2019年黨參種植情況考察(一)

【天地網(wǎng)訊】

2019年種植期間種苗價格便宜，能否造成黨參大面積擴種，是廣大藥商藥農(nóng)關(guān)注的焦點。為準確掌握2019年黨參種植情況，筆者跟隨產(chǎn)地藥商與3月中旬至4月底對黨參主要產(chǎn)區(qū)進行了現(xiàn)場調(diào)研。

一、北部產(chǎn)區(qū)概況

1、隴西縣基本情況及種植期情況

隴西縣位于甘肅省東南部，海拔1612-2778米。北山為黃土梁峁溝壑區(qū)，城川為渭河河谷平原，南山為中低丘陵。全縣為溫帶大陸性季風氣候,多屬溫和半干旱區(qū)。

福星鎮(zhèn)位于隴西縣的西北方，平均海拔2100米，年平均降水量211毫米，年平均氣溫5.2°C，全年無霜期140天。

農(nóng)戶自己均有秧苗，多數(shù)還需購買一定量的種苗，才能滿足今年的黨參種植量；產(chǎn)區(qū)勞動力流失問題較為突出，這兩年種黨參效益不高，有村民反映，勞動力多數(shù)為老人，村子里農(nóng)戶棄種現(xiàn)象普遍。

福星鎮(zhèn)高楞村做為黨參產(chǎn)區(qū)，去年有農(nóng)戶用黨參紋黨苗子（抗病性、保苗率較高）種植，收益普遍高于其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)，今年多數(shù)農(nóng)戶愿意購買價格較高的紋黨苗子。福星鎮(zhèn)福星村去年黨參收益不及高楞村，今年農(nóng)戶均有秧苗，還需市場購買種苗。福星也是甘肅黃芩籽的產(chǎn)區(qū)之一，部分農(nóng)戶種植黃芩，可連續(xù)兩年收籽，目前黃芩籽價格高，農(nóng)戶收益尚可。

農(nóng)戶利用動物種植黨參

農(nóng)戶利用機器種植黨參

2、渭源縣基本情況及種植期情況

渭源縣位于甘肅省中部。海拔1930-3941米，北部為干旱山區(qū)，干旱少雨，植被稀少，土地面積大，農(nóng)作物產(chǎn)量低；中部為淺山河谷地帶，氣候溫和，土壤肥沃；南部為土石高山地帶，高寒陰濕。年降雨量400毫米左右。渭源縣有“千年藥鄉(xiāng)”的美譽，主要種植當歸、黨參、黃芪、牛蒡子等多種中藥材。

農(nóng)戶種植黨參親戚們互相幫種

渭源縣黑地膜黨參種植

該產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶購買種苗,自己也育苗，購買紋黨參種苗已成為該產(chǎn)區(qū)的一種習慣；產(chǎn)區(qū)勞動力多數(shù)為老人，青壯年普遍外出打工；今年產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶有使用保水劑現(xiàn)象，據(jù)農(nóng)戶介紹，有人進村推銷該品可節(jié)水、節(jié)肥、疏松土壤，每袋30元，一畝需四袋子。成本不高，農(nóng)戶持嘗試心態(tài)購買。

上圖為農(nóng)戶購買的保水劑

3、臨洮縣基本情況及種植期情況

位于甘肅省中部，海拔1730-3670米，年平均氣溫7℃，無霜期80-190天，年降水量317-760毫米。

產(chǎn)區(qū)種苗以農(nóng)戶自家秧苗為主，還需購買一些補給；勞動力流失，普遍反映外出務(wù)工人員較多，另外個別農(nóng)戶有棄種現(xiàn)象（全家外出打工，土地留給親戚種或荒廢）。定西市臨洮縣窯店鎮(zhèn)是黨參主產(chǎn)區(qū)之一，今年川地大面積改種玉米。

上圖中白色區(qū)域為今年的地膜玉米地

二、北部產(chǎn)區(qū)種植現(xiàn)狀：

1、2019年種苗便宜，交易冷清。對秧苗農(nóng)戶來說，采挖苗子費時費工，今年苗子價格便宜，雇人挖苗子都不夠工費，因此采挖黨參苗積極性不高，上市量不及往年一半，產(chǎn)地種苗商介紹，今年售出種苗較往年減少約1/3,種苗整體成交量不大。在種植習慣上，北部山區(qū)種黨參更愿意用小苗子栽種，農(nóng)戶今年購買苗占其總種植種苗的一半,自育苗占一半。

上圖為2019年隴西縣菜子黨參種苗交易市場

2、種植收益差，外出務(wù)工現(xiàn)象普遍。根據(jù)實地調(diào)查，如農(nóng)戶種植10畝黨參，需投入1萬元左右的種苗及化肥，2018年一畝地按照100公斤干貨產(chǎn)量，農(nóng)戶大多以統(tǒng)貨30元/公斤的價格賣出，不計人工收入純收益2萬元左右，還需全家人一整年的勞作，種植收益已遠不及外出務(wù)工。另外，對于目前農(nóng)戶家庭現(xiàn)狀：種植成本加上日常開銷、孩子讀書（進城租房陪讀開支）、贍養(yǎng)老人等開銷，種植黨參收益不可觀，因此農(nóng)村近年來棄種現(xiàn)象普遍，越來越多的農(nóng)戶選擇外出打工。

3、行情越等越低，2019年農(nóng)戶提早出貨。從農(nóng)戶那里了解到，2017年和2018年行情越往后越差，黨參價格越低，因此遲賣黨參農(nóng)戶普遍賣價較低，最終沒有賣到自己的心理價位。因此今年出貨較往年早一些，并且黨參庫存少，藥販進村要貨積極性高，截至3月底，八成農(nóng)戶手中黨參已出售。藥販農(nóng)村進貨難度加大，也是3-4月漲價的主要原因之一。

上圖為藥販下鄉(xiāng)收藥場景

4、產(chǎn)區(qū)墑情較好，2019年種植期有所提前。往年在種植時節(jié)，還需等待一場降雨，才可下種。今年因為產(chǎn)區(qū)土壤墑情較好，種植時間普遍略早于往年。

人工擺苗后進行翻土掩埋

體驗種黨參的農(nóng)具之一（作用：平整土地）

5、雇工種植成本高，意愿低。從種植來看，今年雇用工人種植黨參的現(xiàn)象明顯減少，產(chǎn)地工價女工一般在110-130元/天，男工在120-140元/天。對于大部分農(nóng)戶來說，在連年不賺錢的情況下，投入成本較高，不愿意雇工種植，多為親戚鄰里互相幫種。僅有個別承包種植大戶，有雇工人種植。

大戶雇人挖苗子

種植戶雇人種植黨參，女工110元/天

三、北部山區(qū)種植情況總結(jié)

黨參多生于山地灌木叢中或山坡林緣或半陰半陽的山坡上，機械化種植程度較低，也以農(nóng)戶自主種植為主。整體來看，2019年北部產(chǎn)區(qū)種植面積與2018年基本持平，加之今年種苗上市量不及去年一半，交易冷清，以及考慮到今年棄種外出務(wù)工現(xiàn)象普遍，2019年北部產(chǎn)區(qū)種植面積略有縮減之勢。

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