《藥材問答》第26期：老孫 “數(shù)說”山茱萸的那些事兒

【天地網(wǎng)訊】

問：請(qǐng)談下你對(duì)2017年第一季度藥材市場行情走勢的看法?

孫：總體來說，這開年第一季度，藥市行情整體形勢平穩(wěn)。今年公司大多都在產(chǎn)地建基地，產(chǎn)地與工廠直接對(duì)接。貨源大多在產(chǎn)地供應(yīng)商手里。

問：請(qǐng)介紹下山茱萸近期產(chǎn)地行情走勢?

孫：近期產(chǎn)地行情平穩(wěn)，統(tǒng)貨售價(jià)26-35元左右。其中含核2%的統(tǒng)貨售價(jià)26-27元，產(chǎn)地貨源走動(dòng)平穩(wěn)。

問：請(qǐng)介紹下目前山茱萸備受關(guān)注的庫存情況?

孫：據(jù)我從各地考察了解的情況，目前全國山茱萸2016年之前的陳貨還有2000噸，目前加上新貨全國總量有5800-6000噸左右。從供需層面看，至少在今年產(chǎn)新前山茱萸仍然是一個(gè)供大于求的品種。

問：這些存貨目前都分布在哪些地方?

孫：其中河南境內(nèi)的總庫存量4000噸;浙江境內(nèi)總量1000噸;甘肅境內(nèi)總庫存量700-800噸。其中河南庫存地分布在商丘、中牟、南陽、西華、淅川五縣的冷庫;浙江庫存主要分布在磐安和淳安縣的冷庫;甘肅則集中在隴西冷庫。當(dāng)然其他地方有零星少量庫存。

問：山茱萸這個(gè)品種有哪些品種屬性?

孫：以我經(jīng)營30年的山茱萸經(jīng)驗(yàn)判斷，山茱萸很難出現(xiàn)絕收。其生長周期短，立夏掛果，立冬收，所以貨源一般不會(huì)出現(xiàn)短缺，藥廠制藥企業(yè)不會(huì)出現(xiàn)斷貨。印象中2013年全國大減，產(chǎn)量最低時(shí)都有3000噸，都沒出現(xiàn)過絕收。此外就是你們說的金融屬性，有大蒜商多次介入?yún)⑴c炒作。

問：山茱萸生長期間除了花期還需注意哪些時(shí)間節(jié)點(diǎn)?

孫：其實(shí)山茱萸除了大家所知道的每年春季倒春寒對(duì)花期的生長會(huì)有一定影響，此外在每年10月，山茱萸轉(zhuǎn)熟期，果子由黃變紅時(shí)，果皮薄。如果此時(shí)產(chǎn)區(qū)秋雨量少，果肉就會(huì)干癟，瘦小，也會(huì)影響產(chǎn)量。反之降雨將會(huì)改善起長勢。

問：就山茱萸往事，談?wù)勀阌诚褡钌畹挠心膸准?

孫：從經(jīng)營山茱萸至今已有30余年時(shí)間，要說印象最深的，是在2011年元月一直到5月2號(hào)下午兩點(diǎn)，河南伏牛山區(qū)出現(xiàn)干旱，而后出現(xiàn)降雨，墑情緩解。當(dāng)時(shí)的產(chǎn)地統(tǒng)貨價(jià)格漲到65元。而后降雨濕地二寸墑，人氣散盡。這一年，河南大蒜幫操作失敗，河南一朋友就虧損了5000萬。后來幾年莊家都不敢介入了。其二，2013年全國干旱，山茱萸產(chǎn)量最少的一年，都有3000噸產(chǎn)量。當(dāng)時(shí)干旱從陽歷5月1號(hào)到10月30號(hào)，旱情最嚴(yán)重。但從10月30號(hào)夜間開始，河南產(chǎn)區(qū)降雨，人氣散盡。當(dāng)年行情從開春45元漲到 58元。其三，就是去年2016年出現(xiàn)山東、邯鄲等地大蒜幫介入，炒作山茱萸行情。

問：請(qǐng)問山茱萸未來行情如何運(yùn)行?還需注意什么?

孫：若未來山茱萸氣溫達(dá)到30度以上后，結(jié)果率自然會(huì)下降。如果沒有自然災(zāi)害出現(xiàn)，結(jié)果率平穩(wěn)，以及藥廠夏秋兩季需求量下降，那么山茱萸未來行情上漲希望不大。另外經(jīng)營山茱萸，還需要注意馬錢苷含量會(huì)在存放2年以上就開始大幅下降，同時(shí)存放冷庫，水份含量不能超15%。超過則會(huì)出現(xiàn)白霜，影響品質(zhì)。所以山茱萸不宜草率壓貨。

上期回顧：《藥材問答》第25期：人參、蒼術(shù)、玉竹等品種后市淺析

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