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問：請(qǐng)介紹知母亳州產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)基本情況?
杜：亳州知母是從安國(guó)引種過來(lái)的，主要分布在十九里(馬老家村、馬寨村)、譙東、大寺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，產(chǎn)地貨源大多以加工知母片外銷。隨著市場(chǎng)行情的變化，亳州知母種植規(guī)模已經(jīng)超過安國(guó)產(chǎn)區(qū)。
圖1：亳州十九里鎮(zhèn)生長(zhǎng)2年的知母（左）以及剛下種的幼苗（右）
問：請(qǐng)介紹下今年亳州知母種植面積?
杜：目前亳州知母剛下種不久，農(nóng)戶們正在鋤草中。知母在當(dāng)?shù)匾荒晁募径伎梢苑N植，但從行情的發(fā)展趨勢(shì)分析，預(yù)估今年的面積會(huì)比去年有所擴(kuò)大。知母種植管理簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)周期一般2年。平均畝產(chǎn)干貨300到400公斤。亳州十九里鎮(zhèn)多和白芍，丹皮套種。由于前幾年知母行情持續(xù)低迷，除了老產(chǎn)區(qū)部分農(nóng)民延續(xù)種植外，已很少有大戶再包地種植了，大多是農(nóng)戶自發(fā)種植。
圖2：十九里鎮(zhèn)知母與白芍套種
問：請(qǐng)介紹下今年當(dāng)?shù)刂阜N苗情況?
杜：在亳州產(chǎn)區(qū)，知母分大小苗。一般小苗的成活率比大苗更高。小苗今年售價(jià)30元/斤，每畝用量約15斤。大苗售價(jià)20元/斤，每畝用量40-50斤。總來(lái)說，發(fā)展小苗的效益更好，風(fēng)險(xiǎn)更低。
上期回顧：《藥材問答》第48期：太子參、平貝母等品種產(chǎn)新，熱點(diǎn)品種后市
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