草果產(chǎn)新價(jià)格探底 后市反彈幾何？

【天地網(wǎng)訊】

        草果產(chǎn)新已有一段時(shí)間，今年其無(wú)論是價(jià)格還是人氣，都降至了近年的低谷，特別是價(jià)格已經(jīng)掉至了近十幾年的最低。曾經(jīng)在2016-2017年風(fēng)光無(wú)限的草果行情，緣何在近年一年不如一年？目前產(chǎn)新價(jià)格的不斷走低，又會(huì)給后市帶來(lái)多大的反彈？

        一、行情曾經(jīng)輝煌，但沒(méi)有終好

        2016-2017年草果行情的暴漲，不是供求關(guān)系出現(xiàn)緊張引起的利好，是資本介入人為拉動(dòng)的結(jié)果。2016年前后大戶(hù)陸續(xù)在建倉(cāng)，由于草果在市場(chǎng)歷史上也曾有過(guò)高價(jià)，行情波動(dòng)快，所以當(dāng)時(shí)不少散戶(hù)跟風(fēng)進(jìn)入，隨著大資金的拉動(dòng)和人氣的高漲，2016年底價(jià)格便突破百元大關(guān)，2017年行情繼續(xù)扶搖直上，年中創(chuàng)下170元的輝煌。但好景不長(zhǎng)，高價(jià)之后散戶(hù)見(jiàn)好拋貨套現(xiàn)，而大戶(hù)由于體量太大，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法平倉(cāng)，在沒(méi)有供求矛盾的情況下，接手者少，行情在2017年下半年到2018年暴跌，期間資本方曾嘗試邊拉價(jià)邊出貨，但由于散戶(hù)等多方面的原因，草果的行情最終回升乏力。

        二、近年生產(chǎn)庫(kù)存有量，行情反彈乏力

        草果漲價(jià)之后產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)管理積極性得到了很大的提升，最近幾年草果的產(chǎn)量維持在一個(gè)比較穩(wěn)定、良好的狀態(tài)，市場(chǎng)方面2017年后依然余溫猶存，商家仍存在著一定的關(guān)注度，期間也時(shí)有商家利用降雪、低溫，干旱等氣候因素制造輿論，但草果的供求關(guān)系沒(méi)有得到實(shí)質(zhì)性的改變，庫(kù)存量仍大，因此其行情每次都是在短暫的反彈之后又石沉大海，商家近年的關(guān)注度也在頻繁的市場(chǎng)波動(dòng)中歸于平常。

        三、今年產(chǎn)新價(jià)低但商家理性對(duì)待

        目前草果產(chǎn)區(qū)已經(jīng)陸續(xù)產(chǎn)新，今年各產(chǎn)地反映產(chǎn)量相比正常年份沒(méi)有很大的增減，由于庫(kù)存有量，近期行情又不穩(wěn)定，產(chǎn)地加工戶(hù)的收購(gòu)加工積極性暫時(shí)還不是很高。產(chǎn)地近來(lái)貨源成交量少，一方面價(jià)低了持貨者出售的意愿不強(qiáng)，另一方面要價(jià)高了購(gòu)貨者的采購(gòu)積極性又不高，加上產(chǎn)新的影響，大家的觀望性較濃。

        近期市場(chǎng)新貨已有上市，現(xiàn)玉林市場(chǎng)云南新統(tǒng)貨價(jià)格在32-32.5元之間，此價(jià)位幾乎已低于近十年來(lái)商家任一時(shí)間段入倉(cāng)的成本價(jià)，也就是說(shuō)目前持有草果的商家基本上都是虧本的，要是在早幾年，此價(jià)位注定又會(huì)有一波商家進(jìn)入，但今時(shí)已不同往日，商家的熱情已在近年市價(jià)的一步三回頭中逐漸減退，對(duì)待草果的行情變化已經(jīng)較為理性。

        四、現(xiàn)階段行情低迷原因分析

        除了前面提到的庫(kù)存量大之外，近來(lái)導(dǎo)致草果行情低迷還有各方面的原因：

        一是越南和緬甸進(jìn)口來(lái)貨的沖擊。越南、緬甸等周邊國(guó)家由于生產(chǎn)種植成本低，草果的價(jià)格自然相對(duì)便宜，目前玉林市場(chǎng)進(jìn)口貨價(jià)格在31元上下，因質(zhì)量、使用方面影響不大，加上近期關(guān)口持續(xù)不斷的來(lái)貨，國(guó)產(chǎn)貨受到的沖擊相比往年都要明顯。

        二是需求方面的萎縮。目前新冠肺炎的抗擊已經(jīng)進(jìn)入了第三個(gè)年頭，疫情對(duì)各行各業(yè)的影響是有的，餐飲行業(yè)是草果的最大需求端，疫情導(dǎo)致人們外出的消費(fèi)場(chǎng)景減少，草果等一大眾調(diào)料的需求在近年大打折扣，進(jìn)一步增加了社會(huì)庫(kù)存的積累。

        三是整個(gè)調(diào)料市場(chǎng)的不景氣。最近幾個(gè)月，調(diào)料市場(chǎng)的狀況相當(dāng)?shù)兔?，大部分品種的行情都在走弱，特別是近期，掉價(jià)品種居多，漲價(jià)品種寥若晨星，商家的投資不保，心態(tài)很低，所以除非有剛性的需求，否則商家的采購(gòu)都是謹(jǐn)慎又謹(jǐn)慎。

        五、后市會(huì)有震蕩，但依然難有明顯的反彈

        總體，雖然目前商家對(duì)草果的關(guān)注度好于前期，但實(shí)際購(gòu)貨量不大，多是各地市場(chǎng)商家的按經(jīng)營(yíng)需求計(jì)劃買(mǎi)進(jìn)為主，當(dāng)前的價(jià)格已是超過(guò)十年最低，風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)已經(jīng)不高，但預(yù)計(jì)后期依然還會(huì)有一段消化庫(kù)存的時(shí)期，只要供求關(guān)系沒(méi)有出現(xiàn)很明顯的變化，草果的行情還會(huì)繼續(xù)在低位震蕩，短期反彈會(huì)有，大幅的騰飛仍需等待。

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