)大部分地方一度放棄采摘，而后期撿拾干枝，這也造成近年八角采收量與掛果量嚴(yán)重不符。

二、長(zhǎng)期低價(jià)加上災(zāi)害，八角行情終于迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)

   2.1 受災(zāi)減產(chǎn)加上低價(jià)，八角產(chǎn)地人氣開始聚集

今年元月份南方數(shù)十年難遇的寒潮，襲擊了廣西及越南北部產(chǎn)區(qū)，打破了近年八角茴香風(fēng)調(diào)雨順局面。近期進(jìn)入產(chǎn)新，減產(chǎn)已成定局；加上價(jià)格低谷讓買家風(fēng)險(xiǎn)降低，人氣開始聚集，部分客商已經(jīng)提前聯(lián)系進(jìn)駐產(chǎn)區(qū)。

至目前，除百色地區(qū)產(chǎn)新稍有量之外，其它產(chǎn)區(qū)尚未進(jìn)入正常產(chǎn)新。因?yàn)楫?dāng)前的果實(shí)還較嫩，折干率低，加上減產(chǎn)，提前采摘必然會(huì)降低應(yīng)有的產(chǎn)量。近期百色的生果價(jià)格在4.2元上下，有的地方質(zhì)量好的甚至達(dá)到5元，折干價(jià)在20元左右，為近幾年最高。

   2.2部分大戶入手采購(gòu)，拉動(dòng)市場(chǎng)行情回升

今年自寒潮襲擊之后，商家便對(duì)八角茴香重新投入了關(guān)注，只是前面幾個(gè)月生長(zhǎng)情況受到的影響尚不明朗，多數(shù)不敢大膽下手。進(jìn)入五、六月份以后，產(chǎn)區(qū)果實(shí)生長(zhǎng)受災(zāi)情況逐漸明顯，加上今年八角茴香的庫(kù)存已經(jīng)降至近年最低，部分商家悄然入手吸貨。

目前，產(chǎn)區(qū)、市場(chǎng)的庫(kù)存部分逐漸流向了看好后市的商家手中，集散地玉林、南寧、梧州等較大的市場(chǎng)貨源逐漸顯緊，價(jià)格也由16-17元升至20-21元，一個(gè)月左右漲幅超過(guò)了20%，為近年的最好表現(xiàn)。

   2.3 產(chǎn)地反應(yīng)波及市場(chǎng)，但整體行情不溫不火

產(chǎn)地的好行情迅速反饋回市場(chǎng)，八角大集散地玉林市場(chǎng)近日仍有北方客商陸續(xù)在采購(gòu)陳貨。但是目前大紅陳貨可供貨源已經(jīng)不多，水燙果價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定在20-21元之間，整個(gè)市場(chǎng)以正常走動(dòng)為主。

新貨方面已有充市，多為百色產(chǎn)區(qū)下來(lái)的果。但由于早期果嫩，后期存放容易起硝掉秤，所以目前新貨在市場(chǎng)并不是很受歡迎，價(jià)格因干度不一在15-17元之間。

三、2016年的八角后市，注定不可能平靜

目前八角茴香的市場(chǎng)人氣已經(jīng)提到了近年的高點(diǎn)，進(jìn)入農(nóng)歷七月份整個(gè)廣西產(chǎn)區(qū)規(guī)模產(chǎn)新后，預(yù)計(jì)南下采購(gòu)的北方客商將會(huì)陸續(xù)增加。8月2日，臺(tái)風(fēng)“妮坦”將橫穿整個(gè)廣西地區(qū)，中心最大風(fēng)力可達(dá)10級(jí)，這對(duì)于正進(jìn)入產(chǎn)新采摘期的八角茴香將是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)，產(chǎn)量受到影響不可避免。

今年減產(chǎn)明顯，又有資本介入存貨，八角后期市場(chǎng)必將迎來(lái)一番火熱的景象。但是行情到底能走多遠(yuǎn)，價(jià)能漲多高，還需看八角茴香最終的產(chǎn)新上市量，以及囤貨者的資本承受能力。

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