2019年蔓荊子即將產(chǎn)新 家種趨勢興起

【天地網(wǎng)訊】

         蔓荊子，別名萬荊子、小刀豆藤等，系馬鞭草科植物單葉蔓荊或蔓荊的干燥成熟果實(shí)，常用于治療外感頭痛以及傷風(fēng)感冒等疾病，是一個(gè)常年供需幾百噸的小品種。時(shí)下7月陸續(xù)采收，它的市場現(xiàn)狀怎樣呢？種植前景如何呢？帶著疑問，筆者與江西產(chǎn)地的商家取得了聯(lián)系，詳情整理入下：

    圖1：《中國藥典》收錄的蔓荊子。

 一、蔓荊子行情運(yùn)行情況

       回顧蔓荊子的歷史行情，2015年以前因其行情持續(xù)低迷多年，抑制了產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶采收的積極性，野生產(chǎn)能逐漸下降。2015年從每公斤11元（公斤價(jià)，單位下同）起步漲至當(dāng)年12月的53元；2016年從年初的55元漲至年末的130元；2017年8月初的產(chǎn)新高峰時(shí)，新貨就已大量外銷，足干新貨售價(jià)已漲至270元左右。銷售的暢快，也讓蔓荊子行情再度高位上行，短短產(chǎn)新前后60余天的時(shí)間，其行情漲幅已達(dá)43%。而后隨著高價(jià)刺激產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)紛紛搶青，導(dǎo)致2018年所產(chǎn)的蔓荊子大多品質(zhì)不符合藥典要求，買家停手觀望，市場人氣漸漸消退，行情逐漸回落到200元內(nèi)。

二、家種蔓荊子漸成規(guī)模長勢良好

       江西作為正品蔓荊子的主要產(chǎn)區(qū)，也是全國最早發(fā)展野生變家種的產(chǎn)區(qū)，主要分布在贛北的九江、南昌、樟樹、撫州、豐城，習(xí)慣于每年陽歷7-9月采摘。九江市都昌縣家種蔓荊子于2017年有商家開始小規(guī)模試種，2018年8月采收，而后有商家通過第三方檢測發(fā)現(xiàn)，這批試種的蔓荊子其蔓荊子黃素的含量高達(dá)0.18%（國標(biāo)0.030%），浸出物含量為18.7%（國標(biāo)8%）。這也是目前市場普遍認(rèn)可江西蔓荊子的主要原因。

    圖2：家種蔓荊子各項(xiàng)含量指標(biāo)均超出藥典標(biāo)準(zhǔn)。

       來自湖北武漢的吳老板，原本從事金融行業(yè)多年，2018年受蔓荊子持續(xù)上漲行情的影響，置身一人來到江西九江都昌承包約100畝荒地，將野生苗扦插繁育成功。今年即將迎來蔓荊子采收的第一年，對于預(yù)期的收益，他表達(dá)了自己的看法。

    圖3：江西都昌蔓荊子基地長勢情況。

       他說：“在2018年9月蔓荊子開始育苗的時(shí)候，江西當(dāng)?shù)氐姆N苗一度賣到4.5元一株，購銷暢快。如今包括安徽阜陽、安慶；廣西南寧、河池、桂林以及河北邢臺地區(qū)，蔓荊子家種發(fā)展趨勢已逐漸擴(kuò)大。今年年初產(chǎn)地蔓荊子因行情回落，導(dǎo)致種苗行情同比大幅下跌。據(jù)悉當(dāng)時(shí)產(chǎn)地蔓荊子種苗實(shí)際售價(jià)僅為0.9元一株?！?/p>

    圖4：用于扦插的蔓荊子種苗。

       目前各地家種蔓荊子已經(jīng)陸續(xù)開花，總體長勢良好。產(chǎn)地蔓荊子貨源走動緩慢，行情暫穩(wěn)。有持貨商報(bào)價(jià)蔓荊子浸出物含量達(dá)15個(gè)點(diǎn)以上的，過4號篩的貨售價(jià)160-180元，浸出物低的二茬統(tǒng)貨售價(jià)130元。

       在當(dāng)前行情下，究竟種植蔓荊子能有多大的回報(bào)？吳老板向筆者交了個(gè)底：“我這100畝基地的苗子是我從野生采挖回來分栽的，一畝地的種苗投放了近1000株。到目前包括開整田間管理、地膜、包地在內(nèi)，總體投入約20萬。后期還有人工采挖費(fèi)。如果按平均畝產(chǎn)干品約30公斤來計(jì)算，干貨180元，一畝地收益5400元。若投入成本在2500元左右，收益在3000元附近。當(dāng)然實(shí)際收益還將受行情影響而變化。

    圖5：江西都昌基地的家種蔓荊子花蕾如玉，長勢喜人。

    圖6：安徽阜陽產(chǎn)地蔓荊子長勢良好。

       面對國內(nèi)蔓荊子家種趨勢的迅速發(fā)展，吳老板說“其實(shí)對于未來蔓荊子家種產(chǎn)能過剩，市場需求達(dá)到飽和后的行情跌勢我已有心理準(zhǔn)備了，但我對家種蔓荊子與野生蔓荊子做比對后發(fā)現(xiàn)，無論是家種模式還是家種品質(zhì)方面均有一定優(yōu)勢。首先，野生蔓荊子天然生長于酥松的沙土里，其生長所需的養(yǎng)分不及家種管理的充足；其次，一旦高價(jià)必然刺激人們瘋狂采挖野生資源，誰先采摘誰就獲利，從而導(dǎo)致產(chǎn)地藥農(nóng)紛紛搶青采摘、果粒小，質(zhì)量參差不齊。而家種蔓荊子在采收環(huán)節(jié)更有可控性，以確保品質(zhì)達(dá)標(biāo)?，F(xiàn)市場銷售的基本上都是搶青采收的早期野生蔓荊子貨，其有效成分含量能否達(dá)標(biāo)就不言而喻；再次，野生資源持續(xù)無序被人們采挖，必然導(dǎo)致貨源供應(yīng)的不穩(wěn)定性和資源枯竭，發(fā)展家種也是必然趨勢，種苗和商品都可以形成效益。”

四、市場流通亂像：貨源質(zhì)量參差不齊價(jià)格有高有低

       作為非標(biāo)準(zhǔn)品行業(yè)的中藥農(nóng)業(yè)，其質(zhì)量監(jiān)管向來是國家食品藥品監(jiān)管部門的工作重點(diǎn)。盡管近年國家監(jiān)管力度加強(qiáng)，但在部分地方市場依然有摻偽現(xiàn)象存在?，F(xiàn)在市場上的蔓荊子品種主要分為兩種，一種是進(jìn)口的蔓荊子（來自三葉蔓荊，偽品）。另一種是國產(chǎn)的蔓荊子（來自馬鞭草科植物的單葉蔓荊或蔓荊，正品），根據(jù)中藥市場行情了解，國產(chǎn)的蔓荊子價(jià)格比進(jìn)口的蔓荊子要貴很多，國產(chǎn)的純正品蔓荊子價(jià)格目前在180元左右，而進(jìn)口的蔓荊子價(jià)格一般在20元左右，然而目前市場還有130-150元的蔓荊子貨源在流通。質(zhì)量的參差不齊，導(dǎo)致市場行情混亂。

五、蔓荊子種植前景展望

       當(dāng)前蔓荊子價(jià)位已從歷史高位上有所下滑，這里面既有野生搶青導(dǎo)致品質(zhì)下降的原因，也有價(jià)高抑制貨源走動后的回冷。有序發(fā)展家種，不僅能緩解貨源不穩(wěn)定供應(yīng)市場，同時(shí)還能有效控制蔓荊子的內(nèi)在品質(zhì)的穩(wěn)定。小品種雖然市場需求有限，甚至還受偽品的干擾，但好貨依然是好貨，優(yōu)質(zhì)才有優(yōu)價(jià)。

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