低迷多年的梔子產(chǎn)新后漲價(jià) 行情飄紅能持續(xù)多久？

【天地網(wǎng)訊】

       梔子目前各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新已經(jīng)基本結(jié)束，產(chǎn)地貨源在近期走動(dòng)加快，價(jià)格也迎來(lái)一定的上揚(yáng)，梔子的市場(chǎng)已經(jīng)低迷幾年，當(dāng)前又是哪些因素使其迎來(lái)行情的利好？

一、梔子產(chǎn)區(qū)較廣

       梔子是年銷(xiāo)量超過(guò)5000噸的偏大品種，野生、家種品均有，其中家種發(fā)展已經(jīng)有四五十年的歷史，目前江西、福建是兩大主產(chǎn)區(qū)，另外湖南、四川、重慶、湖北、河南、貴州、廣西等地也有生產(chǎn)種植，近年市場(chǎng)基本上都是家種品大量供應(yīng)市場(chǎng)，野生貨源較少。

二、梔子近十年行情波動(dòng)明顯

       梔子的行情在2010年之前的幾十年表現(xiàn)平淡無(wú)奇，但2010年至今卻經(jīng)歷了三次較為明顯的起落周期：第一次高價(jià)期是2011年的40元左右（江西紅統(tǒng)貨），后回落至23元；第二次高價(jià)期是2013年的35-36元，后下滑至17-18元；第三次高價(jià)期是2017年的28元左右近年逐漸下滑至10元附近。
 

       梔子2011年高價(jià)是2010年初的4-5倍，高價(jià)的刺激，產(chǎn)區(qū)梔子開(kāi)始大量發(fā)展種植，導(dǎo)致后面出現(xiàn)的幾次行情上漲時(shí)，由于擴(kuò)種的果樹(shù)逐漸進(jìn)入盛果期，每次漲價(jià)均不能達(dá)到前面一次的水平。2017年產(chǎn)新，梔子的產(chǎn)量突破一萬(wàn)噸，嚴(yán)重的產(chǎn)能過(guò)剩，庫(kù)存積壓使得其行情在近幾年一路走低，2019年產(chǎn)新后市場(chǎng)江西統(tǒng)貨跌至10元的十年最低價(jià)。近年梔子生產(chǎn)量的充足，商機(jī)渺茫，在龐大的產(chǎn)能以及逐漸積累的庫(kù)存面前，商家多是按照正常的銷(xiāo)售計(jì)劃勤進(jìn)快銷(xiāo)，少有持貨待價(jià)而沽。

三、連年低價(jià)打擊生產(chǎn)積極性導(dǎo)致產(chǎn)量下降

中藥界有句話：藥賤傷農(nóng)！這是中藥材大規(guī)模發(fā)展生產(chǎn)后行情走向低谷對(duì)種植戶打擊的最真實(shí)寫(xiě)照，梔子在近年也歷經(jīng)了同樣的境地，當(dāng)年下種時(shí)滿懷希望，而到頭來(lái)的現(xiàn)實(shí)卻是那么殘酷。

       江西產(chǎn)地價(jià)格前年8-9元，去年10元，今年接近11元，雖然看起來(lái)產(chǎn)地行情逐年上漲，今年價(jià)格比前年漲高了20%，但實(shí)際是種植戶依然還是賺不到錢(qián)。

       2017年梔子行情下降后，產(chǎn)地種植戶已經(jīng)開(kāi)始疏于管理，今年很多地塊不施肥，荒廢處于野生狀態(tài)，雜草叢生，產(chǎn)量下降，江西有基地二十多畝地今年才收得3000市斤生貨，畝毛收入才200多元。

       今年梔子產(chǎn)區(qū)生貨收購(gòu)價(jià)高一點(diǎn)的每斤在1.5-1.6元之間，次產(chǎn)區(qū)低價(jià)的1-1.2元，正常情況下畝產(chǎn)有三五百斤的生貨，但很多地方因?yàn)楣芾聿蛔愕脑虍a(chǎn)量達(dá)不到這個(gè)數(shù)，梔子每年正常管理的話投入成本不低于500元，今年價(jià)格的低下，很多地方連支付采摘的人工費(fèi)都不夠，別說(shuō)還有多大的利潤(rùn)。

       近年產(chǎn)區(qū)梔子棄采的現(xiàn)象已經(jīng)很普遍，雇工采收入不敷出，自己又摘不了多少，甚至懶得去摘，很多梔子直接熟透爛掉，主產(chǎn)區(qū)一些大的收購(gòu)點(diǎn)往年能收購(gòu)三五百噸，但今年僅有一百來(lái)噸，產(chǎn)量下降明顯。

       種植戶賺不到錢(qián)，加工戶同樣也沒(méi)有多大的利潤(rùn)，梔子原料收購(gòu)成本接近9元，加上機(jī)器、人工、原料的投入，10元上下的價(jià)位很多地方反映做加工還不如出去打工，宜春一產(chǎn)區(qū)反映正常年景梔子的加工戶有二十多家，目前僅剩十家左右，生產(chǎn)在萎縮。

       連年的低價(jià)打擊，產(chǎn)區(qū)近年砍掉梔子樹(shù)改種其它經(jīng)濟(jì)作物的現(xiàn)象已經(jīng)很普遍，加上管理的不力，產(chǎn)量一年比一年下降。2017年產(chǎn)量高峰，庫(kù)存積累，但經(jīng)過(guò)近兩年的消化，庫(kù)存已經(jīng)明顯下降，從近月各產(chǎn)區(qū)反映的情況來(lái)看，梔子產(chǎn)區(qū)的貨量普遍少于去年同期。

       梔子的野生資源一直都有，但是近年價(jià)格的低下，產(chǎn)區(qū)同樣缺乏采收積極性，一方面現(xiàn)在農(nóng)村留守都是老弱人群，但手中有錢(qián)生活水平已經(jīng)提高，不愿去辛苦，另一方面近年山嶺早已少人砍柴，很多地方都是雜草叢生鉆不進(jìn)人，農(nóng)戶更加不愿去采摘。
 

四、梔子用途廣泛年需求量較為穩(wěn)定

       梔子的用量很大用途廣泛，醫(yī)藥方面是150多種中成藥的生產(chǎn)原料，除此之外還是化工、食品工業(yè)的重要原料，特別是提取的天然黃色素，是食品應(yīng)用領(lǐng)域的染色劑，廣泛用于食品中，除了內(nèi)銷(xiāo)還有出口，年需求量在5000-6000噸之間，近年來(lái)一直維持在穩(wěn)定的狀態(tài)。

五、后期大漲時(shí)機(jī)還不成熟

       梔子近期行情反彈，產(chǎn)地貨源量少于往年同期，但是目前商家的關(guān)注度還是不高，一方面往年的生產(chǎn)到目前仍有一定的庫(kù)存，另一方面梔子樹(shù)近年雖有砍伐，但在地面積仍大，且大部分正值盛果期，如果管理得當(dāng)仍會(huì)有可觀的產(chǎn)量，這是目前梔子的人氣不能明顯增加的主要原因。預(yù)計(jì)接下來(lái)?xiàng)d子的行情可能還會(huì)有小幅度走好，大漲時(shí)機(jī)還不成熟。

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