22年連翹很“缺油”(投稿資訊)

【天地網(wǎng)訊】

　　　2022年連翹產(chǎn)新一波三折，在連綿秋雨中潦草收官。

　　“缺油”是今年連翹的最大痛點(diǎn)。揮發(fā)油合格的連翹嚴(yán)重產(chǎn)不足需，將困擾多家制藥企業(yè)尤其是飲片企業(yè)。

　　俄烏戰(zhàn)爭打缺了石油，連翹的超前搶青和藥典規(guī)定的揮發(fā)油標(biāo)準(zhǔn)偏高，則是導(dǎo)致連翹缺油的主因。

　　超前搶青，造成資源提前枯竭;

　　標(biāo)準(zhǔn)偏高，導(dǎo)致采收加工時間太遲、太短，到了揮發(fā)油達(dá)標(biāo)的最佳時間段，鮮果少了，無貨加工了。

　　一、關(guān)于連翹揮發(fā)油

　　連翹揮發(fā)油，是2020版《中國藥典》對連翹增加的一個檢測項(xiàng)，對打擊連翹搶青尤其是打擊連翹葉及其提取物的違法使用提供了法律依據(jù)。連翹揮發(fā)油主要存在于連翹成熟的籽仁中，搶青連翹和連翹葉幾乎沒有含量，以揮發(fā)油為特征懲治劣藥是科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，功莫大?值得全民點(diǎn)贊!

　　但是，2.0%的含量標(biāo)準(zhǔn)有待重新研判。山西、河北一帶的連翹，皮薄仁多，立秋到白露之前揮發(fā)油最高，而最佳時間段不足一個月;部分早熟地區(qū)的連翹，由于個兒大皮厚、籽仁比重少，揮發(fā)油達(dá)標(biāo)的時間段更短，從中伏之后到立秋之前，時間只有半月。如此平均下來，全國連翹產(chǎn)區(qū)的最佳采收、加工時間段只有20多天，而連翹80%是野生資源，多數(shù)生長于海拔600米以上的深溝大壑，采收難度大，加工產(chǎn)能低，8000到10000噸的用量，在20多天中采收加工出來著實(shí)很難。

　　二、關(guān)于連翹不同時期的性狀特征和揮發(fā)油含量

　　早期貨，顆粒小而癟瘦，加工經(jīng)營戶稱為“葡萄干兒”，揮發(fā)油幾乎沒有，連翹苷、連翹酯苷A高于藥典數(shù)倍；

　　中期貨，顆?；撅枬M，表面略帶斑點(diǎn)，揮發(fā)油1.5—1.9%之間，連翹苷、連翹酯苷A較高;

　　中后期貨，顆粒飽滿堅(jiān)實(shí)，表面斑點(diǎn)多，搓捻油性足、香氣濃，揮發(fā)油2.0%以上;

　　后期貨，顆粒炸口嚴(yán)重或完全開裂，揮發(fā)油2.0%以下。

　　按現(xiàn)行《中國藥典》的揮發(fā)油標(biāo)準(zhǔn)，早期、中期采收加工的連翹因揮發(fā)油不夠應(yīng)全部視為搶青貨，那么后期揮發(fā)油不夠的連翹該叫“落遲貨”?上述連翹全部揮發(fā)油不合格。

　　三、22年連翹產(chǎn)新在史無前例的超前搶青大戰(zhàn)中開局，在連綿秋雨中潦草收官。

　　5月下旬“六一兒童節(jié)”未到，連翹幼果就開始采摘了，超前搶青，史無前例，當(dāng)時的折干率5:1;之后瘋狂掠奪、瘋狂哄搶、瘋狂囤積，農(nóng)戶包括城市里穿高跟兒鞋的都上山搶資源，整枝整棵的連翹砍下來往家里囤積，收購鮮果的商販也是囤積不賣，天天漲價一天幾漲，加工戶不好收貨則哄抬價格，這個時間段消耗掉了70%的連翹資源，加工出的連翹揮發(fā)油全不夠。

　　8月初揮發(fā)油接近達(dá)標(biāo)，熱度進(jìn)一步高漲，鮮果價格最高哄抬到40元/kg，干果成本125-130元左右。

　　8月10日左右漸漸歸于平靜。干果不暢，多數(shù)加工戶被“套牢”，而鮮果產(chǎn)量陡然下降，頭茬果基本采完，上山的農(nóng)民日漸減少。油好了，鮮果少了，多數(shù)加工戶也沒錢了。

　　8月底秋雨連綿，揮發(fā)油含量開始下降，產(chǎn)新潦草結(jié)束。

　　插一段似乎與本文無關(guān)的話題：這兩年的連翹經(jīng)營戶、加工戶雖然在干著一個高價連翹，可他們并不是一個富裕的群體，千萬資產(chǎn)以上的寥寥無幾，多數(shù)是二三百萬的小戶，但是非常值得點(diǎn)贊的是，這個群體兩年來為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興功不可沒!廣大農(nóng)戶是連翹高價位的最大受益者，農(nóng)戶賺錢是應(yīng)該的，因?yàn)檫B翹的成本主要是采摘成本。連翹“破百”后也經(jīng)常有人問連翹的莊家是誰，如果真要找一個莊家那應(yīng)該是“老天爺”，連續(xù)6年了年年“倒春寒”，連續(xù)減產(chǎn)導(dǎo)致庫存見底，疊加進(jìn)疫情因素，連翹漲價也是必然。

　　四、關(guān)于產(chǎn)量、用量。

　　連翹的用量業(yè)界的模糊看法是7000到10000噸，價格高了中獸藥用量減少，藥企、經(jīng)營商庫存量降低;反之增加。

　　今年的產(chǎn)量說法不一，有三種:5500-6500噸占主流;6500-7500噸次之；7500噸以上占10%。

　　但無論多大的產(chǎn)量，揮發(fā)油合格的連翹2000多噸是客觀存在的現(xiàn)實(shí)，即使高低混搭，加以勾兌，仍是杯水車薪。

　　五、揮發(fā)油標(biāo)準(zhǔn)偏高是行業(yè)迫在眉睫的問題。

　　標(biāo)準(zhǔn)的意義在于切合實(shí)際便于共同遵守執(zhí)行，偏高或者偏低而脫離實(shí)際，形不成共識，則形同虛設(shè)。綜合各產(chǎn)區(qū)意見，連翹揮發(fā)油1.6%較為合理，只要中期采收，基本上所有的連翹進(jìn)行一下高低搭配就都能合格，合格連翹數(shù)量增加了，執(zhí)行起來易行，那么違法的現(xiàn)象則會自然消失，連翹搶青則會不禁而止。

　　揮發(fā)油合格的連翹越少，連翹行情越容易上漲，那么搶青越容易瘋狂，惡性循環(huán)，周而復(fù)始，適當(dāng)降低揮發(fā)油標(biāo)準(zhǔn)值得業(yè)界斟酌。

　　綜上，22年的連翹又是不平靜的一年，“缺油”甚至很“缺油”已成現(xiàn)實(shí)。今年的掠奪性采收，毀掉了許多盛果期的枝條，綜合近幾年的極端氣候，或許連翹減產(chǎn)會常態(tài)化發(fā)展，重新研判揮發(fā)油標(biāo)準(zhǔn)迫在眉睫。

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