撲朔迷離話麥冬（投稿資訊）

　　麥冬,是中藥材里的四十余種大宗產(chǎn)品之一，它既是藥品又是系列保健食品的重要原材料，屬于藥食同源的大宗商品。故爾數(shù)年來價格漲跌頗為瀕繁且幅度極大，備受藥商們和資本方們的關(guān)注，頗具金融屬性，深受藥商們的喜愛。

　　麥冬分為川麥冬.鄂麥冬和浙麥冬三個品種。浙麥冬因用量有限，無需談?wù)撝?。十多年前，山東曹縣人引種鄂麥冬成功。因逐年急驟遞增，而湖北產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟頗為發(fā)達，加之多年重茬產(chǎn)量越來越小，故山東近年己成了主產(chǎn)區(qū)。近年來市人己把鄂麥冬改叫山麥冬。

圖1：筆者近日在山東曹縣考察麥冬長勢所見情況

　　川麥冬產(chǎn)于四川綿陽的三合縣，鹽亭縣和射洪縣。因多種原因鹽亭，射洪越種越少，近年已幾乎不種。只局限于三臺的花園，老馬，光明，云明和新德等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　山麥冬原產(chǎn)于襄陽的歐廟、東津;宜城縣的王集、蒲河和河南的鄧縣石林鎮(zhèn)。鄧縣己多種絕種。十多年前山東曹縣人引種成功產(chǎn)量由幾十斤，幾百斤遞增至千斤，二千斤，三千斤。2018年，2019年，2020年增至四五千斤甚至更多。

　　麥冬今年的走勢如何?市人眾說紛云。

　　筆者經(jīng)營中藥材三十余年，對不少品種均有關(guān)注，特別是麥冬的價格走勢關(guān)注過無數(shù)次，均有一定認識。

　　今天本人談一下自己的見解，與同行們商確和共勉。

　　筆者認為今年麥冬將呈現(xiàn)一直振蕩向上的走勢，有望接近或超越歷史最高價位。原因如下：

　　其一，該品種的大周期已到。如何理解這個周期呢?近兩年在藥市行情普漲背景下，吸引了大量社會資金介入，促使行情持續(xù)走高，堪稱大盤運行的大周期。再一個麥冬作為一年生品種，前幾年持續(xù)低迷的行情，在物價比值增高的逼迫下，導(dǎo)致麥冬種植戶紛紛棄種，進而迎來它的一個上漲周期。

　　其二，雖然川麥冬今年長勢較好，單產(chǎn)高于去年，但種植面積卻不及去年，所以總產(chǎn)量還是低于去年，且?guī)齑嬉嗌儆谌ツ辍?/p>

　　其三，山麥冬前年雖然種植面積較大，但因近兩年的價位太低太低!種植者采挖不夠成本，不少農(nóng)戶棄挖外出打工。筆者去年三次去湖北產(chǎn)地考查，不挖直接賣苗的不少于30%。所以去年總產(chǎn)并不大。

　　其四，2020年和2O21年兩年麥冬歷史性低價沉痛傷農(nóng)，致使去年種植面積銳減到歷史最低。

　　其五，去年夏秋之交的九十月份，山東水災(zāi)淹泡了80%以上的麥冬種植面積，粘土地基本絕収。20%的沙土地爛根現(xiàn)象也很嚴(yán)重。所以今年山東麥冬的產(chǎn)量保守的說;減產(chǎn)80%以上。

圖2：山東產(chǎn)地考察情況

　　筆者春節(jié)前后電詢山東商友，有人說今年產(chǎn)量1000噸，也有人說500-600百噸，我還不以為然。春節(jié)后正月十二我赴山東產(chǎn)地考查，地里一挖，甚是驚駭，商友所說的很顯保守，毫不夸張的說幾乎絕收。筆者工作三十余年中從未見過此景，也許是山麥冬有史以來最為嚴(yán)重的一次減產(chǎn)現(xiàn)象吧!

圖3：曹縣產(chǎn)區(qū)山麥冬長勢情況。

　　其六，湖北產(chǎn)區(qū)種植面積也在多年遞減，去年種植更少。產(chǎn)量最大的毆廟和王集也降至歷史最低。因為該地種植其他疏菜等經(jīng)濟作物収效更高，所以種植戶均不在種植麥冬，僅蒲河有點產(chǎn)量。

　　特別需要指出的是，山麥冬近年價位極低，種植戶虧本，以致于藥賤傷農(nóng)。原因是山東產(chǎn)區(qū)地處魯西南經(jīng)濟極不發(fā)達地域。經(jīng)2020年2021年的消化，而這兩年又是疫情極為嚴(yán)重，麥冬用量劇增，導(dǎo)致庫存已經(jīng)不多，再經(jīng)22年第一季度的旺銷，庫存已基本銷空。

　　近年過低的價位，貧困山東產(chǎn)區(qū)種植者也承受不了這么低價位的巨大壓力，多數(shù)農(nóng)民棄種外出打工。所以種植面積驟減。加之去年夏秋之季的嚴(yán)重的自然災(zāi)害，這就導(dǎo)致今年山麥冬將會出現(xiàn)缺口或巨大缺口。

　　還有一層道理應(yīng)當(dāng)指出。川麥冬每年都需要一定數(shù)量的山麥冬作為補充，主要是山麥冬的小米子基本都是參川麥冬賣掉。而今年幾乎沒有什么小米子。多年的小米子去年年前已基本銷售空了。

　　因此綜合上面的調(diào)查分析，個人認為川麥冬今年產(chǎn)銷亦顯不足，沒有山麥冬小米子的補充，那么未來麥冬的行情將呈現(xiàn)振蕩向上的走勢，有望接近或超越歷史最高價位。

　　商友們可能認為筆者有些夸張，或認為有些駭人聽聞，但上屬客觀事實，是可以用時間去驗證的。就象2009年筆者寫的(淺談太子參)一文一樣，我說太子參要出天價，市人異意很大。后來時間驗證了它。價位由17-18元漲至4O0元，選裝500元的價格。

　　筆者王學(xué)德(畢業(yè)于河南中醫(yī)藥大學(xué))張積銀15335895066(畢業(yè)于湖北中醫(yī)藥大學(xué))2022年3月6日。上述照片是我在2月13號和24號在山東曹縣考查時拍的幾張照片，共商友們參閱。

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