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金口河川牛膝產新-采挖圖文快報

2019-10-12 16:55 作者: 牟一 35057瀏覽 2評論 5贊 0踩舉報

【天地網訊】

國慶假期剛過，便收到金口河產地反饋來消息，采挖已經開始了。近幾日經過搜集產地采挖信息，整理川牛膝采挖圖文快報如下：

圖1：金口河川牛膝采挖圖片

一、川牛膝品種簡介

川牛膝又稱甜牛膝，為莧科植物川牛膝的干燥根。始見于《滇南本草》。野生和栽培均有。因節(jié)似牛膝，主產于四川，故名。為常用中藥。

川牛膝在四川、貴州、云南、湖北、重慶都有產。近年來栽培品主要分布在四川、重慶和湖北。四川產區(qū)主要分布在金口河、雅安天全、雅安漢源、雅安寶興等地，涼山州也有一定量種植；重慶產區(qū)主要分布在奉節(jié)、巫山等地；湖北產區(qū)主要分布在與重慶交界的宜昌、鶴峰、恩施等地。

據(jù)資料記載，天全縣為川牛膝的傳統(tǒng)主產區(qū)，1976年，為了擴大種植規(guī)模，從西昌調進了一大批種子，種植后發(fā)現(xiàn)引種的為同屬植物麻牛膝。受自然雜交影響，出現(xiàn)大量雜牛膝。后來寶興、樂山金口河地區(qū)均從從天全引種，導致川牛膝品種極為混亂。樂山金口河經過多年人工篩選，逐步篩選出純種川牛膝?，F(xiàn)今寶興等地都從樂山金口河引種，純種川牛膝種植初具規(guī)模。川牛膝道地產區(qū)由傳統(tǒng)的天全縣變遷為現(xiàn)今的樂山市金口河地區(qū)。

二、金口河川牛膝產新情況

金口河區(qū)有2個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)、2個民族鄉(xiāng)，川牛膝主要分布在永勝鄉(xiāng)的三個村：大坪村、和平村與五池村，花茨村與大坪村交界地區(qū)也有種植。

金口河是川牛膝品種最純正產區(qū)，基本為川牛膝（又稱白牛膝、甜牛膝），當?shù)剞r戶在發(fā)現(xiàn)麻牛膝之初就進行人工去除，因此麻牛膝較少見，可見少數(shù)雜牛膝（川牛膝與頭花杯莧的自然雜交種。）

小編采訪了永勝鄉(xiāng)大坪村川牛膝種植大戶伍老板，為大家?guī)硪痪€采挖詳情：

視頻1：10月10日川牛膝采挖視頻

伍老板家川牛膝種植在八十年代開荒的山地，種植面積有五十畝左右。永勝鄉(xiāng)基本家家戶戶都有種植藥材，除川牛膝外還有當歸。川牛膝的采挖需要一部分工人挖，一部分人去苗除泥整理，一部分人負責打捆，一畝地需要十多個人工。種植面積小的會自己采挖，伍老板請的峨邊方向工人采挖，每天包吃住工錢在170-180元，當?shù)匾灿邪凑詹赏诹拷Y算工資的，根據(jù)離公路遠近，工錢在0.6-1.2元一斤（鮮貨）。

視頻2：川牛膝采挖工人中午的簡易午餐

川牛膝一般種植在山上，伍老板家的采挖隊伍早上七點半左右出發(fā)，半個小時車程到達采挖地，每天六點左右下班，中午直接在山上吃飯。

從采挖情況看，鮮貨畝產量平均在4000-5000斤，稍差的土地產量在兩千到三千斤不等。金口河川牛膝一般為每年四月用種子播種，生長年限4年。今年初步估計產量在300噸上下。

由于冬季晾曬天氣不足，川牛膝采挖回家后一般用煤炭烘干。近些年中藥材含硫問題得到行業(yè)高度重視，本地也基本采用脫硫煤進行烘炕。

金口河川牛膝品質純正，質量較優(yōu)，但往年大多以鮮貨銷售給漢源加工戶加工。近兩年金口河川牛膝的優(yōu)也受到了市場的認可，當?shù)卣查_始種植，本地也在打造比較專業(yè)的加工企業(yè)，也有不少外地川牛膝商家采用與本地人合作的方式建加工基地加工。

目前金口河川牛膝鮮貨一般統(tǒng)貨4.5元一公斤左右，最差的4元，好些的5元上下。川牛膝折干率在4:1左右，加工出來的成本價在21元上下。

圖2：10月10日剛出土的川牛膝，采挖時在下雨

圖3：剛采挖出待打捆的川牛膝

圖4：打好捆的川牛膝鮮貨

三、其他產區(qū)情況

重慶地區(qū)川牛膝種植主要在巫溪蘭英鄉(xiāng)、大廟紅椿鄉(xiāng)、奉節(jié)興隆鎮(zhèn)等地。產地已有零星開始采挖，鮮貨收購價在3.9元每公斤上下。本地有農戶曬干賣，也有賣鮮貨給加工戶加工的。

湖北地區(qū)川牛膝主要在湖北恩施板橋鎮(zhèn)和椿木營鄉(xiāng)。2015年底短暫上漲后價格一直低迷運行，本地已有換種大黃等品種。去年川牛膝價格開始上漲，部分產區(qū)有開始恢復種植。目前產地鮮貨零星采挖，鮮貨收購價在3元左右。目前為農忙季，采挖量少，幾百公斤出貨，外地商及本地商都還未大量收購。

圖5：雅安寶興縣川牛膝生長期圖片