行情已上漲的牛蒡子后期還會(huì)再上一個(gè)臺(tái)階嗎？

【天地網(wǎng)訊】

       在今年大多數(shù)中藥材行情呈現(xiàn)普漲的態(tài)勢(shì)下，不同的品種有不同程度上漲幅度，就目前牛蒡子這個(gè)品種來(lái)講，行情雖在2021年春節(jié)過(guò)后就已出現(xiàn)連續(xù)上漲，但產(chǎn)新前后無(wú)論產(chǎn)地商家與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的關(guān)注度依然較高，現(xiàn)產(chǎn)新基本全面結(jié)束，甘肅產(chǎn)地價(jià)格從產(chǎn)新前的17-18元最高漲至了目前22元左右。那么，牛蒡子這波行情產(chǎn)生的原因是什么？后期還會(huì)再上一個(gè)臺(tái)階嗎？筆者聯(lián)系了多個(gè)產(chǎn)區(qū)商家了解情況，就此分析如下。

一、牛蒡子目前的產(chǎn)地分布

       甘肅為主產(chǎn)區(qū)，牛蒡子分布于渭源縣、臨洮縣、合作市、臨夏回族自治州、慶陽(yáng)市正寧縣、平?jīng)鍪腥A亭縣，其中慶陽(yáng)地區(qū)產(chǎn)量最為集中；其次是四川產(chǎn)區(qū)、陜西渭南產(chǎn)區(qū)、最后是東北產(chǎn)區(qū)。

圖為：甘肅臨洮縣準(zhǔn)備脫粒的牛蒡子

圖為：甘肅慶陽(yáng)地區(qū)在交易的牛蒡子

二、牛蒡子產(chǎn)量及庫(kù)存、需求狀況探尋

       今年牛蒡子產(chǎn)量及庫(kù)存、需求狀況，一直受到廣大業(yè)界商家的關(guān)注，經(jīng)過(guò)行情上漲后，今年產(chǎn)量到底如何？帶著疑問(wèn)，筆者問(wèn)了部分產(chǎn)區(qū)的商家。

2.1）牛蒡子今年產(chǎn)量

       第一大產(chǎn)區(qū)甘肅，牛蒡子由于2015年與2016年生產(chǎn)過(guò)剩導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)暴跌，而后讓產(chǎn)區(qū)種植戶(hù)已失去信心，使得近年種植面積逐年縮減，2017年的新貨產(chǎn)量較前兩年減少了接近二分之一，在3000噸左右；2018年的新貨產(chǎn)量在1000多噸；2019年的新貨產(chǎn)量在1000噸左右；2020年的新貨產(chǎn)量在800-900噸；今年慶陽(yáng)市寧縣新貨產(chǎn)出量大約600噸左右，加上甘肅其它地區(qū)產(chǎn)出也不足800噸。同時(shí)，牛蒡子價(jià)格上漲或許能激發(fā)產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)種植積極性，但由于育苗有限，有產(chǎn)地商家反映預(yù)計(jì)明年產(chǎn)量依然會(huì)繼續(xù)減少，即使有高價(jià)因素，但想要恢復(fù)生產(chǎn)仍需3-4年的時(shí)間。

       第二產(chǎn)區(qū)陜西產(chǎn)區(qū)，目前牛蒡子產(chǎn)新已經(jīng)結(jié)束，受2020年畝產(chǎn)量不高，加之低價(jià)影響，當(dāng)年種牛蒡子沒(méi)種植糧食和農(nóng)作物產(chǎn)值高，使得種植面積明顯調(diào)減，2021年的新貨產(chǎn)量?jī)H有50-60噸，且由于陜西渭南所產(chǎn)的貨源含量高、質(zhì)量好，備受用藥單位和需求商青睞，購(gòu)銷(xiāo)一直良好，現(xiàn)產(chǎn)地貨源多已走出，凈貨價(jià)格已升至23.5元左右。

       第三產(chǎn)區(qū)四川產(chǎn)區(qū)，牛蒡子這幾年由于減種、減產(chǎn)，產(chǎn)量逐年下降，2020年新貨產(chǎn)量在150噸左右，2021年新貨產(chǎn)量在100噸左右，且時(shí)下產(chǎn)區(qū)剩余供應(yīng)已經(jīng)不多。

       第四產(chǎn)區(qū)東北產(chǎn)區(qū)，牛蒡子雖然時(shí)下21元的（毛貨）價(jià)格與低價(jià)時(shí)的10-12元相比有了不小的漲幅，但由于該品育苗、種植需要兩年時(shí)間，作為野生品種當(dāng)?shù)夭](méi)有習(xí)慣性發(fā)展家種種植，主要還是以野生供應(yīng)，目前還在陸陸續(xù)續(xù)產(chǎn)新，但今年新貨量極少，黑龍江齊齊哈爾預(yù)估新貨能產(chǎn)10噸左右，吉林、遼寧，內(nèi)蒙部分區(qū)域即使今年新貨有產(chǎn)，整個(gè)東北三省加上內(nèi)蒙區(qū)域新陳貨疊加也不足150噸，所以對(duì)牛蒡子總體行情影響甚微，持貨商也大多看好后市，表露惜售狀態(tài)，且觀望情緒濃厚。

圖為：陜西渭南產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新前牛蒡子的長(zhǎng)勢(shì)

圖為：陜西渭南產(chǎn)區(qū)在交易的牛蒡子

2.2）庫(kù)存、需求狀況

       由此以上可以統(tǒng)計(jì)出，牛蒡子甘肅地區(qū)今年大約產(chǎn)出800噸左右，四川簡(jiǎn)陽(yáng)今年大約產(chǎn)出100噸左右；陜西渭南產(chǎn)區(qū)今年大約產(chǎn)出50-60噸；東北產(chǎn)區(qū)主要以野生貨供應(yīng)為主，有人統(tǒng)計(jì)全國(guó)今年新貨產(chǎn)出也不足1000噸；另外，雖然目前全國(guó)庫(kù)存粗略估計(jì)有的說(shuō)是3000-4000噸、有的說(shuō)是5000噸左右，但該品作為抗疫品種之一，近兩年在疫情的影響下，需求逐年遞增，按照年需求量4000-4500噸、出口大約1000-1500噸來(lái)計(jì)算，目前庫(kù)存已成為支撐需求的重要支柱，待到需求旺季和明年青黃不接時(shí)，牛蒡子大概率會(huì)出現(xiàn)供需不平衡。

三、牛蒡子這波行情產(chǎn)生的因素在哪里？

3.1）牛蒡子生產(chǎn)連續(xù)多年減種，2021年新貨減產(chǎn)幅度明顯。

3.2）全國(guó)多地疫情反彈，中醫(yī)藥預(yù)防建議方案中有牛蒡子的用量，進(jìn)一步增加了牛蒡子的需求。

3.3）牛蒡子庫(kù)存在逐漸消耗，產(chǎn)新前后產(chǎn)地商家與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)關(guān)注度一直較高。

3.4）在今年眾多基本面向好的情況下，持貨者與產(chǎn)地商販惜售心理較強(qiáng)，且他們心理對(duì)價(jià)格有預(yù)期，達(dá)不到預(yù)期，出售意愿就不強(qiáng)。

四、總結(jié)

       首先2021年牛蒡子各產(chǎn)區(qū)新貨減產(chǎn)已成定局，其次從產(chǎn)、存、銷(xiāo)情況來(lái)看，庫(kù)存雖有，但沒(méi)有壓力，剛性的市場(chǎng)需求和隨著銷(xiāo)售旺季來(lái)臨，將會(huì)有力地支撐牛蒡子的市場(chǎng)行情，再者，牛蒡子產(chǎn)區(qū)短期內(nèi)很難恢復(fù)產(chǎn)能，所以在諸多利好因素支撐下，預(yù)計(jì)行情仍會(huì)有沖高的機(jī)會(huì)。

(本文感謝甘肅省慶陽(yáng)市寧縣王書(shū)文15193606437、陜西省渭南市蒲城縣馬永利18691088980、黑龍江齊齊哈爾魏紹文15164696665、亳州市場(chǎng)康松濤13225678999提供的相關(guān)圖片信息）

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