《藥材問(wèn)答》第42期：調(diào)料黑白雙煞 如今胡椒跌價(jià)

【天地網(wǎng)訊】

@海南一粟：靈通妹你好，我是海南瓊海中原鎮(zhèn)的胡椒商家，現(xiàn)在產(chǎn)地白胡椒價(jià)格在60-61元，黑胡椒在30-32元，請(qǐng)問(wèn)各大市場(chǎng)胡椒情況如何?

答：市場(chǎng)整體行情低迷，行情持續(xù)下滑。

玉林：黑胡椒，市場(chǎng)貨源消化不佳，口岸近期仍持續(xù)有來(lái)貨，行情繼續(xù)疲軟下滑，現(xiàn)越南五兩八黑胡椒價(jià)格在29-29.5元之間，滑至近年新低，后市值得留意。

亳州：白胡椒，近日僅有零星小批量走動(dòng)，行情一直呈下滑之勢(shì)，目前亳州市場(chǎng)白胡椒價(jià)格海南貨多要價(jià)在60-65之間不等，進(jìn)口貨價(jià)在50-55元之間不等，且因持貨商售貨心態(tài)不同，暫且要價(jià)有所懸殊。

安國(guó)：白胡椒，近期行情一直呈疲軟下滑趨勢(shì)，貨源僅有零星走動(dòng)，現(xiàn)市場(chǎng)白胡椒價(jià)格海南產(chǎn)一般統(tǒng)貨在60元，本品將進(jìn)入產(chǎn)新期，后市行情變化繼續(xù)關(guān)注。

安國(guó)：黑胡椒，受低價(jià)影響，商家雖有一定關(guān)注力度，但因可供量充足，行情仍在低迷中運(yùn)行，現(xiàn)市場(chǎng)黑胡椒價(jià)格一般統(tǒng)貨售價(jià)在31-32元，后市行情變化繼續(xù)關(guān)注。

@呼吸：請(qǐng)問(wèn)，去年10月底，不是“莎莉嘉”、“海馬”臺(tái)風(fēng)突襲海南，胡椒損失慘重嗎?怎么今年胡椒行情還是大幅下跌?

答：近10多年，在胡椒這波大牛市中，種植戶和經(jīng)營(yíng)戶都賺了錢(qián)。全球胡椒產(chǎn)量增長(zhǎng)很快，特別是越南、印度和印尼等地，已成為全球胡椒主產(chǎn)地。即使巴西、斯里蘭卡，甚至是非洲的馬達(dá)加斯加，胡椒產(chǎn)量都高于中國(guó)?！爸袊?guó)的胡椒產(chǎn)量只排到第7位”。因此就算中國(guó)產(chǎn)量減少，對(duì)全球整體局勢(shì)影響有限。

@呆萌：請(qǐng)問(wèn)胡椒跌倒什么價(jià)位時(shí)候會(huì)反彈?

答：我們都不是預(yù)言家，但算一算胡椒的成本，大致就能判斷底部的價(jià)位。這個(gè)黑胡椒品種目前主產(chǎn)區(qū)在國(guó)外，國(guó)外情況很難判斷和了解。就商家買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的情況來(lái)看，行情還有下跌空間?，F(xiàn)在我國(guó)白胡椒基本自給自足，從價(jià)格也能看出，黑胡椒價(jià)格下跌更大，白胡椒情況稍好。一般來(lái)說(shuō)，一波斷崖式下跌后，會(huì)有一個(gè)不小的反彈。至于行情能反彈多少，還要看市場(chǎng)博弈的情況。

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