2016年瓜蔞家族產(chǎn)新報(bào)告（之一）

【天地網(wǎng)訊】

 ——天花粉產(chǎn)新，行情仍有上行空間

    11月下旬，瓜蔞系列陸續(xù)進(jìn)入集中產(chǎn)新期。做為價(jià)低多年的品種系列，今年是否會(huì)隨著大行情實(shí)現(xiàn)“翻身”？我中心通過對(duì)產(chǎn)地及市場(chǎng)調(diào)研，現(xiàn)將瓜蔞家族產(chǎn)新情況匯總報(bào)告。

    瓜蔞家族，主要包括瓜蔞、天花粉和瓜蔞仁三種。部分地區(qū)尚有以王瓜替代瓜蔞使用習(xí)慣，但藥典未將其收錄，故暫不調(diào)研。第一篇中，我們將重點(diǎn)分享天花粉報(bào)告。

 
圖1：野生瓜蔞原植物

一、基本情況，消渴治療第一藥

    歷史上，華北平原就是優(yōu)質(zhì)花粉的主產(chǎn)地，特別是河南安陽(yáng)花粉，一度被作為道地藥材使用，但目前該產(chǎn)地逐漸北移，被河北安國(guó)等產(chǎn)地替代；另外，尚有廣西思旺花粉，南方習(xí)用，并做為出口，但近些年產(chǎn)能萎縮。

    天花粉為葫蘆科植物栝蔞的根，具清熱瀉火，生津止渴，消腫排膿之功效，當(dāng)代被廣泛應(yīng)用于治療糖尿病領(lǐng)域，僅廣州中藥一廠治療糖尿病的消渴丸年需就有2000噸以上。

    因民眾生活水平提高，國(guó)內(nèi)糖尿病發(fā)病率居高不下，也為花粉的剛性需求創(chuàng)造可能，需求量呈遞增之勢(shì)。

二、產(chǎn)新后行情，產(chǎn)地和市場(chǎng)均出現(xiàn)漲勢(shì)

    天花粉與瓜蔞為同屬異株植物，生長(zhǎng)瓜蔞的地方不一定生長(zhǎng)天花粉。僅河北安國(guó)與江蘇射陽(yáng)的天花粉糖分大，粉性足，可作為藥用。安徽、山西、山東等產(chǎn)區(qū)都以發(fā)展瓜蔞個(gè)或瓜蔞子為主。

    天花粉受其種植方式費(fèi)工費(fèi)時(shí)，行情連連低迷影響，產(chǎn)地種植積極性已連連受挫，產(chǎn)量逐年有減少趨勢(shì)。今年下半年開始價(jià)格不斷攀升，漲幅達(dá)50%以上。產(chǎn)新后，天花粉鮮貨走動(dòng)加快，價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺，具體情況如下：

2.1河北安國(guó)天花粉新貨不干，貨源顯缺

圖2：河北天花粉鮮個(gè)

    河北安國(guó)為天花粉的主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)地從國(guó)慶后開始進(jìn)入采挖，但由于今年雨水多，晾曬比較困難，現(xiàn)僅有7-8成干左右貨源。

    近段時(shí)間安國(guó)市場(chǎng)逢集上來的天花粉新貨量有增加，加工商買貨也較為積極，每集的貨都非常暢銷。目前拇指粗去皮8成干貨可賣到20元（公斤價(jià)，下同），兩公分以上的可賣到24-25元。

    由于近期天氣不好，晾曬慢，產(chǎn)地陳貨庫(kù)存不豐，部分加工戶只得天花粉切片烘干加工。去皮烘干片目前價(jià)格26-27元。

2.2江蘇鹽城射陽(yáng)，天花粉產(chǎn)量逐漸減少

    江蘇射陽(yáng)近年來由于瓜蔞子炒貨價(jià)格高，收益遠(yuǎn)高于天花粉，很多種植天花粉的地已被種植瓜蔞子的土地替換。產(chǎn)地天花粉產(chǎn)量已越來越少。

    產(chǎn)地天花粉采挖已基本結(jié)束，但由于天氣不好，雨水過多，晾曬困難，干貨暫未大量上市。據(jù)產(chǎn)地商家介紹，偶有成都與廣州商家要貨，產(chǎn)地加工了一批烘干片，都為隨加工隨銷售。目前不去皮烘干片價(jià)格17元，刮皮烘干個(gè)子18-19元。

2.3 安國(guó)市場(chǎng)天花粉行情走勢(shì)，明顯上漲

圖3：安國(guó)市場(chǎng)天花粉統(tǒng)個(gè)歷史行情

    從上圖可看出：天花粉行情頻繁波動(dòng)，去年受大行情影響，價(jià)格回落，統(tǒng)個(gè)價(jià)格維持在14元左右；今年4月份開始，隨著庫(kù)存消耗與行業(yè)行情整體復(fù)蘇，價(jià)格開始上漲。到11月份產(chǎn)新前，統(tǒng)個(gè)已上漲到22元，漲幅達(dá)50%以上，目前仍然保持堅(jiān)挺。

三、種植成本上升和干度，將左右天花粉后期行情

3.1 種植成本核算，相對(duì)效益不高

    天花粉以雄根根莖繁殖植株，根深難挖，機(jī)器采挖易折斷，原來必須以人力生產(chǎn)，制約了天花粉大規(guī)模發(fā)展種植。

    據(jù)河北安國(guó)藥商反饋：當(dāng)?shù)囟嘁约彝閱挝坏男∫?guī)模、分散種植?；境杀景ǚ敝掣o費(fèi)用900-1000元之間；化肥、耕地費(fèi)用400-600元之間，采挖人工成本在3000元左右（現(xiàn)河北已開發(fā)有機(jī)械采挖，每畝需1500元左右采挖費(fèi)用）。

    粗略統(tǒng)計(jì)下來，種植一畝天花粉成本在4000元左右，以前期天花粉的價(jià)格16元計(jì)算，畝產(chǎn)400公斤干貨，總收益6400元，凈利潤(rùn)在2500元左右；若以20元價(jià)格算，每畝收益在4000元左右。并且，產(chǎn)了天花粉，就產(chǎn)不了瓜蔞，故只能以天花粉的收益計(jì)算。

    收益雖不算差，但在有眾多好品種的選擇下，農(nóng)戶更愿意種植相對(duì)生產(chǎn)方便的品種。

3.2 新貨干度制約行情，待干貨上市行情會(huì)有波動(dòng)

    據(jù)調(diào)研：目前8成干貨賣到20-24元，由于天氣不好，部分干片還得烘干，一方面又增加成本；另外折干后，天花粉行情仍需提高15%以上。

    因看好后市，近期各經(jīng)營(yíng)商買貨都較為積極。待明年三四月份，貨源全干后，行情預(yù)計(jì)仍有上行空間。

    河北省保定市東河區(qū)為天花粉與瓜蔞的加工銷售集散地，東河區(qū)天花粉商家劉老板說：河北產(chǎn)區(qū)天花粉年銷量3000噸左右，今年產(chǎn)量肯定低于這個(gè)數(shù)字，有缺口；加上庫(kù)存消耗、人工成本增加等諸多因素，今年天花粉產(chǎn)新后行情，會(huì)比較可觀。

四、高價(jià)之下，謹(jǐn)防瓜蔞母根沖擊行情

    但我們也要提醒——天花粉采收期可持續(xù)到開春，在好行情刺激性下，安徽，山東，浙江和江蘇等產(chǎn)區(qū)，有可能會(huì)將瓜蔞母根挖出，當(dāng)做正品銷售。

    這種擔(dān)心并非多余，據(jù)天地網(wǎng)調(diào)查，2011年前后，天花粉行情好的時(shí)候，各地就有采挖三年以上的瓜蔞母根混著瓜蔞雄根一起賣。若這種偽品大量上市，勢(shì)必對(duì)天花粉行情形成一定制約，商家不可不防！

   接下來，我們還將對(duì)瓜蔞及瓜蔞仁的產(chǎn)新情況，進(jìn)行總結(jié)報(bào)告，敬請(qǐng)留意！

   （本文部分信息由天花粉商家秦老板13196675958、劉老板13303265608、康老板15303124569提供）

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