款冬花產(chǎn)新后鮮貨價(jià)揚(yáng) 背后是否孕育商機(jī)

【天地網(wǎng)訊】

        2020年款冬花產(chǎn)新序幕拉開后，鮮貨行情較去年上漲1.5-2元/斤，因本品歷史有過高價(jià)，商家關(guān)注力度再次聚集，本次行情波動(dòng)的背后有哪些因素支持？這些因素對(duì)后期會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響？背后會(huì)醞釀出大的商機(jī)嗎？

一、款冬花概述

        款冬花目前市場(chǎng)主要流通的有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)貨源，一是甘肅，二是內(nèi)蒙，其中甘肅產(chǎn)區(qū)占據(jù)總產(chǎn)量80%左右，成為主導(dǎo)款冬花行情變動(dòng)的風(fēng)向標(biāo)。

        甘肅產(chǎn)區(qū)的發(fā)展是隴西從河北引種成功，經(jīng)過多年發(fā)展，甘肅種植區(qū)域輻射到天水、禮縣、宕昌、西和、甘谷、武山、漳縣、臨洮、和政、康樂清水、秦安等地。

      在上次行情中，款冬花在2017年達(dá)到上百元的高價(jià)，主要原因是自2015年以來，甘肅天氣連續(xù)干旱，受此影響，款冬花總體產(chǎn)出量嚴(yán)重減少，加上庫存得到消化，造就了款冬花輝煌的高價(jià)行情。

        在2017年高價(jià)刺激下，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶種植積極性增加，2018-2019年連續(xù)豐產(chǎn)，出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，行情一路下滑。

二、2020年款冬花產(chǎn)新交易情況

        甘肅款冬花主要以隴西交易市場(chǎng)為主，從11月8號(hào)開始有新貨上市，在8號(hào)、11號(hào)、14號(hào)交易日中，貨源上市量在幾十公斤到1噸左右，因上市量不大，貨源交易量也不大。

        款冬花正式交易是從11月17號(hào)開始，當(dāng)時(shí)上市量在30噸左右，商家謹(jǐn)慎收購。

        11月20號(hào)上市量達(dá)到了120噸，成交70%，加工戶采購力度增加，也就是行情發(fā)生改變的日期，整體行情上浮1.5元。

        11月23號(hào)上市量在100噸左右，市場(chǎng)交易活躍，人氣依然旺盛。

        11月25號(hào)貨源上市量繼續(xù)放大，外地買貨商家增多，行情保持堅(jiān)挺。

        11月27號(hào)款冬花交易進(jìn)入高峰期，上市量達(dá)到350噸，成交量在280噸，行情依然堅(jiān)挺。

         11月30號(hào)貨源上市在380噸，成為近期交易日上市量最大的一集，商家購貨力度開始減緩，行情有所回落，成交量在200噸。

         12月1日受天氣影響，貨源上市量減少至130噸，貨源走銷順暢，行情轉(zhuǎn)穩(wěn)，鮮貨交易價(jià)格在7.5-9.5元之間。

三、2020年款冬花整體行情上浮因素

        筆者通過與產(chǎn)區(qū)朋友了解，今年甘肅款冬花部分地方種植面積與去年持平，有的地方種植面積有所減種，但單產(chǎn)減少已成為一種共識(shí)。

        款冬花今年秋季雨水偏多，生長受到影響，部分地塊有腐爛現(xiàn)象，產(chǎn)能明顯縮小，同時(shí)10月份正逢款冬花花蕾生長關(guān)鍵期，寒流來襲，今年新貨“青頭”較多，外觀質(zhì)量整體下降。

        渭源的一位老板還介紹了：目前產(chǎn)區(qū)老百姓手中的貨已經(jīng)不多了，往年這個(gè)時(shí)候正是產(chǎn)新高峰期，而現(xiàn)在已經(jīng)越來越少了。拿隴西市場(chǎng)交易情況來講，往年上市量多的時(shí)候，每個(gè)集會(huì)有300多噸上市量，并會(huì)連續(xù)15個(gè)集（今年的情況前面已經(jīng)做了說明）。渭源這邊往年會(huì)有30噸量上市并連續(xù)1個(gè)月，且還有農(nóng)戶送上門交易的，今年集市上市量明顯少于往年，農(nóng)戶也少有送上門市交易的。

        對(duì)于款冬花成本來講，單獨(dú)采摘花蕾費(fèi)用就是一筆大的開支，今年工費(fèi)是1.5-2元/斤，對(duì)行情也是一種支撐。

        由此可見，新貨的減產(chǎn)加上工費(fèi)的提高，是造成今年款冬花產(chǎn)新行情上漲的主要原因。

        對(duì)于庫存方面，陳貨還是有量的，因前兩年豐產(chǎn)，貨源過剩。

        產(chǎn)區(qū)商家還告訴我們，目前庫存優(yōu)質(zhì)貨已經(jīng)少了，好貨基本已經(jīng)走出，所剩貨源質(zhì)量相對(duì)要差一些，同時(shí)手中持有陳貨20-30噸量的商家也在減少。

四、款冬花散戶種植還將繼續(xù)

        款冬花對(duì)于散戶來講，只有采挖和采摘花蕾需支出人工費(fèi)用，其他環(huán)節(jié)基本不計(jì)人工成本。對(duì)比農(nóng)戶的種植成本來看，款冬花的效益還是比種植莊稼高。

        同時(shí)從內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)反饋消息看，目前價(jià)格對(duì)于慣性種植戶來講還是可以的。

        綜上所述，款冬花鮮貨行情上漲主要是天氣因素影響，今年產(chǎn)能雖有減少，但新貨產(chǎn)量加庫存量依然是供嚴(yán)重大于求的局面，短期不具備大漲條件，但受款冬花新貨加工成本支撐，行情也不會(huì)回到產(chǎn)新前。

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